اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق در مورد خواص ادویجات

اختصاصی از اس فایل تحقیق در مورد خواص ادویجات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد خواص ادویجات


تحقیق در مورد خواص ادویجات

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه: 4
فهرست مطالب:

مقدمه

هل

خواص 

خواص جوز هندی

دارچین

خواص درمانی  

 

مقدمه

چاشنی ها برای طعم ، رنگ ، عط و نگهداری غذا یا آشامیدنی ها به کار می روند. چاشنی ها ممکن است از بسیاری از قسمت های گیاه مشتق و گرفته شوند. پوست ، غنچه یا جوانه، گل ها، میوه ها، برگ ها، ساقه ها، ریشه ها، دانه ها ، گُلاله ها، دم و دستگاه یا بالای داخل گیاه.

دوره یا مدت « گیاه» ، به عنوان یک جزء از اَدویه یا چاشنی است و به گیاهانی با برگ های خوش بو برمی گردد. ادویه ها اغلب خشک هستند و در یک فرآیند یا جریان امام حالت کامل ، به کار می روند. اختیار دیگر آن است که عصاره یا شیره هائی نظیر روغن اهای صروری را به وسیله تقطیرکردن مواد اویه ای خام یا مرطوب آماده کند.


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد خواص ادویجات

تحقیق تیره توت

اختصاصی از اس فایل تحقیق تیره توت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق تیره توت


تحقیق تیره توت

لینک پرداخت و دانلود "پایین مطلب:
فرمت فایل: word (قابل ویرایش)
تعداد صفحه: 22
فهرست مطالب:

 

Artocarpaceae  یا Moraceae تیره توت

خواص درمانی

صور درمانی

محل رویش

منابع: سایت اینترنتی

Polygonaceae تیره علف هفت بند

خصوصیات خانواده

نام جنس:  

خصوصیت جنس:

خواص درمانی

صور درمانی

محل رویش

منابع:

 

قسمتی از متن:

 

خصوصیات خانواده: تیره بزرگی از گیاهان گلدار بدون گلبرگ و دارای بالغ بر 1000 گونه گیاه است که در 73 جنس جای داده شده اند. گیاهان به صورت درخت یا درختچه و دارای انواع بالا رونده یا به ندرت علفی می باشند بعضی از آنها نیز بر روی درختان مختلف به سرمیبرند. عموما برگهای ساده، متناوب ( به ندرت متقابل) استیپول دار و گلهائی بر دو نوع نر و ماده، واقع بر روی یک یا دو پایه و مجتمع به صورت گرزن هائی به وضع در هم و به حالت فشرده بر روی یک نهنج مشترک دارند. پوشش گل آنها در هر دو نوع گل ، از 2 تا 6 قطعه پیوسته به هم تشکیل می یابد.

دراز بودن الیاف بافت آبکش از مشخصات دیگر این تیره می باشد فرمول گل گیاه این خانواده عبارت است از CA4Co0AG2 یا CA4 Co0 A4 G0 (منبع 2 فارسی)

 در گل های نر آنها پرچم هایی به تعداد قطعات پوشش گل و در گل های ماده ، مادگی مرکب از 2 برچه مشاهده می شود که منحصرا یکی از آنها زایاست به طوری که برچه دیگر تدریجا از بین می رود. تخمدان آنها محتوی یک تخمک است که آن هم پس از رسیدن، به میوه معمولا فندقه یا شفت تبدیل می گردد. مجموعه میوه ها در این گیاهان ، نوعی میوه فراهم بوجود می آورد که قسمت گوشتدار آنرا نهنج گل آذین و یا به ندرت کاسبرگها  گل تشکیل می دهند.

غالبا دارای شیرابه هستند که مجاری ترشحی شیرابه بدون جدار حد فاصل در غالب بافتها، مخصوصا در ناحیه آبکش دیده می شود، رنگ شیرابه  در غالب آنها شیری و در بعضی مانند Morus ها، صاف و زلال و در برخی دیگر محتوی مواد کائوچوئی است بشره  غالب این گیاهان پوشیده از تار است و بعلاوه خوشه آهکی سیستولیت در آنها مشاهده می شود

نام جنس فارسی : انجیر خوراکی، انگلیسی Ficus carica     عربی : تین

خصوصیت جنس: درخت انجیر، ساقه ای به ارتفاع 3 تا 10 متر و شاخه های منشعب و کم مقاومت دارد. برگ های آن دارای پهنک لوبدار و منقسم به 7 تا 5 تقسیم عمیق است. سطح برگ های آن ظاهر نا صاف و خشن دارد.

