اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلودمقاله کارآموزی در شرکت طراحان دشت سبز

اختصاصی از اس فایل دانلودمقاله کارآموزی در شرکت طراحان دشت سبز دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 

 

 

تاریخچه ای مختصر در مورد شرکت تبلیغاتی طراحان دشت سبز
این موسسه در سال 1380 تاسیس شد و موسس آن نیز آقای کاظم جسمانی می باشد و تمامی فعالیتهای این شرکت در زمینه تبلیغات می باشد .
پرسنل این موسسه دارای 4 نفر در قسمت طراحی یک نفر در قسمت خدمات و 3 نفر نیز در قسمت امور فنی مشغول به کار هستند .
لازم به ذکر است که این موسسه به غیر از دفتر مرکزی آن دارای شعبه دیگری در قسمت دیگر شهر می باشد .که اطلاعات کافی از آن شعبه ندارم و همچنین دارای یک کارگاه مجزا برای ساخت تابلو های فلکسی نیز می باشد که تابلو های طراحی شده از چاپ تحویل آن قسمت می شود برای ساخت و همچنین نصب آنها .
مدیریتاین شرکت که خود نیز دارای لیسانس گرافیک است و تمامی کارها باید با ایشان هماهنگ و مورد تایید ایشان قرار بگیرد .

 

