مرور بیوشیمی توسط سوالات

اختصاصی از اس فایل مرور بیوشیمی توسط سوالات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مرور بیوشیمی توسط سوالات

33 صفحه 

pdf

دانلود پاورپوینت متابولیسم در بیوشیمی

اختصاصی از اس فایل دانلود پاورپوینت متابولیسم در بیوشیمی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

اهداف متابولیسم

•بدست آوردن انرژی شیمیایی توسط گرفتن انرژی خورشید یا تجزیه مواد مغذی پرانرژی از محیط

•تبدیل مولکولهای مواد مغذی به مولکولهایی که خاص سلول هستند شامل مواد پیش ساز و ماکرومولکولها

•پلیمریزاسیون مواد پیش ساز مونومری به ماکرومولکولها (پروتئینها، اسیدهای هسته‌ای و پلی‌ساکاریدها)

•سنتز و تجزیه مولکولهای زیستی مورد نیاز برای عملکردهای خاص سلولی، مانند لیپیدهای غشایی، پیغام رسانهای داخل سلولی  و رنگدانه‌ها.

گردش دی‌اکسید کربن و اکسیژن بین حوزه‌های اتوتروفیک/فتوسنتزی و هتروتروفیک

•متابولیسم کل مجموعه تبدیلات شیمیایی است که از طریق مسیرهای متابولیکی در یک سلول یا موجود رخ می دهد

•مسیرهای متابولیکی سلسله واکنشهای کاتالیز شده توسط آنزیم هستند که در هر یک از این واکنشها تغییر بخصوص و کوچکی مانند حذف، اضافه شدن یا انتقال یک اتم یا گروه عاملی رخ می‌دهد.

•به ترکیبات واسطه‌ای و محصولات  در مسیرهای متابولیکی متابولیت گفته می‌شود.

•

•کاتابولسیم مرحله تجزیه‌ای در متابولیسم است که در آن مولکولهای مغذی آلی (کربوهیدراتها، چربی‌ها و پروتئینها) به محصولات نهایی کوچکتر و ساده‌تر مانند اسید لاکتیک، دی‌اکسید کربن و آمونیاک تبدیل می‌شوند.

•مسیرهای کاتابولیکی منجر به آزادسازی انرژی می شوند. قسمتی از این انرژی به شکل ATP و حاملهای الکترون احیاء شده (NADH, NADPH, FADH2) نگهداری می شود و بقیه بصورت حرارت از دست می رود.

 

 

 

 

 

فایل پاورپوینت 54 اسلاید

مجموعه مقالات بیوتکنولوژی و بیوشیمی

اختصاصی از اس فایل مجموعه مقالات بیوتکنولوژی و بیوشیمی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مجموعه  مقالات با موضوع بیوشیمی و بیوتکنولوژی

شامل 5 مقاله انگلیسی و 10 مقاله فارسی تحت عناوین:

 

 استفاده از گاز سنتز در پیلهای سوختی اکسید جامد،راهکاری جهت بهینه سازی انرژی

 

    استفاده از نانوتکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی در طراحی ماشین هایی در ابعاد نانو

 

بررسی تولید بیوگاز به عنوان انرژی پاک

 

پتانسیل بیوتکنولوژی در افزایش بهره وری از محیط زیست

 

تولید بیوالکتریسیته با استفاده از پیل سوختی میکروبی بدون غشا

 

تولید بیوگاز با استفاده از تصفیه پساب در راکتور ناپیوسته متوالی(بی هوازی)

 

کاربرد بیوتکنولوژی در بیوسنتز ترکیبات شیمیایی مهم کربوهیدراتها، روغنها و پروتئینها

 

کاربرد بیوگاز در صنعت نفت و انرژی

 

معرفی بیوگاز به عنوان یک منبع انرژی حاصل ازمدیریت جامع پسماندهای روستایی

 

نقش نانوتکنولوژی و تجارت الکترونیکی در توسعه کشور

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

An empirical examination of the science–technology relationship in the biotechnology  industry (2010)

 

