اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود مقاله تاریخچه تولید الکل اتیلیک

اختصاصی از اس فایل دانلود مقاله تاریخچه تولید الکل اتیلیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله تاریخچه تولید الکل اتیلیک


دانلود مقاله تاریخچه تولید الکل اتیلیک

 اتیل الکل احتمالاً از طلوع تاریخ بوسیله بشر مورد استفاده  قرار گرفته است و ابتدا باید از طریق تخمیری خود به خود بر روی قند بوجود آمده باشد بوسیله قدما که خاصیت مست کنندگی آن آگاه بودند مورد استفاده قرار می گرفته و بطور عمومی انسان آموخت که چگونه بوسیله کنترل تخمیر مشروبات الکلی تهیه کند . در انجیل محصول فرعی الکل بنام naoh ذکر شده است .

کلمه الکل از لغت عربی KUHL یا KOHOL به معنای پودر خیلی نرم مشتق شده است .

 وضعیت تولید اتانول در دنیا :

 اتانول : یا الکل در دنیا از دو راه مختلف تولید می گردد:

الف- اتانول تخمیری که الکل تخمیری خوانده می شود و از تخمیر مواد قندی زاید کشاورزی و بازمانده کارخانجات کاغذ سازی که دارای کربوهیداتهای مناسب می باشند ، تولید می شود .

ب- اتانول سنتتیک که از گاز اتیلن تهیه شده از مواد نفتی تولید می گردد.

شامل 19 صفحه فایل word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله تاریخچه تولید الکل اتیلیک

مقاله درباره ساختمان الکل اتیلیک

اختصاصی از اس فایل مقاله درباره ساختمان الکل اتیلیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله درباره ساختمان الکل اتیلیک


مقاله درباره    ساختمان الکل اتیلیک

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

تعداد صفحه:7

فهرست و توضیحات:

    

تاریخچه

 

ساختمان الکل اتیلیک 

تهیه الکل از راه تخمیر

مخمر

تهیه الکل از گلوکز

تهیه الکل از مواد نشاسته دار

برای تهیه الکل از مواد نشاسته دار مانند برنج ، گندم ، ذرت ، سیب زمینی ، آنزیمی به نام مالتاز ، مالت را به مالتوز تبدیل می‌کند. سپس مالتوز بوسیله هیدرولیز (آبکافت) به گلوکز تبدیل می گردد و گلوکز هم تخمیر حاصل می‌کند، گاز کربونیک و الکل می‌دهد (برای تبدیل مالت به مالتوز ، محیط باید اسیدی باشد.)


دانلود با لینک مستقیم


مقاله درباره ساختمان الکل اتیلیک