تاریخچه مختصر تبلیغات در مراکز خرید :
شاید یکی از قدیمی ترین اشکال ارتباط ، تبلیغات در مراکز خرید باشد . در روم باستان بازرگانان نمادی از تجارت شان را برای جذب مشتری به نمایش می گذاشتند .
باستان شناسی که پامپی و هر که لانوم را کاویده اند بقایی از نشانه های فلزی تجاری را که توسط آهنگران ساخته شده بودند را یافته اند . آثاری نیز باقی مانده از نشانه های رنگ شده با دست نیز در ورودی مغازه ها یافت شده است .در طی قرون وسطی بازرگانان به وسیله مدلهایی از کلیدها ، ابزارها ، شمشیرها ، ظروف آشپزخانه ، سفالها و دیگر محصولاتشان به تبلیغ کالای خود می پردازند .
از آنجا که بیشتر مشتریان بی سواد بودند لازم بود که از نشانه های استفاده شود که به وضوح قابل فهم باشند .
در طول رنسانس نشانه های مصور در سراسر اروپا پایدار گشت . اینهاد اولین موارد همکارط بین هنرمندان و بازرگانان را تشکیل می دادند . برخی از این علائم و نشانه ها هنوز هم به کار می روند . نشانی که هنوز هم برای مغازه کارگشایی استفاده می شود از سه توپ طالایی تشکیل می شد که در اصل این مغازه ها بانکدار و وام دهنده بودند .
میله راه راه ، نمایانگر مغازه آرایش گران و جراحان بود ، ای« نشانه های مشهود صدها سال است که باقی مانده اند .
در قرن 19 در ایالات متحده مشهرترین نما در مراکز خرید سرخ پوست مغازه سیگار برگ فروشی بود .
این مجسمه چوبی ، 6 فوتی که از چوب کاج با دست تراشیده شده بود . که معمولاً همه کسانی که مجسمه صبوری که کشتی را می راشیده اند ، می ساختند . این مجسمه به شکل واقعی رنگ شده بودند و در آستانه مغازه سیگار برگ فروشی نصب شده بودند . کلکسیونرها برآورد می کنند که حدود 20.000 مجسمه سرخ پوست در طول سالهای 1850 تا 1890 تراشیده شده است .
در اوایل قرن 19 بازرگانان از نقاشان علایم ، برای افزایش فروش یاری جستند . و در نخستین روزها صاحبان بعضی از فروشگاهها و تاجران اقلام عمومی منبع دائمی علائم بودند که اغلب بر پایه حروف تایپی تزیینی بنا شده بود . تقریباً در همان زمان ، نام های تجاری (مارک) بر روی شبکه ها ، صندوق ها ، قوطی ها ، شیشه ها ، و تقویم نامه ها نمایان شدند .
تولید کنندگان شروع به تهیه لوازم فروشگاهها با مارک خودشان شدند و نمایش این اقلام بسیار شهرت آور می نمود .
ویترین های شیشه ای در سال 1840 به وجود آمد ، مشتریان فرصت تماشا و تحصین کالاهایی را داشتند که بسیار هوشیارانه و زیرکانه و اغلب به مقدار فراوان در ویترین مغازه ها چیده شده بودند .
در مناطق روستایی نشانها و علایم فلزی یا رنگ شده در انباری ها و آهنگری ها برای تبلیغ محصولات یا خدمات به کار می رفت . ویترین های 3 بعدی تا اوایل قرن بیستم به وجود نیامده بودند . در ابتدا ویترین مغازه ها ظاهری بسیار شلوغ داشتند زیرا که بازرگانان مقادیر زیادی از کالاهای خود راذ به نمایش می گذاشتند تا تنوع زیاد اجناس موجود در مغازه را نشان دهند . سپس در حدود سال 1910 ویترین های سه بعدی دایکات پدیدار گشت و تا سال 1922 تابلوهالی نئونی بسیار فراگیر شده بود .
همانقدر که تکنیک های فروش ، خرده فروشی و بازرگانی پیچیده شده بود به همان میزان نیز تکنیکهای عرضه کالا در مراکز فروش پیچیده شده بودند .ویترین های عرضه کالا در مراکز خرید امروزی یکی از مهمترین کمکها بهئ خرده فروشان می باشد و برای طراحان بسته ها لازم می باشد .
گزارش کار توضیح و بررسی و نتیجه گیری از مدت زمانی است که هر دانشجو در پایان تحصیل خود به عنوان تجربه عملی آنچه در طول تحصیلی آموخته است می باشد .
و اینکه آموخته های خود را به صورت واقعی و حقیقی در بازار کار بتوان عرضه کرد . و آنچه می خوانید گزارشی است از آنچه در دوران کارآموزی گذشته و ائم کار هایی که این دوران انجام داده شده .
موسسه ای که اینجانب در آنجا مشغول به گذراندن واحد کار آموزی بودم شرکت تبلیغاتی در حد متوسط بود که اینجانب تجربیات زیادی در آنجا کسب کردم .
