بقولات ،‌حبوبات

اختصاصی از اس فایل بقولات ،‌حبوبات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

35 اسلاید

:Fabalesراسته

دارای 4 خانواده بوده که دو خانواده مهم در این راسته خانواده های

هستند. fabaceae و   poligonaceae

Fabaceae خانواده

: این خانواده یکی از متنوع ترین تیره جداگلبرگ بوده که مشتمل بر 750 جنس و2000 گونه است دراین خانواده گیاهان علفی - درختچه ای – درختی و بالا رونده هستند، دارای متابولیسم شدید نیتروژن، اغلب دارای گرهک های ریشه ای حاوی باکتری های تثبیت کننده ازت ( ریزوبیوم ) ، اغلب دارای آلکالویید ، برگها معمولا متناوب مرکب تا تک برچه ای دارای گوشواره ، گل آذین نا محدود گاهی تحلیل رفته به یک گل منفرد، گلها معمولا دو جنسی ، کاسبرگها معمولا 5 عدد جدا تا پیوسته ، گلبرگها معمولا 5عدد، گلبرگ بیرونی از نظر شکل واندازه با بقیه متفاوت بوده و یک درفش را بوجود می آورد، دو گلبرگ پایینی بهم پیوسته بوده یک ناو را تشکیل می دهند . پرچم ها معمولا 10 عدد عموما دیا د لفوس (9عدد پیوسته و یک عدد جدا ) ،تک برچه ای، تخمدان فوقانی ،تخمک ها یک یا بیشتر در هر برچه ،میوه معمولا نیام .

تقریبا عالم گیر توده و سومین خانواده بزرگ نهاندانگان است و در طیف وسیع از زیستگاه ها یافت میشود

جنس های عمده این خانواده عبارتنند از : ( بیشتر از 500 گونه)

گونه )700( Indigofera     (گونه2000 (Astragalus

گونه) 600( Crotalaria     (گونه1000     (Acacia

گونه)500 )   Mimosa

از نظر ارزش اقتصادی خانواده بقولات بعد از خانواده گندمیان در رتبه دوم قرار دارد، از حبوبات به عنوان گوشت مردم فقیر نام برده شده که مردم به عنوان جایگزین گوشت از آن استفاده می کنند، دانه حبوبات با18- 32 درصد پروتئین نقش مهمی در تامین پروتئین مورد نیاز انسان دارد

در کل جهان:FAO میزان حبوبات در سال 1988 طبق آمار

1. 5میلیون هکتار ، 54.6 میلیون تن

کشورهای عمده تولید کننده بترتیب عبارتنند از:

هندوستان - شوروی سابق - چین- برزیل-ترکیه-نیجریه-مکزیک-آمریکا-فرانسه-اتیوپی

گیاهان با ارزش غذایی در این خانواده عبارتنداز :

بادام زمینی ، سویا ، نخود ، لوبیا ، عدس ، نخودسبز ، نخودکفتری ، تمرهندی .

نخود در بین حبوبات باسطح زیر کشت 11 میلیون هکتار مقام سوم را دارا است (85%در آسیا به ویژه هند وستان)

حبوبات در ایران: لرستان 18.5 % ، باختران 18.3 % ، آذرباییجان غربی 13.3 % ، آذرباییجان شرقی 8.8 % ، زنجان 7.6 % ، کردستان 5.6 % ، مرکزی 4.3 % ، فارس 3.7 % ، خراسان بزرگ 3.6 % ، خوزستان 3.4 % ، سایر 13.8 %