پوشش های خوراکی زیست تخریب پذیر

اختصاصی از اس فایل پوشش های خوراکی زیست تخریب پذیر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپویینت کامل

فرمت : pptx

در این سمینار به بررسی پوشش های خوراکی زیست تخریب پذیر و توضیح کامل آن ها پرداخته می شود که شامل :

ژلاتین بعنوان ماده قابل استفاده در بسته بندی های تجزیه پذیر زیستی

پوشش خوراکی جدید تجزیه پذیر زیستی حاصل از صمغ دانه ریحان

خواص پوشش های تجزیه پذیر زیستی بر پایه نشاسته

تفاوت فیلم های نشاسته بر اساس منبع آ نها

تاثیر اجزاء نشاسته بر خواص فیلم

فیلم های حاصل از نشاسته اصلاح شده

بهبود خواص فیلم های نشاسته با استفاده ازسایر پلیمرهای طبیعی

و ...

کلمات کلیدی : پوشش خوراکی , فیلم , زیست تخریب پذیر , نشاسته , ژلاتین , صمغ

مقاله در مورد بررسی میزان تاثیر آسیب دیدگی پوشش پلاستیکی لاشه های گوشت منجمد گاو بر بار میکروبی گوشت

اختصاصی از اس فایل مقاله در مورد بررسی میزان تاثیر آسیب دیدگی پوشش پلاستیکی لاشه های گوشت منجمد گاو بر بار میکروبی گوشت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

 تعداد صفحه17

 

 

