کتابچه تغذیه در ایام نوروز - ویرایش هفتم حاصل سال‌ها تجربه‌اندوزی در ارایه برنامه‌های غذایی ویژه نوروز می‌باشد که در سال‌های اخیر با در نظر گرفتن و درآمیختن اصول تغذیه سالم ارایه شده توسط وزارت بهداشت آمریکا با نام «بگو چه بخورم» یا ChooseMyPlate با این رسم زیبای ایرانی به بلوغ و رسیدگی کامل رسیده‌است.
امیدوارم مطالعه این کتابچه بتواند شما را در رسیدن به اهداف تغذیه‌ای‌تان - اعم از کاهش یا افزایش - یاری نماید.
با آرزوی سلامتی
رضا دهقان
کتابچه اصول تغذیه صحیح در ایام عید نوروز - ویرایش هفته - بهار 95