چکیده
تمشک قرمز Rubus idaeus L.) )یک بدنه ی متوسط با عمر کوتاه، جوانه های چوپی است که بر روی یک سیستم ریشه ی طویل العمر دایمی بوجود می آیند.
تعداد گل ها در هر گل آذین بصورت گسترده ای متغیر می باشد، وتعداد گل آذین ها بر روی هر غنچه ی جانبی مثمر بصورت پایداری از بالا به پایه ی جوانه ی اصلی افزایش می یابد.
شکوفایی یا گل آذین تمشک های قرمز بصورت خوشه ای می باشد، که در آن گل پایانی (رأس) اول توسعه می یابد
تعداد گل ها در هر گل آذین بصورت گسترده ای متغیر می باشد، وتعداد گل آذین ها بر روی هر غنچه ی جانبی مثمر بصورت پایداری از بالا به پایه ی جوانه ی اصلی افزایش می یابد.
مقدمه
*تمشک میوه ای شبیه شاه توت و توت فرنگی است و به رنگ زرد یا سرخ مایل به سیاه یافت می شود. میوه تمشک ترش مزه بوده و به صورت خام یا پخته، شربت، کمپوت و ... خورده می شود.در گیلان و مازندران به این گیاه تمش، ولش، بولوش و بوروش و در آذربایجان بؤیورتکن می گویند.سرشار از ویتامین های C وK است و دارای خواص خنک، نرم کننده و ضد اسکوربوت می باشد.
*گفتنی است که تمشک مانند دیگر میوه هایی که در خانواده توت ها طبقه بندی می شوند، یک آنتی اکسیدانت قوی است و خاصیت ضد سرطانی دارد. یک فنجان تمشک، 14میلی گرم ویتامینC و 8/0 میلی گرم ویتامینE دارد.
*علاوه بر این تحقیقات نشان می دهد خوردن تمشک به جلوگیری از روند پیر شدن سلول ها کمک می کند و عملکرد بدن و مغز را بهبود می بخشد.
*میوه تمشک مثل چیالک سرشار از ویتامین های ث ، قند، توت ، جوهر لیمو و ترشی سیب است و به همین جهت طعم ترش مطبوعی دارد، و به علت داشتن املاح زیاد، خون را قلیایی کرده و ترشی آن را از بین می برد.میوه تمشک بسیار خنک و ضد رطوبات بدن است و راه ورود میکربها را به عروق می بندد و از خونریزی و فساد خون جلوگیری کرده ، و رقت خون را درمان می کند.
فهرست مطالب
چکیده
مقدمه
تمشک قرمز
کالتیوارهای مثمر دوساله
کالتیوار های مثمر یکساله
روابط ساختاری گیاه
ریخت شناسی جوانه
شکوفایی یا گل آذین تمشک های قرمز
تعداد گل ها
ازیاد و جوانگی
چرخه ی رشد سالیانه و تاریخچه ی عمر
کنترل محیطی رشد و توسعه
این فایل پاورپوینت در 25 صفحه ارائه شده است.
دانلود پاورپوینت فیزیولوژی تمشک