بخشی از فهرست مطالب

خلاصه

مقدمه

تاریخچه و کلیات بحث

مواد و روشها

اهداف بررسی

بحث و نتیجه گیری بررسی میزان تاثیر آسیب دیدگی پوشش پلاستیکی لاشه های گوشت منجمد گاو بر بار میکروبی گوشت   خلاصه میکروارگانیسمها یکی از عوامل کاهش دهنده مدت زمان نگهداری محصولات غذایی هستند . از آنجایی که پوششهای پلاستیکی گوشتهای بسته بندی شده در حین حمل و نقل و نگهداری دچار آسیب دیدگی می شوند و این آسیب و پارگی پوششها موجب افزایش آلودگی می گردد . ضروری به نظر می رسد برای بررسی میزان تاثیر پوششها در جلوگیری از افزایش بار میکروبی ، مقدار بار میکروبی در لاشه های گوشت دارای پوشش سالم و آسیب دیده تمهیداتی برای جلوگیری از آسیب دیدن و پارگی پوششها به عمل آید . این مسئله در لجستیک نیروهای نظامی ، بسیار حائز اهمیت است . در این بررسی تعداد 45 لاشه منجمد گاو مورد آزمایش قرار گرفت و معدل بار میکروبی نمونه های دارای پوشش سالم و لاشه های با پوشش آسیب دیده مقایسه گردید . در پایان این نتیجه بدست آمد که اگر پوششها بر اثر حمل و نقل و یا سهل انگاری کارکنان سردخانه و عوامل دیگر دچار آسیب و پارگی شوند ، میزان آلودگی گوشت افزایش یافته و نهایتاً عمر انبار مانی آنها کاهش پیدا می کند . پس از آزمون میکروبی مشخص گردید که این افزایش بار میکروبی در بعضی از نمونه های با پوشش آسیب دیده در محدوده حدمجاز بوده . بنابراین باید تدابیر و روشهایی در حمل و نقل و نگهداری این گونه محصولات اتخاذ شود تا از آلودگی بیش از حد مجاز آنها جلوگیری شود . واژه های کلیدی : بار میکروبی ، لاشه های گوشت منجمد ، انبار مانی .                 مقدمه با توجه به افزایش جمعیت جهان و افزایش سطح تمکن در اکثر کشورها و تغییر شرایط زندگی ، مصرف گوشت و فرآورده های ان روز به روز به افزایش است . اگر مسائل بهداشتی در تهیه این فرآورده ها کنترل نشود ، روزانه مقادیر زیادی غذای آلوده به میکروب و متابولیت حاصل از فعالیت آنها بوسیله انسان بلعیده خواهد شد و یا مقادیر زیادی مواد غذایی که با قیمت بالا و زحمت بسیار بدست آمده است ، فاسد شده و دور ریخته خواهد شد .عدم انتخاب صحیح روش کار ، در صنعت موادغذایی ، گاهی صدمات انسانی و اقتصادی جبران ناپذیری به وجود می آورد که چاره جویی بعد از خسارت ممکن است برای آینده از صدمات جلوگیری کند ، ولی گذشته را جبران نخواهد کرد . بنابراین با این بینش ، یکی از مشکلاتی که در صنعت نگهداری و حمل و نقل گوشت منجمد گاو به دلیل سنگینی وزن لاشه ها پیش می آید ، یعنی پاره شدن پوشش پلاستیکی لاشه های گوشت و آلودگی ثانویه آن مورد بررسی قرار گرفت . در این بررسی آزمایشهای ذیل صورت گرفت : 1-    تاثیر پوشش پلاستیکی و آسیب دیدگی آن بر کیفیت میکروبی لاشه های گوشت . 2-    بررسی میزان آلودگی لاشه های گوشت منجمد ( وارداتی ) به باکتری . 3-    بررسی میزان آلودگی لاشه ها به میکروب کلیفرم . این بررسی میزان به دنبال این مسئله بود که اگر آسیب دیدن پوششها تاثیر جدی بر بار میکروبی لاشه ها دارد ، باید در پی تمهیداتی بود که از پاره شدن پوششها در حین حمل و نقل جلوگیری شود . تاریخچه و کلیات بحث  تا اوایل سال 1800 موادغذایی معمولاً بطور تازه مورد استفاده قرار می گرفت و برای نگهداری موادغذایی فقط روشهای نمک سود کردن ، خشک کردن و دود دادن معمول بود . استفاده از روش انجماد در مواد غذایی از اواسط قرن نوزدهم آغاز شد و انگلستان از اولین کشورهایی بود که از این پدیده برای نگهداری موادغذایی استفاده کرد . در اواخر قرن نوزدهم بتدریج انجماد برای نگهداری موادغذایی از نظر تجارتی اهمیت خاصی یافت. از سال 1908 تجارت موادغذایی بصورت منجمد در مناطق شمال غربی اقیانوس آرام متداول شد . برای اولین بار در سال 1930 حدود 250 تن میوه و سبزی با روش انجماد سریع که بوسیله تجهیزات ساخته شده توسط کلارنس بردسی ( Clarence Birdscye ) ساخته بود ، منجمد و وارد بازار شد . در سال 1954 هزاران واحد صنعتی تولید کننده مواد غذایی منجمد ، تکامل خاصی یافت و در حال حاضر مهمترین و قابل اعتماد ترین