رمان استخوان‌ خوک و دست‌های جذامی

اختصاصی از اس فایل رمان استخوان‌ خوک و دست‌های جذامی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

استخوان‌ خوک و دست‌های جذامی، داستان آدم‌هایی است که هر اندازه به هم نزدیک باشند، باز از هم دوراند.این رمان به عنوان بهترین رمان سال 1383انتخاب شد و جایزه ادبی اصفهان را نصیب خود کرد. مستور تنها با کنار هم گذاشتن هنرمندانه ی روزمرگی هایی که "بازی دست ها"ی عروسک گردان می سازد شگردش را آشکار کرده و دست های عریان عروسک گردان دانا را به ما لو داده است. همین و نه چیزی بیشتر. اما تا آن حد هنر مندانه که احساس می کنی از میان تمام عینیت های روزمره ی داستان حدیثی نو از زندگی را کشف کرده ای. چیزی که شاید روزی باید می دانسته ای و از یاد برده بودی اش. این هنر زبان ساده ی روایت مستور است

اثر افزودن اینولین بر خواص رئولوژیکی و حسی دسرهای لبنیاتی بدون چربی پایه نشاسته

اختصاصی از اس فایل اثر افزودن اینولین بر خواص رئولوژیکی و حسی دسرهای لبنیاتی بدون چربی پایه نشاسته دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

عنوان انگلیسی: 

Effect of inulin addition on rheological and sensory properties of fat-free starch-based dairy desserts

عنوان فارسی:

اثر افزودن اینولین بر خواص رئولوژیکی و حسی دسرهای لبنیاتی بدون چربی پایه نشاسته

تعداد صفحات مقاله اصلی: 9 صفحه

تعداد صفحات ترجمه: 17 صفحه

سال انتشار: 2006

مجله

International Dairy Journal 16 (2006) 1104–1112

Abstract

The effect of inulin addition on the rheological and sensory properties of fat-free dairy desserts containing different starch concentrations (2.5%, 3.25% and 4%) was compared with the properties of full fat milk samples. All samples showed a thixotropic and shear-thinning flow behaviour. Hysteresis loops of inulin–skimmed milk samples were similar to those of whole milk samples without inulin. Skimmed milk samples showed lower consistency and lower shear thinning than either whole milk or inulin–skimmed milk samples. Inulin addition increased both storage modulus and complex viscosity values and decreased loss angle tangent value, except in the 4% starch sample. Adding inulin to fat-free dairy model desserts increased sweetness, thickness and creaminess. At low starch concentrations, inulin–skimmed milk desserts were perceived as sweeter, with more vanilla flavour and with the same thickness as whole milk desserts, but at 4% starch, the latter were thicker and creamier

Keywords: Inulin; Dairy dessert; Fat content; Flow behaviour; Thickness; Creaminess

چکیده

اثر افزودن اینولین بر روی خواص رئولوژیکی و حسی دسرهای لبنیاتی بدون چربی با غلظتهای نشاسته مختلف (5/2٪، 25/2٪ و 4٪) با خواص نمونه های شیر پرچرب مقایسه شد. تمام نمونه ها رفتار جریان یافتگی تیکسوتروپی و نازک شدگی برشی از خود به نمایش گذاشتند. چرخه های پسماند نمونه های شیر بدون چربی با اینولین شبیه به نمونه های شیر کامل بدون اینولین بود. نمونه های شیر بدون چربی سازگاری و نازک شدگی برشی پایین تری هم نسبت به نمونه های شیر کامل و هم نسبت به نمونه های شیر بدون چربی اینولین دار از خود نشان دادند. اضافه شدن اینولین هر دو مقدار مدول ذخیره سازی و ویسکوزیته مختلط را افزایش داد و مقدار تانژانت زاویه افت را کاهش داد، به جز در نمونه با 4٪ نشاسته. اضافه کردن اینولین به دسرهای مدل لبنی بدون چربی شیرینی، غلظت و حالت خمیری را افزایش داد. در غلظتهای نشاسته کم، نمونه های شیر بدون چربی اینولینی، با چاشنی وانیل بیشتر و با غلطت مشابه نسبت به دسرهای شیر کامل، شیرین تر به نظر رسید، اما در 4٪ نشاسته، دومی غلیظ تر بود و حالت خمیری بیشتری داشت.

کلید واژه ها: اینولین؛ دسر لبنی؛ محتوای چربی؛ رفتار جریان؛ غلظت؛ حالت خمیری

دانلود پایان نامه | مقاله تخت جمشید

اختصاصی از اس فایل دانلود پایان نامه | مقاله تخت جمشید دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل :  WORD( قابل ویرایش)

تعداد صفحات: 32-34 

در صورت داشتن سوال و یا درخواست پروژه و یا تحقیق با هر فرمت دلخواهتان لطفا،حتما با شماره های ما تماس بگیرید.