در اعضاء درخت انجیر ، شیرابه فراوان شیری رنگ با طعم تند و سوزاننده جریان دارد. گل های آن بر 2 نوع نر و ماده و واقع در جدار داخلی گل آذین گلابی شکل است. قسمت فوقانی محفظه  گلابی شکل دارای سوراخ کوچکی است که گل های نر در مدخل آن و در زیر فلسهای ریز جای دارد.

گل های ماده گل آذین، عموما در قسمت داخلی محفظه گلابی شکل جایگزین است و از آفرینش این گلها، میوه های فراوان و ریزی در درون قسمت گوشتدار نهنج تشکیل می شود. گل ماده 5-3کاسبرگ، مادگی 2 برچه ای و دارای کلاله قلابی شکل هستند درختان انجیر معمولا 3 مرتبه در سال ، یکی در اواخر بهار، دومیدر تابستان و سومی در پاییزمیوه میدهند، میوه های پاییزی معمولا کوچکتر از دو  موسم دیگر است.

خواص درمانی

شیرابه درخت انجیر ، طعم تلخ و تند سوزاننده و اثر مسهلی  دارد و چون دارای اثر هضم کننده فیبرین است، از این جهت می توان عمل آنرا شبیه شیره لوزالمعده دانست. ضمنا چون دیاستازهای مختلف دیگر هم دارد از این جهت سابقا از آن برای ترد و نرم کردن گوشت استفاده به عمل می آورند.


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق تیره توت

تحقیق در مورد خواص زعفران Sativus Crocus

اختصاصی از اس فایل تحقیق در مورد خواص زعفران Sativus Crocus دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد خواص زعفران Sativus Crocus


تحقیق در مورد خواص زعفران Sativus Crocus

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:14

  

 فهرست مطالب

 

زعفران

 

Sativus Crocus

 

خواص درمانی

 

خواص داروئی:

 

مصارف

 

ترکیبات

 

نگه داری  

 

تقلیات

 

سمیت

 

تحقیقات جدید

ترکیبات

نگه داری

 

تقلب

 

اندامهای مختلف گیاه زعفران  

 

تقسیم بندی انواع زعفران

 

 زعفران و هنر

 

ترکیبات شیمیایی:

زعفران گیاهی است با نام علمی Sativus Crocus از خانواده  زنبق (lridaceae) .

این گیاه چند ساله ، دارای پیاز کوچک ، تقریبا کروی ، و پوشیده شده از غشای قهوه ای رنگ می باشد. این گیاه ، بومی نواحی مختلف آسیا به ویژه جنوب غربی آسیا ، جنوب اروپا و جنوب اسپانیا است ، ولی در حال حاضر در نقاط دیگری از دنیا کشت و برداشت می شود . ارتفاع قسمت هوایی و بیرونی گیاه حدود 10تا 30 سانتی متر بوده که دارای ساقه و تعدادی برگ های باریک است . از وسط برگ ها ، ساقه تولید شده ، گل خارج می شود و در ماه های مهر تا آذر گل ها به تعداد بیشتر منابع انگلیسی زعفران را از واژه الصفران و واژه ای عربی دانسته انت اما درستی این بعید بنظر می رسد چون کاربرد زعفران قدمتی بیشتر از ده هزار سال دارد و این گیاه بومی رشته کوههای البرز و آسیای میانه است. وزن این واژه نیز عربی نیست و اصولا بیشتر نام‌هایی که در عربی به «ان » ختم می شوند ریشه فارسی دارند مانند مهرجان، جلجلان و... شاید زعفران در اصل زرپران بوده یعنی گلی که کلاله آن هم ارزش زر و طلا است و این واژه سپس به زعفران تبدیل شده. در زبان فارسی و ترکی زفرون ( زفرو) و در عربی زعفران در انگلیسی saffron در اسپانی azafrán در فرانسه (safrane در ایتالیایی (zaferano به هندی zuffron تلفظ می شود.

 یک تا سه عدد بر روی هر ساقه ظاهر می شوند .

گل ها به رنگ بنفش و دارای 6 گل برگ می باشند . قسمت مورد استفاده ی گیاه که به نام زعفران در بازار تجارت موجود است انتهای خامه و کلاله ی گل (مادگی ) می باشد که به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است .