نحوه نگهداری موادغذایی از نظر حفظ بیشتر عوامل حیاتی مفید به شمار می رود . در کنار این پیشرفت ، بررسی و تحقیقات مختلفی در باره کیفیت تغذیه ای ، میکروبی و ... غذاهای منجمد شروع گردید . از موارد تحقیقاتی مهمی که در مورد گوشت منجمد به میزان زیادی مورد توجه بوده و بوسیله محققین مورد بررسی قرار گرفته است ، تاثیر فعالیت میکرو ارگانیسم در کیفیت گوشت منجمد است . بطور خلاصه می توان اثر انجماد بر روی میکروارگانیسم را این گونه خلاصه کرد : الف) بلافاصله بعد از انجماد تعدادی از میکروارگانیسم  از بین می روند . ب) نسبت سلولهایی که بلافاصله پس از انجماد زنده می مانند ، به سرعت انجماد بستگی ندارد . ج ) سلولهایی که بلافاصله پس از انجماد زنده می مانند ، چنانچه در حالت انجماد نگهداری شوند ، به تدریج از بین می روند . د) کاهش تعداد سلولهای میکروبی در درجه حرارت کمی پایین تر از انجماد مخصوصآً 2- درجه سانتیگراد معمول نسبتاً سریع است . مقاومت باکتریهای مختلف نسبت به انجماد فرق می کند ، مثلاً مقاومت سالمونلا ( Salmonella ) کمتر از استافیلوکوک اورئوس ( Staphylococcus Aureus ) و سلولهای رشته ای کلستریدیوم ( Clostridium ) است . در صورتیکه درجه حرارت پایین اثری بر روی هاگها و سمومغذایی ندارد . 5- انجماد وسیله ای برای از بین بردن .میکروارگانیسمهای غذایی نیست ، بلکه روشی برای نگهداری ساده ماده غذایی است . از بین رفتن میکروارگانیسمهایدر حالت انجماد به سوش میکروارگانیسم ، نوع انجماد ماهیت و ترکیب غذا ، طول مدت ذخیره کردن در سردخانه و دمای انجماد با برودت حدود 20- درجه سانتیگراد کمتر از دمای انجماد با برودت حدود 10- سانتیگراد برای میکروارگانیسمهای مضر است . مثلاً تعداد میکروارگانیسم که در دمای 4- درجه سانتیگراد کشته شوند ، بیش از تعدادی است که در 15- درجه و یا پایین تر از بین رود اگر چه تعداد قابل توجهی از میکروبها در زمان فرآیند انجماد از بین می روند ، امام چنانچه گفته شد نابودی انها در زمان نگهداری در سردخانه نیز ادامه دارد . در هر توده و جمعیت میکروبی که در حالت منجمد قرار دارد تا حدودی در آنها نسبت به محیط یخ زده حساسیت بوجود خواهد آمد . در زمان نگهداری ، انواع میکروبهای حساس از بین خواهند رفت و از این رو یک انتخاب تدریجی در مورد سلولهای مقاومتر به وجود خواهد آمد . بعد از چند روز نگهداری فقط شکلهای مقاوم این مرحله را طی می کنند و یک موازنه جمعیت میکروبی بوجود می اید . به این دلیل نگهداری در انجماد نمی تواند ماده غذایی را عاری از میکروارگانیسم نماید . این عمل فقط گونه های مقاوم تر را انتخاب خواهد کرد . به طور کلی سرما و انجماد تغییرات فیزیولوژیکی و تخریب سلولی را به همراه دارد و همیشه منجر به مرگ باکتری نمی شود . به همین دلیل ممکن است خطرات کم و بیش مهمی را به بهداشت عمومی وارد کند . چون میکروبها قادرند به سطح موادغذایی بچسبند و بقا و تغییراتی که در زمان نگهداری در سردخانه به وجود می آید انجام گرفته است . اهداف بررسی نگهداری گوشت به مدت طولانی مثلاً حدود 12 تا 14 ماه باعث کاهش چشمگیری در تعداد باکتریها می شود . شاید این مسئله مربوط به تغییرات دمای سردخانه و نیز کریستالهای یخ داخل و خارج سلولی باشد که هم بر بافت گوشت و هم بر ساختمان سلول باکتری اثر گذاشته و باعث پاره شدن دیوار سلولی شود . همچنین انجماد ناصحیح اثرات تخریبی هم بر روی ترکیبات داخل سلول میکروبی دارد . با وجود تاثیراتی که انجماد بر میکروارگانیسمها دارد و خلاصه آنرا در فوق ملاحظه کردیم . داشتن بسته بندی مناسب نیز اثرات مهمی در جمعیت یا بار میکروب گوشت دارد. حال سوال این است که : اگر در حین نگهداری و حمل و نقل لاشه های گوشتهایی که منجمد شده اند و فعالیت میکروارگانیسمها محدود شده است ، باز هم در این شرایط پوششهای پلاستیکی روی لاشه ها تاثیری در تعداد میکروبهای گوشت دارند یا خیر ؟ برای پاسخ دادن به این سوال باید آزمونهای میکروبی انجام شود و برای این منظور از لاشه های منجمد گاو که ارزش صنعتی هم دارد ، جهت بررسی فوق استفاده گردید.

