تغذیه دام و طیور

اختصاصی از اس فایل تغذیه دام و طیور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فصل اول
مقدمه:
فصل دوم
هضم مقایسه‌ای در نشخوارکنندگان و
غیرنشخوارکنندگان:
- دهان:
-مری:
- معده:
- روده کوچک:
- روده بزرگ:
- مراحل جذب مواد مغذی: (Nutrient absorption)
- جذب انواع بیومولکول‌ها:
الف) کربوهیدرات‌ها:
ب) چربی‌ها:
ج) پروتئین‌ها:
د) مواد معدنی:
ﻫ) ویتامین‌ها:
هضم در نشخوارکنندگان (Digestion in Ruminants)
فیزیولوژی هضم در نشخوارکنندگان:
بخش‌های مختلف معده در نشخوارکنندگان:
الف) نگاری (Reticulum or Honeycomb):
ب) شکمبه (Rumen):
ج) هزارلا (Omasum):
د) شیردان (Abomasum or True stomach):
هضم میکروبی در شکمبه (Microbial digestion in rumen):
الف) هضم کربوهیدرات‌ها (Microbial digestion of
carbohydrates):
ب) هضم پروتئین در نشخوارکنندگان:
بزاق
- مصرف ازت غیر پروتئینی در جیره
نشخوارکنندگان:
ج) هضم لیپیدها در نشخوارکنندگان:
د) کینتیک هضم در نشخوارکنندگان:
هضم غیرمیکروبی در نشخوارکنندگان:
فصل سوم
آب:
نیاز دام‌ها به آب:
ویژگی‌های شیمیایی خوراک‌ها:
کربوهیدرات‌ها:
مونوساکاریدها:
الیگوساکاریدها:
دی‌ساکاریدها:
تری‌ساکاریدها:
پلی‌ساکاریدها:
گالاکتان و مانان‌ها: (Galactans & Mannans)
گلوکزآمین: Glucoseamin
هتروپلی‌ساکاریدها:
-مواد پکتیکی: (Pectic substances)
-سلولز:
-همی‌سلولز: (Hemi cellulose)
-اسید هیالورونیک Hialoronic acid و کوندریوتین
Condriotin
لیگنین: Lignin
40 صفحه
word