Bioenergy and the potential contribution of agricultural biotechnologies in developing countries (2010)

 

Inventory analysis for a household biogas system (2012)

 

Mechatronics design principles for biotechnology product development (2010)

 

Scientific foundation, organization structure, and performance of biotechnology and pharmaceutical firms (2011)

دانلود مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی

اختصاصی از اس فایل دانلود مقاله بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات : 23 صفحه    -   

قالب بندی  : word 

بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی

1ـ تعریف علوم مواد غذایی

دراین علم مواد غذایی از نظر تولید ،تهیه ،نگهداری ،توزیع و خواص بیژلوژی و شیمی - فیزیک مورد بحث قرار می گیرند ضمناً ویژگیهایی مانند منظره ،بو،طعم ،مزه مواد غذایی و همچنین ترکیبات سازنده مواد غذایی و دگرگونی این ترکیبات مورد استفاده بررسی می باشد .

2ـ تعریف علوم تغذیه

بررسی سر نوشت ملکولی مواد غذاییبعد از خورده شدن د ربدن انسان و نیازهای کمی و کیفی بدن به مواد غذایی وپدیده ها و عوارض بیولوژی و پاتولوژی ناشی از مواد غذایی مورد بحث علوم تغذیه می باشد در هر حال علوم تغذیه و مواد غذایی دانش های متداخلی هستند که اصول یکی در دیگری مورد عمل می باشد و در این دانش از کلیه  علوم از جمله علوم ریاضی ،علوم زیستی ،علوم اجتماعی و انسانی استفاده می شود .

3ـ تعریف انسان متوسط از نظر تغذیه :

الف ـ مرد متوسط :

مردی است سالم سن 25 سال فعالیت متوسط وزن 65 کیلو که در شرایط حرارتی متوسط قرار دارد با 8 ساعت کار روزانه ملایم که 4 ساعت حالت نشسته دارد و حدود 5/1 ساعت راه میرود چنین فردی باید روزانه 3200 کالری حرارت از جیره غذایی خود تامین نماید .

ب ـ زن متوسط

زنی است سالم 25 ساله وزن 55 کیلودر شرایط حرارتی متوسط زندگی می کند و فعالیت فیزیکی معمول دارد چنین زنی باید از جیره غذایی روزانه خود 2200کالری حرارت به دست آورد .

4ـ تعریف جیره غذایی

کلیه مواد خوراکی که یک فرد در مدت 24 ساعت مصرف می نماید تا نیازمندیهای بدن او برآورده گردد به جیره غذایی متعادل معروف است پس جیره غذایی بر حسب شرایط مختلف از نظر سلامتی ،جنس ، سن وضع  رشد ،حالات فیزیولوژیکی و نوع کار باید متفاوت باشد .

5- تعریف غذا و ماده غذایی                                                   

(Nutriments,Aliments)

کلیه غذاهایی که انسان مصرف می کند به همان شکلی که وارد دستگاه گوارش شده است قابل جذب نمی باشد ولی بعد از یک سلسله تغییرات مکانیکی ،فیزیکی ،و شیمیایی ه صورتی در می آید تا قابل جذب شود .

آنچه که در خوراکی ها خورده می شوند غذا یا (Aliments) نام دارند ولی مولکولهایی که از این غذا بعد از گوارش ایجاد شده و پس از جذب به محیط سلولی می رسند ماده غذایی یا (Nutriments) نامیده می شود بعضی از غذاها طوری هستند که به همان شکل خورده شده قابل جذب اهد لذا غذا و ماده غذایی آنها به یک شکل خواهد داشت مانند آب و الکل اتیلیک در مشروبات الکلی .

6ـ تعریف ضریب هضم

تمام غذای خورده شده خواه به علت کمی و کیفی آنها و خواه به علل نارسائی های دستگاه گوارش قابل جذب نبوده وقسمتی از آنا دفع میشوند نسبت غذای جذب شده به غذای خورده شده را با ضریبی بنام ضریب هضم مشخص می نمایند ضریب هضم بر حسیب در صد وزنی غذاها حساب میشود و هر چه مقدار آن بیشتر باشد ارزش غذایی خوراکی بالاتر خواهد بود .