پاورپوینت پوشش دادن قالب ماهیچه در ریخته گری

اختصاصی از اس فایل پاورپوینت پوشش دادن قالب ماهیچه در ریخته گری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد اسلاید:26

مقدمه

مشخصات فلز مذاب ، بویژه هنگامی که از درجه حرارت بالا وارد قالب می شود ، به گونه ای است که ممکن است به انجام فعل و انفعالات فیزیکی و شیمیایی میان مذاب و مواد قالب یا ماهیچه منجر شود .

بدیهی است انجام این واکنشها می تواند به خصوص متالورژیکی و مکانیکی قطعه آسیب رسانده و از تولید قطعه سالم و بدون عیب جلوگیری نماید . ایجاد سطوح زبر و خشن (در قطعه ) یکی از این موارد است که در قالب و ماهیچه های ماسه ای بطور شایع و گسترده مشاهده می شود . فلز بدلیل دارا بودن ویژگیهای حالت مذاب (مایع ) مواد قالب و ماهیچه را تر نموده و به داخل آن نفوذ می کند ، قابل ذکر است که در بعضی از موارد نفوذ مذاب از طریق ترک های ایجاد شده در اثر انبساط حرارتی در سطح قالب صورت می گیرد . پس از نفوذ فلز مذاب به داخل قالب یا ماهیچه یعنی ماسه و چسب صورت می گیرد که محصول این فعل و انفعالات به سطح قطعه چسبیده و موجب زبری و ناهمواری سطوح آن می شود .

دانلود کارآفرینی شرکت بیمه ای پوشش گر شرق

اختصاصی از اس فایل دانلود کارآفرینی شرکت بیمه ای پوشش گر شرق دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کارآفرینی شرکت بیمه ای پوشش گر شرق

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات: 46

فهرست

قسمت اول : کلیات بیمه       

فصل اول : تاریخچه بیمه

بخش اول:تاریخچه بیمه در جهان

پیشینه.

پیدایش بیمه.

لویدز لندن.

بیمه در عصر حاضر

بخش دوم: تاریخچه بیمه درایران

سابقه .

نخستین گام

شروع فعالیت.

تاسیس شرکتهای بیمه ایرانی

بیمه پس از انقلاب اسلامی.

فصل دوم : مفاهیم کلی

بخش اول:تعریف بیمه

تعریف لغوی .

تعریف فرهنگستان ایران.

تعریف قانون بیمه.

تعریف فنی .

بخش دوم:عقد بیمه

تعریف

شرایط صحت عقد

خصوصیات عقد بیمه .

بخش سوم:اجزای بیمه.

بیمه گر

بیمه گذار.

بیمه نامه

موضوع بیمه

حق بیمه

خسارت

فرانشیز

بخش چهارم:شرایط بیمه نامه

شرایط عمومی .

2- شرایط خصوصی

3- شرایط ویژه.

بخش پنجم : انواع بیمه

بیمه های اجتماعی

بیمه های بازرگانی .

فصل سوم: اصول بیمه

اصل حسن نیت

اصل غرامت

اصل نفع بیمه ای.

اصل جانشینی

اصل مشارکت .

اصل داوری .

اصل علت نزدیکی .

اصل اتکایی

فصل چهارم: چارت سازمانی شرکت بیمه

شرح وظایف

قسمت دوم : انواع بیمه

فصل پنجم: بیمه آتش سوزی

بخش اول: بیمه آتش سوزی .

تعریف بیمه آتش سوزی .

خطرات مورد تعهد

خطرات خارج از تعهد .

اموالی که بیمه نمی شوند .

مراحل صدور بیمه نامه آتش سوزی .

محاسبه حق بیمه

مدت بیمه نامه 

فسخ بیمه نامه

ابطال بیمه نامه

بخش دوم : خطرات اضافی

بیمه زلزله

بیمه سیل .

بیمه توفان

بیمه دزدی با شکستن حرز .

بیمه شکست شیشه .

7- بیمه سقوط هواپیما .

فصل ششم: بیمه اتومبیل

تعریف

بخش اول: بیمه بدنه .

تعریف

خطرات مورد تعهد

خطرات خارج از تعهد .

مراحل صدور بیمه نامه .

پرداخت خسارت .

بخش دوم : بیمه شخص ثالث .

اشخاص ثالث

اشخاصی که ثالث محسوب نمی شوند .

خطرات مورد تعهد

خطرات خارج از تعهد .

بیمه دیه .

کارت سبز .

  بخش سوم: بیمه حوادث سرنشین .

تعریف سرنشین .

بیمه حوادث سرنشین .

خطرات مورد تعهد

خطرات خارج از تعهد

فصل هفتم: بیمه های زندگی

مقدمه

بخش اول: بیمه عمر .

تعریف

انواع بیمه عمر .

خطرات تحت پوشش

بخش دوم : بیمه حوادث

تعربف حادثه .

انواع خطر .

خطرهایی که بیمه می شوند .

خطرهایی که بیمه نمی شوند

فصل هشتم: بیمه مسئولیت

مقدمه

تعریف مسئولیت

تعریف بیمه مسئولیت مدنی

انواع بیمه مسئولیت مدنی .