تلفن پاسخگویی به سفارشات شما عزیزان :09389070898

ایمیل پشتیبان:[e-mail]

دانلود پایان نامه | مقاله تخت جمشید

ختِ جَمشید یا پارسه نام یکی از شهرهای باستانی ایران است که سالیان سال پایتخت تشریفاتی امپراتوری ایران در زمان دودمان هخامنشیان بوده‌است. باور تاریخدانان بر این است که اسکندر مقدونی سردار یونانی در ۳۳۰ پیش از میلاد، به ایران حمله کرد و تخت جمشید را به آتش کشید [۱] و احتمالا بخش عظیمی از کتابها، فرهنگ و هنر هخامنشی را با اینکار نابود نمود. با این‌حال ویرانه‌های این مکان هنوز هم در مرودشت در نزدیکی شیراز مرکز استان فارس برپا است و باستان شناسان از ویرانه‌های آن نشانه‌های آتش و هجوم را بر آن تایید می‌کنند.

این مکان از سال ۱۹۷۹ یکی از آثار ثبت شدهٔ ایران در میراث جهانی یونسکو است.

 تخت جمشید

نام تخت جمشید در زمان ساخت «پارسَه»[۲] به معنای «شهر پارسیان» بود. یونانیان آن را پِرسپولیس (به یونانی یعنی «پارسه‌شهر») خوانده‌اند. در فارسی معاصر این بنا را تخت جمشید یا قصر شاهی جمشید پادشاه اسطوره‌ای ایران می‌نامند که در شاهنامه فردوسی نیز آمده‌است.

چگونگی ساخت

قدیمی‌ترین بخش تخت جمشید بر پایهٔ یافته‌های باستان‌شناسی مربوط به سال ۵۱۵ پیش از میلاد است. آنگونه که در منابع متعدد و گوناگون تاریخی آمده‌است ساخت تخت جمشید در حدود ۲۵ قرن پیش در دامنه غربی کوه رحمت، به عبارتی میترا یا مهر و در زمان داریوش بزرگ آغاز گردید و سپس توسط جانشینان وی با تغییراتی در بنای اولیه آن ادامه یافت. بر اساس خشت نوشته‌های کشف شده در تخت جمشید در ساخت این بنای با شکوه معماران، هنرمندان، استادکاران، کارگران، زنان و مردان بی‌شماری شرکت داشتند که علاوه بر دریافت حقوق از مزایای بیمهٔ کارگری نیز استفاده می‌کردند.ساخت این مجموعه بزرگ و زیبا بنا به روایتی ۱۲۰ سال به طول انجامید.

مکان و چگونگی سازه

یکی از سرستون‌های پیشنهادی که مورد تایید قرار نگرفته بود به همین دلیل در آن محل مدفون شده بود

کاخ‌های تخت جمشید در نزدیکی رود کوچک پلوار که به رود کر می‌ریزد ٬ بر روی سکوئی که ارتفاع آن بین ۸ تا ۱۸ متر بالاتر از سطح جلگهٔ مردوشت است، بنا شده‌اند در حالی که طرف شرقی ان بر روی کوه رحمت است و سه طرف دیگر با دیوارهای حافظ شکل داده شده‌اند.دیوارهای حافظ با توجه به شیب زمین تغییر ارتفاع می‌دهند.

پلان و جزئیات ستون‌های تخت جمشید

.

.

.

دانلود مقالهISI عوامل استرس زا و اختلال روانی شایع در مراقبین رسمی E یک تجزیه و تحلیل از انگلیسی بزرگسالان عوارض روانپزشکی 2007

اختصاصی از اس فایل دانلود مقالهISI عوامل استرس زا و اختلال روانی شایع در مراقبین رسمی E یک تجزیه و تحلیل از انگلیسی بزرگسالان عوارض روانپزشکی 2007 بررسی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

موضوع فارسی : عوامل استرس زا و اختلال روانی شایع در مراقبین رسمی E یک تجزیه و تحلیل از انگلیسی بزرگسالان عوارض روانپزشکی 2007 بررسی

موضوع انگلیسی : Stressors and common mental disorder in informal carers e An
analysis of the English Adult Psychiatric Morbidity Survey 2007

