مجله علمی elektor - october 2007

اختصاصی از اس فایل مجله علمی elektor - october 2007 دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مجله علمی elektor حاوی مطالبی در رابطه با قطعات الکترونیکی و آموزش مرحله به مرحله کیت های الکتریکی به طور کامل.(به همراه جدول قطعات مورد نیاز)

تکنولوژی خشک کردن انگور و تهیه کشمش و طراحی خشک کن تونلی

اختصاصی از اس فایل تکنولوژی خشک کردن انگور و تهیه کشمش و طراحی خشک کن تونلی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:92

فهرست

مقدمه

امروزه با پیشرفت و توسعه تکنولوژی در کشاورزی نیز شاهد تحولات چشمگیری در صنایع تبدیلی و نگهداری هستیم به نحوی که تمام تلاش مهندسان در جهت تبدیل مواد غذایی تازه به موادی قابل نگهداری به مدت طولانی و با حفظ کیفیت همانند مواد تازه می باشد یکی از بهترین روشها جهت نگهداری مواد غذایی به مدت طولانی خشک کردن می باشد.

در تعریف هر روشی را که بتوان به وسیله آن مشخصه های کیفی یک محصول مانند رنگ بافت طعم و مزه را برای مدت طولانی و به صورت قابل قبول محافظت کرد نگهداری مواد غذایی می نامند.

این تعریف بسیار وسیع است و شامل روشهای خانگی همچون پختن و سرد کردن می شود. همچنین فرایندهایی چون کنسروسازی ، منجمد کردن و خشک کردن را در بر می گیرد که می واند عمر یک محصول را تا چندین سال افزایش دهد . از نقطه نظر میکروبیولوژی ثابت شده است که روشهای موقت نگهداری غالباً کافی نیست و در عرض چند روز میکروبها بر روی غذا رشد می نمایند در حالیکه فرایندهای صنعت نگهداری مانند سترون سازی ، خشک کردن و یا انجمـاد باعث می شود که عمر نگهداری غذا مشروط بر آنکه از بسته بندی مناسب استفاده شده باشد طولانی گردد و این نکته اخیراً بسیار با اهمیت است و اما خشک کردن امروزه خشک کردن مواد غذایی در دنیا یک امر عادی و حتی تا حدی ضروری جلــــوه می کند و مواد غذایی بسیاری از میوه ها گرفته تا انواع سبزیجات و حتی ضایعات صنایع غذایی را نیز خشک می کنند و در این میان خشک کردن ضایعات مواد غذایی مانند تفاله های میوه بعد از کنسانتره و .... از اهمیت بسیاری برخوردارند.

این نوع ضایعات به علت حالت خاصی که دارند به سرعت فاسد شده و از طرفی اهمیت بسیاری در صنعت غذایی را دارند.

خلاصه گزارش طرح

طرح مزبور جهت تولید یا بعبارت دیگر آماده مصرف نمودن کشمش که بعنوان مصرف غذایی در داخل کشور بصورت کشمش پلو و در داخل شیرینی و نیز مصرف آن بصورت آجیل می باشد و نیز مصرف آن در خارج از کشور بویژه کشورهای اروپایی و خلیج فارس و چین یک از اقلام مهم صادراتـی محســـــوب می شود و در راستای صادرات غیر نفتی در آوردن ارز به داخل کشور نقش موثری دارد و ظرفیت طرح 900 تن در سال یعنی روزانه 405 تن ( 200 روز کاری در سال یعنی 9 ماه کار ) در نظر گرفته شده است. با توجه بوجود محصول کشمش در اکثر نقاط کشور از جمله استانهای آذربایجات غربی – زنجان ( قزوین و تاکستان ) و استان مرکزی ( اراک ) همدان ( ملایر ) و خراسان ( قوچان و کاشمر ) و سمنان ( شاهرود ) و نیز کمبود واحد تولید آماده مصرف نمودن در نقاط فوق الذکر و عدم استفاده صحیح از محصول عمل مزبور بعلت نبودن کارخانه به نظر می رسد که حداقل احداث دویست واحد دیگر علاوه بر واحدهای ضروری باشد و از طرفی طرح فوق دارای آنچنان تکنولوژی بالائی نمی باشد لیکن نیاز به دقت و توجه در امر تولید و بسته بندی صحیح یکی از مهمترین کارهایی است که علاوه بر درخواست ( خرید ) بیشتر خریداران خارجی خود در قیمت فروش آن اثر محسوسی خواهد گذاشت که در این طرح علاوه بر تولید آن بصورت فله ( بسته بندی بصورت فله ) بسته بندی های کوچک ( 250 گرمی ) نیز در نظر گرفته شده لذا احداث واحد مزبور ارز آوری که گاهی بین 20 تا 30 برابر میزان ارز بری آن و نیز اشتغال زائی و داشتن ارزش افزوده بالا ضروری می باشد.