دانلود مقاله نانوبیوتکنولوژی‌ها

اختصاصی از اس فایل دانلود مقاله نانوبیوتکنولوژی‌ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله  نانوبیوتکنولوژی‌ها

ت ص:24

فرمت:ورد

قابل ویرایش

این مبحث در مورد نانو تکنولوژی‌هایی که مربوط هستند به کاربردهای قابل استفاده در تحقیقات بیوشیمی، پزشکی و تشخیص بیماری‌ها. اختراع میکروسکوپ که باعث می‌شد بتوانیم میکروارگانیسم و آسیب‌شناسی بیماری‌ها را آشکار کنیم انقلابی در پزشکی ایجاد کرد. جراحی ریز باعث ارتقا پزشکی رایج و سنتی شد و این امکان استفاده از شیوه‌هایی که قبلا آزمایش نشده بودند یا استفاده از آنها با خطرات و مرگ و میر زیادی همراه بود به وجود آورد. نانو تکنولوژی‌ها توسط گشودن دنیایی دقیق‌تر از مقیاس میکرو (= ریز) چنین اثری بر روی پزشکی پزشکی و جراحی خواهند داشت. به خاطر دقت بسیار بسیار زیاد نانوتکنولوژی، پزشکی و جراحی‌های بسیار دقیق انجام خواهد گرفت) نانو بیوتکنولوژی‌های گوناگون به تفصیل در یک گزارش مخصوص درباره این موضوع توصیف شده است آن مواردی که مربوط می‌شود به فهم و درک بیماری‌ها، تشخیص بیماری‌ها کشف داروهای جدید

دسته‌بندی نانوبیوتکنولوژی‌ها

دسته‌بندی کردن انواع گسترده علوم نانو بیوتکنولوژی آسان نیست. بعضی از آنها بر اساس حرکت در مقیاس نانو ( = اندازه‌های بسیار کوچک) بنا شده‌اند ولی بیشتر آنها بر اساس ساختمان‌های در حد و اندازه‌های نانو بنا شده‌اند که شکل و اندازه‌های گوناگون دارند.

تعداد کمی از اینها به طور طبیعی وجود دارند اما بیشتر آنها مصنوعی است (ساخته دست بشر می‌باشند) پیشوند (= نانو) به تمام چیزهایی که مربوط می‌شود به حرکت یا ساختار در مقیاس افزوده می‌شود یک دسته‌بندی ساده از نانو بیوتکنولوژی‌ها در جدول 1-2 آورده شده است. بعضی از تکنولوژی‌ها از قبیل nano array‌ها و nano chipها سیستم‌های micro و نانو الکترومکانیکی:

پیشرفت سریع کوچک‌سازی نیمه رسانا باعث تحویل عظیم در انجام محاسبات و دستگاه‌های سریعتر و با دقت‌تر شده است که باعث تحول زیادی در تشخیص بیماری‌ها و درمان آنها شده است.

بعضی از وسایل و دستگاه‌های مورد استفاده در نانو تکنولوژی مربوط می‌شود به سیستم‌های میکروالکترومکانیکی که مربوط می‌شود به یک تکنولوژی موثر که برای تولید سنسورهای دارای ساختار بسیار ریز استفاده می‌شود کاربرد کلی Mems مربوط می‌شود به ساخت اجزا خیلی کوچک که به صورت دسته‌ای و با استفاده از شیوه‌های ساخت وسایل الکترونیکی ریز تولید می‌شوند و بدین ترتیب هزینه ساخت آنها کاهش می‌یابد. کارایی آنها افزایش پیدا می‌کند. علم ساخت وسایل و سیستم‌ها ریز (= مینیاتوری) از Mems‌نام مناسب‌تری است زیرا که این نام در بر دارنده قوانین کوچک‌سازی، استفاده از شیوه‌های ساخت بهتر و مواد مورد استفاده در نانو تکنولوژی می‌باشد.