تعداد صفحه : 9

فرمت فایل :pdf

سال انتشار : 2014
 
زبان مقاله : انگلیسی

چکیده

این مطالعه به بررسی توضیحات بالقوه ارتباط بین مراقبت و مشترک ذهنی
اختلال، با استفاده از انگلیسی بزرگسالان عوارض روانپزشکی بررسی 2007. ما بررسی کرد که آیا مددکاران
بیشتر در معرض عوامل استرس زا اضافی را به دیگر E مراقبت مانند خشونت خانگی و بدهی E و اگر چنین است
آیا این توضیح می دهد نرخ افزایش خود را از اختلال روانی. ما تفاوت های بین سرپرستان تجزیه و تحلیل
و غیر مراقبین در اختلالات روانی (CMD)، افکار خودکشی، اقدام به خودکشی، اخیر
عوامل استرس زا، حمایت اجتماعی، و مشارکت های اجتماعی. ما مدل چند متغیره برای بررسی اینکه آیا
تفاوت های بین سرپرستان و غیر مراقبین در شناسایی عوامل استرس زا قادر و حمایت توضیح ارتباط بین مراقبت و CMD، به عنوان تجدید نظر برنامه مصاحبه بالینی اندازه گیری شد.
شیوع CMD (OR ¼ 1.64 95٪ CI 1.37e1.97)، افکار خودکشی در هفته گذشته (OR ¼ 2.71 95٪
1.31e5.62 CI) و خستگی (OR ¼ 1.33 95٪ CI 1.14e1.54) در مراقبین افزایش یافته بود. با این حال، مراقبت باقی مانده
به طور مستقل با CMD (OR ¼ 1.58 1.30e1.91) پس از تنظیم برای دیگر عوامل استرس زا و اجتماعی مرتبط
حمایت کردن. بنابراین مراقبت از خود را با افزایش خطر ابتلا به CMD است که توسط دیگر توضیح داده نشده مرتبط
شناسایی عوامل استرس زا اجتماعی.مراقبین باید به عنوان در معرض خطر CMD مستقل از به رسمیت شناخته شده
دیگر عوامل استرس زا زندگی آنها را برای مقابله با. مداخلات با هدف کاهش مستقیم از stressfulness مراقبت قرار می گیرند. با این حال، مراقبین نیز میزان بالاتری از مشکلات بدهی و داخلی گزارش
خشونت و حمایت اجتماعی ادراک شده در مراقبین کمی پایین تر در غیر مراقبان بود. بنابراین سرپرستان نیز
به احتمال بیشتری دچار استرس زا از مراقبت و این احتمال وجود دارد که آنها را پشتیبانی نه تنها نیاز
با هدف نقش مراقبتی خود، بلکه در دیگر جنبه های زندگی خود را.

کلمات کلیدی: مراقبین
سلامت روان
فشار
اختلالات روانی رایج
حمایت اجتماعی
انتحار
وضعیت اجتماعی و اقتصادی

کتاب 10 ترفند راه اندازی کسب و کار اینترنتی موفق

اختصاصی از اس فایل کتاب 10 ترفند راه اندازی کسب و کار اینترنتی موفق دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

این کتاب درباره 10 ترفند برای راه اندازی کسب و کار اینترنتی موفق می باشد، در این کتاب ترفندهایی به شما خواهم گفت که می تواند در راه اندازی و ایجاد یک کسب و کار اینترنتی موفق بسیار تاثیر گذار باشد و اگر به آنها توجه کنید می تواند در میزان اعتبار سایت و همچنین افزایش فروش شما تاثیر داشته باشد.

به دقت تمام ترفند ها را بخوانید و اجرا کنید، اگر تمام این نکات به دقت اجرا شود می تواند آینده کسب و کار اینترنتی شما را دگرگون نماید و همچنین شالوده آن را بسیار استوار سازد، اگر یک کسب و کار اینترنتی شالوده و پایه درستی داشته باشد در آینده دچار مشکلاتی که گریبانگیر بسیاری از کسب و کار های اینترنتی می باشد نشوید، همین حالا می توانید این کتاب را دانلود کنید.

 کتاب 10 ترفند راه اندازی کسب و کار اینترنتی موفق

راه اندازی کسب و کار اینترنتی درست مانند راه اندازی یک کسب و کار سنتی و فیزیکی می باشد، هر دو نیاز به یک سری زیرساخت خواهند داشت و همچنین باید یک شناخت نسبی نسبت به بازار هدف خود داشته باشند، این عوامل باعث خواهد شد تا توسط مشتریان بالقوه بهتر دیده شوند و در نتیجه فروش خوبی را تجربه کنند.

همچنین شما باید با نکاتی که باعث میشود مشتری بالقوه از خریدن خود منصرف شود آشنا شوید، این عوامل را از کسب و کار خود دور سازید، تجربه خوبی برای کاربران و مشتریان خود ایجاد کنید تا آنها نیز در مقابل به شما پاسخ مناسبی دهند.

اگر در ابتدای راه اندازی کسب و کار اینترنتی خودتان با این نکات و ترفند ها آشنا شوید در آینده با مشکلاتی که گریبانگیر بسیاری از کسب و کارهای دیگر است دست و پنجه نرم نخواهید کرد و اگر در آینده بخواهید با این مشکلات درگیر شوید مجبور خواهید شد هزینه سنگینی را بپردازید، زیرا تغییر زیرساخت های غلط بسیار سخت تر از ایجاد یک زیر ساخت صحیح می باشد.