تاریخچه ای در مورد انگور :

پرورش مو در دنیای قدیم از یک زمان بسیار دور شروع شده است. دانه های انگور در نواحی دریاچه سوئیس کشف شده است پرورش تاک و ایجاد تاکستان از اوایل پیدایش انسان متداول شده بود.

اولین مرتبه پرورش تاک در نواحی دور تا دور دریای خزر زیاد متداول شده و بهترین نوع انگور v. vinifera  نام دارد که در همین نواحی پیدا شده است و از آنجا به یونان و جزیره سیسیل رسیده و متداول شده است در حدود 600 سال قبل از میلاد مسیح فینیقیها انگور را از فرانسه آورده و رومی ها درخت انگور را در نواحی راین دو قرن بعد از میلاد کاشته بودند. و انگور را در همان تاریخ به انگلستان نیز برده اند. در همان زمانی که انگور به ممالک غربی برده شده هند نیز در نواحی شرقی آن را رواج داد و با تشکیل مستعمرات درخت انگور نیز به کشورهای مختلف برده شد و در آنجا کشت گردید به طوریکه فعلاً آنرا در کلیه قاره ها و جزایری که هوای آنها مساعد باشد پرورش می دهند.

انگور :

بعد از سیب که شاه میوه ها نام دارد انگور مفیدترین میوه هاست . ترشی خون را از بین می برد و از این حیث هر کیلوی آن معادل یک لیتر آب معدنی ویشی می باشد. این آب شش گرم در لیتر جوش شیرین دارد انگور حرارت بدن را تأمین می نماید و از این حیث هر کیلو انگور معادل دو کیلو گوشت می باشد انگور دفع کننده سموم بدن است و از این حیث هر کیلوی آن معادل یک لیتر شیر است به علت داشتن آهن و منگنز و منیزیم برای خون مفید بوده دارای کم خونی است. کلرورد و سدیم که دارد و به علت داشتن خاصیت ضد سم و ضد اوره بهترین درمان مبتلایان به اوره می باشد ملین است و تخمیرات دوده را کم می کند صفرا را رقیق می کند و معالج زیادی کلسترول خون است.

آب انگور هم چاق می کند و هم لاغر هر کسی زیاد چاق است علاجش خوردن انگور و هر کس

مقاله بهنگام درآوری تجهیزات تکنولوژی اطلاعات

اختصاصی از اس فایل مقاله بهنگام درآوری تجهیزات تکنولوژی اطلاعات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات14

یک بازبینی از تغییرات و اصلاحیات UL-60950-07

سال گذشته مقدمه UL60950-07 آورده شده است. جدیدترین استاندارد برای تجهیزات تکنولوژی اطلاعات (ITE). این استاندارد نه تنها UL 60950 پیشین را به مطابق روز درمی‌آورد بلکه شرایط جدیدی را که روش و جریان استانداردهای ITE را برای آینده تغییر خواهند داد را اضافه نماید. قبل از هزاره جدید آزمایشگاههای متعهد یک برنامه سه مرحله‌ای را بمنظور حذف استاندادردهای منسوخ شده و انتقال آنها به استانداردهای مدرن‌تر و هماهنگ‌تر تربیت داده‌اند. از زمان اعلان آن برنامه‌ها به جهت اولبین و دومین مراحل حرکت کرده‌ایم. سومین مرحله را یک موعد از تاریخ 1 ماه آوریل سال 2005 در حال نمودارشدن می‌باشد. هدف و محدودة اولیة آن بمنظور دربرگیری این استاندارد جدید تغییر یافته است. اجازه‌ دهید که نگاهی دنیای استانداردهای IT بازبینی طرح UL آزمایش فرآیندی که در آن قرار داریم و اینکه ببینیم انتظار چه رموز یا شگفتی‌هایی را باید بکشیم می‌اندازیم.

هدف این طرح

پیش از سال 2000 چهار استاندارد ایمن محصول سالها به منظور ارزیابی محصولات ITE بکاربرده می‌شدند.

• UL114“ شرایط دفتری و تحهیزات تجاری”
• UL478“ پردازش اطلاعات و تجهیزات تجاری”
• UL1459“ تجهیزات تلفن” ( دستگاه تلفن)
• UL1950“ تجهیزات تکنولوژی اطلاعات

هدف UL ادغام و یکی‌کردن اینها به تنهایی یک استاندارد می‌باشد که شامل تمام محصولات ITL خواهد بود.

در این حین چاپ UL1950 سوم به این هدف نزدیکتر بود به این دلیل که آن تا اندازه‌ای با استانداردهای 60950 هماهنگ بوده است. جدول زمان مخابره که در ابتدا تصور می‌شد و یا هم‌اکنون واقع شده در جدول 1 نشان داده شده است.

