پاورپوینت درباره آشنایی با درس سبزیکاری عمومی

اختصاصی از اس فایل پاورپوینت درباره آشنایی با درس سبزیکاری عمومی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : power point  (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلاید  : 31 اسلاید

تعریف کامل سبزی:

به کلیه محصولات باغی و کشاورزی  (غیر از محصولات درختی و غله‌ای) اطلاق می‌گردد که برگ،ساقه، ریشه، جوانه، غده، پیاز، ساقه زیر زمینی، گل، میوه، دانه و یا قارچ آنها به طور کامل و مستقیم و بدون تغییر و تبدیل، قسمت اعظم مواد درونی آن به صورت پخته، خشک، کنسروی، یخ‌زده و یا به صورت فراورده‌های دیگر به مصرف تغذیه انسان برسد..

چغندر قند یک سبزی نیست

دانه‌های روغنی سبزی نیستند

علت: تغییر و تبدیل بخش اعظم آنها در کارخانه‌های صنایع  غذایی

تعریف سبزیکاری:

تولید انواع سبزی در باغات و گلخانه‌ها به منظور تغذیه و بهره‌برداری از قسمت‌های مختلف آن

تعداد سبزی‌های دنیا: بیش از 1000 نوع سبزی خوراکی، فقط 100 نوع سبزی در آمریکا گزارش شده است.

مرکز پیدایش سبزی‌ها: نشاندهنده شرایط آب و هوایی مورد نیاز گیاه و نیز وجود تنوع ارقام و گونه‌ها در آن منطقه است