خسارت های قابل پرداخت

خسارت های غیر قابل پرداخت

فصل نهم: بیمه هواپیما:

 بخش اول : بیمه بدنه هواپیما

تعریف

خطرات مورد تعهد

خطرات خارج از تعهد .

عوامل موثر در تعیین حق بیمه بدنه .

فرانشیز

بخش دوم : بیمه مسئولیت مدنی هواپیما

در قبال مسافر وبار مسافر

حمل کالا ومحمولات پستی

مسئولیت قانونی عمومی

قسمت اول :  فصل اول

تاریخچه بیمه:

بخش اول: تاریخچه بیمه در جهان

پیشینه:

بیمه که شکل تکامل یافته تعاون وهمکاری بین افراد است از روزگار قدیم وبه اشکتل مختلف وجود داشته که در اینجا به چند نمونه اشاره میشود:

1- هامورابی پادشاه بابل در2000 سال قبل از میلاد مسیح قوانینی وضع کرده بود که بر اساس آن کاروان هایی که کالاهای تجاری حمل می کردند مورد حمایت قرار می گرفتند؛ بدین صورت که اگر مال التجاره های آنان مورد دستبرد،سرقت ویا حتی سایر حوادث قرار می گرفت وبه آنها خسارت وارد می شد اهالی شهر بلبل آن خسارتها را جبران می کردند.

2- در مصرقدیم، سنگتراشان ومومیاگران قوانینی وضع کرده بودند که در صورت فوت هر یک از اعضا سایرین هزینه های کفن ودفن او را بپردازند ویا وراث اورا مورد حمایت قرار دهند .

3- بیمه که شکل واقعی – ونه امروزی – اولین بار برای حمایت کشتی های تجاری در برابر خطرات دریا و دزدان دریایی بوجود آمد . ساز وکار این حمایت نیز از طریق وام دریایی بود؛ بدین صورت که وام گیرنده متعهد بود چنانچه کشتی حامل کالای او سالم به مقصد برسد مبلغی را به عنوان حق التضمین به وام دهنده بدهد ، اما اگر کشتی در اثر این دو عامل از بین می رفت وام دهنده از اصل وفرع وام خود صرفنظرمی کرد.

فمتوسل و اهمیت آن و انواع روشهای پوشش داخل

اختصاصی از اس فایل فمتوسل و اهمیت آن و انواع روشهای پوشش داخل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

در این تحقیق در رابطه با انواع روش های پوشش داخل خانه بررسی هایی صورت گرفته است. عمده مباحث در رابطه با اهمیت فمتوسل می باشد. فهرست مطالب موجود به صورت زیر است:

فصل 1: مقدمه ای بر شبکه های فمتوسل و اهمیت آن ها

1-1- چالش پوشش داخل خانه‌ها

1-2- مفهوم فمتوسل

1-2-2- نصب FAP

1-2-3- انواع فمتوسل ها

1-3- اهمیت فمتو سل ها

1-4- نصب  FAPها

1-4-1- از دید اپراتور ها

1-4-2- از دید کاربران :

1-5- روش های دسترسی به فمتوسل ها

1-5-1- روش دسترسی عمومی

1-5-2- روش دسترسی خصوصی

1-6- کاربرد ها

فصل 2: تکنیک های پوشش داخل و مقایسه ی آن ها

2-2- تکرار کننده ها:

2-2-1- تکرار کننده های پسیو:

2-2-2- تکرار کننده های اکتیو:

2-2-3- از بین بردن تداخل:

2-2-4- کنترل بهره

2-2-5- نتیجه گیری

2-3- سیستم آنتن های توزیع شده  DAS

2-3-1- سیستم آنتن های توزیع شده پسیو :

2-3-2- سیستم آنتن های توزیع شده اکتیو

2-3-3- DAS های ترکیبی

2-3-4- بهترین راه حل و نتیجه گیری

2-4- کابل های تابشی یا نشتی

2-4-2- اصول عملکرد

2-4-3- نصب

2-4-4- مقایسه

2-5- ایستگاه های پایه داخل خانه ها

2-5-1- پیکوسل

2-5-2- فمتوسل

2-5-3- تفاوت بین پیکو سل ها و ماکرو سل ها

2-6- مقایسه ی روش های مختلف پوشش داخل

این تحقیق به صورت word آماده شده است و قابل ویرایش می باشد و دارای ۳۷ صفحه می باشد.