• طرح اصلی( ابتدایی)

تمامی استانداردهای یک تاریخ اجرا( تاریخ شورع) با تاریخ فعالسازی و یک تاریخ از بازگرفتن ( رجوع) می‌باشند که نشان می‌دهند که شما تا چه زمانی می‌توانید از این استاندارد بمنظور ارزیابی یا سنجش یک محصول استفاده کنید در مورد تغییر وضعیت استانداردها بطوریکه ذکر شد یک دورة پدربزرگ ]دورة زمانی که در آن فایل اصلی پدربزرگ بهنگام سازی می‌شود[ نیاز است که محصولات بتوانند به فروخته‌شدن ادامه دهند زمانیکه تولیدکنندگان طرحهائی را مطابقت معیارهای جدید ایجاد می‌کنند فواصل زمانی مشابه اینها بمنظور تکمیل فرآیند سه مرحله‌ای UL برای ایجاد یک استاندارد ارزیابی ITE تشکیل شده‌اند. اولین مرحله از این مراحل در یکم آوریل سال 2000 به پایان رسید. به محصولات جدید اجازة تصویب‌شدن در UL114,UL478,UL1459 یا چاپ اولین و دومین UL1950 سالها بعد از این تاریخ داده نشده. درمرحله دوم تمامی محصولات جدید ارائه شده برای تصویب ( کسب مجوز) باید در چاپ سومین UL1950 یا UL60950 تا یکم ماه آوریل سال 2003 به تصویب برسند. بعد از این تاریخ واگذاری‌های جدید باید برای مطلوبیت آنها با چاپ سومین  UL60950 ارزیابی شوند.

اهداف و استراتژیهای پایگاه تکنولوژی اطلاعات

اختصاصی از اس فایل اهداف و استراتژیهای پایگاه تکنولوژی اطلاعات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : WORD ( قابل ویرایش ) تعداد صفحات:11

استراتژی : کنترل , نظارت , ایجاد بستر ارتباطی , اجرای تمهیدات لازم برای نگهداری و ارتقاء , توسعه شبکه ارتباطی HBI

اهداف :

1 ـ برنامه‌ریزی برای تکمیل طرح شبکه ارتباطی و توسعه پایگاههای عرضه اطلاعاتی .

الف ) راه‌اندازی تعداد ـ پایگاه عرضة اطلاعات در دانشگاههای علوم پزشکی کشور

w امکانات مورد نیاز :

1 ـ سه دستگاه سرور              2 ـ دو دستگاه مودم

3 ـ یک دستگاه هاب              4 ـ قفسه

5 ـ ویدئو و تلویزیون               6 ـ کابل و داکت‌کشی

7 ـ طراحی فضا                    8 ـ آموزش نیروی انسانی

w هزینه‌ها :

1 ـ تجهیزات                       2 ـ نصب نرم‌افزار و راه‌اندازی ارتباط

3 ـ آموزش نیروی انسانی

w نیروی انسانی :

6 نفر بر اساس تقسیم کارها

w Time Table :

1 ـ زمان تهیه تجهیزات

2 ـ زمان برقراری خط ارتباطی : 21 روز

3 ـ زمان نصب نرم‌افزارها و Configuration دستگاهها 3 روز

4 ـ زمان داکت و کابل‌کشی 3 روز

5 ـ زمان انتقال و تحویل تجهیزات به دانشگاهها 2 روز

ب ) توسعه خطوط Dialup

w هزینه :

به ازاء هر خط مخابراتی 000/150 تومان

          Rack Modem : میانگین 000/400 تومان

          Router : در صورت نیاز شبکه 000/000/3 تومان

          نصب : 000/400 تومان

w نیروی انسانی :

یک نفر جهت پیگیری مداوم خطوط

          دو نفر برای نصب

w امکانات مورد نیاز :

فضای مناسب ـ Rack Modem – Router – Rack

w مشکلات :

Time Table :

درخواست خط تلفن 26/12/78

          پیگیری تا تخصیص خط حدود اردیبهشت

          نصب : یک هفته

w نتایج :

توانایی سایت در ارائه User به کاربران بیشتر

ج ) راه‌اندازی Cookie برای سرورها یا راه‌اندازی Front page Txt

w هزینه :

برنامه‌نویسی 000/100 تومان

w نیروی انسانی :

یک نفر

w امکانات مورد نیاز :

کامپیوتر , نرم‌افزار Visual Studio , نرم‌افزار Front page

w نتایج انجام :

توانایی رهیابی کاربران مراجعه کننده به شبکه و ثبت زمان استفاده و یا صفحات استفاده شده و مشخص شدن منطقه جغرافیایی کاربر و حتی چک کردن کاربران Hacker .

تکنولوژی برنج هیبرید

اختصاصی از اس فایل تکنولوژی برنج هیبرید دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله با عنوان تکنولوژی برنج هیبرید در فرمت ورد در 4 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:

تکنولوژی برنج هیبرید
تعریف برنج هیبرید ( Hybrid )
تولید بذر هیبرید
الف – والد A  ( رقم نر عقیم )
ب – والد B ( رقم نگهدارنده نر عقیم )
ج – والد R ( والد اعاده کننده باروری )
الف – تکثیر والد نر عقیم
ب: تولید بذر هیبرید
کنترل و مواظبت از مزرعه تولید بذر هیبرید
مزایای کاشت برنج هیبرید
گزارشی از کاشت برنج هیبرید