چون زعفران دارای مصارف متعدد بوده و جایگاه ویژه ای را در تغذیه دارد ، از این رو اطلاعات مفیدی برای خوانندگان و مصرف کنندگان این ماده ی با ارزش ارائه می شود .

خواص درمانی

زعفران در فارماکوپه ی اروپا (کتاب رسمی داروسازی) قید شده و به شکل تنطوری با نام OpiiCrocata Tinctura وجود دارد .

هم چنین عصاره ی آن به صورت محصولی به نام Bitters Swedish توسط کارخانجات مختلف تهیه و جهت مصارف دارویی مختلف عرضه می شود . بر حسب آزمایش هایی که در اروپا انجام شده است ، زغفران خاصیت کاهش چربی و کلسترول خون و افزایش نفوذ اکسیژن در پلاسما را در موش آزمایشگاهی از خود نشان داده است .

در طب عوام نقاط مختلف جهان ، زعفران به عنوان آرام بخش ، ضد اسپاسم ، اشتها آور و مقوی معده استفاده می شود . در کشور آلمان زعفران به عنوان آرام بخش ، درمان درد معده و شکم و آسم مصرف می شود .

زعفران در کتاب رسمی داروسازی نامبرده شده و به شکل تنطوری با نام OpiiCrocata Tinctura وجود دارد

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد خواص زعفران Sativus Crocus

تحقیق در مورد اهمیت گیاهان داروی درجهان َ

اختصاصی از اس فایل تحقیق در مورد اهمیت گیاهان داروی درجهان َ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد اهمیت گیاهان داروی درجهان َ


تحقیق در مورد اهمیت گیاهان دارویی درجهان َ


لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:201

  مقدمه

  تاریخچه ­ی گیاهان دارویی                                            

انسان از همان نخستِِین روزهای ان زندگی خویش توانست از منابع دارویی بعضی از گیاهان که در پیرامون اویافت می شدند،بهره گیردحیوانات نیز،به ویژه درمحیط طبیعی خویش،درجستجوی گیاهانی برمی آیندتادردهای خود را باآن ها تکسین بخشند.همیشه موجودات زنده ی تکامل یافته درجستجوی گیاهانی بودهاندکه جاره ای از بی نظمی های ارگانیسم خود را به وسیلهءآن ها بر طرف نمایند. این جستجو خیلی زود به صورت مدونی درآمدوحرفهءافراد خاصی شد.درمصرقدیم،درمیان آشوری هاو درخاور،دانشمندان دانسته های خودراگردآورندونام بسیاری از گیاهان دارویی را،باذکرشیوۀاستفاده از آن ها،ثبت کردن.یونانی هاورومی هابا حذف جنبۀجادویی این اعمال صرفاًتجربی،کاربردمعقول گیاهان رابنیادنهادند. بعدهادراورپای باختری،کشیشان فهرستی از گیاهان قابل استفاده تهیه کرده ،روش کاربرد آن ها رامدون نموده.درصومعه هاباغ هایی ایجادشدکه به گیاهان دارویی اختصاص داشت. قرن هیجدهم عصر طلایی گیاه شناسان بود.بزرگ ترین طبقه بندی خانواده های گیاهی در این دوره پدپد آمد.پیشرفت های علم شیمی درقرن نوزدهم،به طورطبیعی منجر به این  ،شد که دانشمندان بکوشند تا مواد مؤثر گیاهان را استخراج نمایند.

 

 

 

  

 

 

 

 

 

خواص تغذیه ای توت فرنگی و اثر آن در سلامتی انسان :

 

موز؛ کاهش دهنده فشار خون بالا

 

نارنگی

 

پرتقال

 

ترکیبات شیمیایی :

 

انار

 

خواص دارویی :

 

هندوانه برای معده و کلیه مفید است

 

ترکیبات شیمیایی :

 

گندم

 

ترکیبات ضد سرطان

 


کنترل کننده کلسترول

 

درمان یبوست

 

چه مقدار جو مصرف کنیم؟

 

سوپ جو

 

خواص درمانی ذرت

 

چغندر

 

 

 

ترکیبات شیمیایی:

 

سویا دارای میزان بالایی از اسیدهای چرب امگا تری omega-3 می باشد .

 

تاثیر سویا در کاهش کلسترول

 

 

 

 نتیجه گیری 

منابع

 

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد اهمیت گیاهان داروی درجهان َ