با وجود اینکه مدت سه روز در هفته در آنجا مشغول بودم ولی به اندازه کافی کارهای تبلیغاتی بود برای انجام دادن عمده کارهایی که در این شرکت انجام می شد کلیه امور تبلیغات در تمام زمینه ها بود . از جمله طراحی پوستر – بروشور – کارت ویزیت – کاتالوگ و .....حتی این شرکت مبادرت به ساخت تابلو های تبلیغاتی بزرگ بیلبورد ، فلکسی و بنر نیز می کرد و با شرکت های بزرگی مثل شرکت نفت ایرانول ، شرکت قطار شهری ( مترو) ، باشگاههای ورزشی استقلال و...... مشغول به کار بود که اغلب کارهای تبلیغاتی این شرکت ها را انجام می داد.
در این شرکت غیر از اینجانب تعداد 4 نفر دیگر در قسمت طراحی و چند نفر دیگر نیز در امور فنی و خدمات مشغول به کار بودند که از تجربه آنها نیز استفاده کامل را کردم .
البته در محل کار آموزی ساعتهای بی کاری و فراغت نیز پیش می آمد که اینجانب از آن استفاده کرده و مشغول به فراگیری و تمرین با نرم افزارهایی که آشنایی کامل با آنها را نداشته ام کرده ام که برایم مفید بود .
به دلیل اینکه کار تبلیغات رابطه مستقیم با چاپ دارد و عمده کارهای تبلیغی در پایان در چاپخانه انجام می شود فرصتی بود تا برای تحویل کارهای چاپی و همچنین نظارت بر چاپ به چاپخانه می رفتم و تا حدودی با دستگاههای چاپی آشنایی بیشتری پیدا کردم . و جالبترین دستگاهی که در ین مدت با آن برخورد کردم دستگاه چاپی بود که برای چاپ روکش تابلوهای فلکسی انجام می شد ویژگی های این دستگاه اینگونه بود که دارای طولی حدود چهار یا پنج متر بود که دارای مخزنهای رنگ که دارای 88-16 رنگ بود که هر چه تعداد مخزنها بیشتر می شد کیفیت چاپ بالاتر می رفت و البته قیمت آن نیز بیشتر می شد .
جنس پارچه ای که در آن چاپ صورت می گرفت از جنس برزنت کنف و کتان بود که دارای مقاومت زیادی بود . که قابل شستشو نیز بود و بیشترین کاری که انجام می شود ساخت تابلوهای فلکسی برای شرکت نفت ایرانول بود .
طراحانی که در انجا مشغول کار بودند باید به نرم افزارهای کورل . فتوشاپ و فریهند مسلط باشند که خوشبختانه تا حدودی آشنایی کامل داشتم و کار برایم راحت تر بود .
از مشکلاتی که در آنجا با آن مواجه می شدیم تفاوت سلایق بود که ما را مجبور می کرد به سلیقه ی مشتری و به قولی کار بازاری بکنیم که با آنچه ما در دوران تحصیل آموخته بودیم مقایرت داشت .
از مشکلات دیگر این بود که کار چاپی با آنچه که ما در مانیتور طراحی کرده بودیم تفاوت داشت مانند تفاوت رنگ و قطع و یا غیره که کار پایانی و خروجی گرفته شده .
که بعدها به مرور زمان با کسب تجربه های بیشتر این نواقص نیز جبران شد.
در مورد برنامه روزانه و کارهایی که در طول روز انجام می شد در برگه ای که مربوط به گزارش کار است عنوان کرده ام که به صورت کلی نیز عمده کارهایی نیز انجام شده را ذکر می کنم .
از جمله کارهایی که در این 40 روز انجام دادم تعداد زیادی کارت ویزیت ، تراکت ، تعدادی بروشور ، سربرگ – فاکتور – پاکت و پوستر و البته طراحی فلکسی و غیره ..بود که البته به اتفاق همکارانی که در آنجا با آنها مشغول بودیم انجام می شد .
در مدت زمانی که مشغول به گذراندن کار اموزی بودم هر روز پند جدیدی تجربه می کرده ام و در پایان پی به تفاوت اموخته های تئوری و آنچه در محیط کار و بازار کار با آن مواجه می شدم می بردم و لازم می دانم که به کارهای انجام شده به صورت تک تک توضیحاتی بدهم که خالی از لطف نیست .

 

اوراق اداری :
از جمله اوراقیست که ادارات یا شرکت ها یا مؤسسات مورد استفاده قرار می گیرند از جمله سربرگ که که در قطعه های A4 و A5 تهیه می شود و برای یاداشت و یا نامه های اداری نوشته شده روی آن مورد استفاده قرار می گیرد که در جنسیت های مختلف است . و بر روی کاغذهای مختلف با اوزان متعدد به کار می رود .

 

کارت ویزیت :
همانطور که از اسم آن نیز مشخص است کارتی از جنسیتهای مختلف که برای معرفی شخص ، شرکت وو یا موسسه و... است که بنا به جنسیت آن دارای قطعات متعدد است که از طریق جنسیت آنها ارزش آنها نیز متغیر است که به صورت یک رو و دو رو چاپ می شود .

 


جنسیت کارها نیز به عبارت زیر است :
مقداری با روکش یو وی UV – سلفون مات و براق- مقوای کتان – پلاستیک – لمینت شده و... با بافتهای مختلف .

 

پاکت :
پاکتی است که سربرگ و نامه های مؤسسات و شرکتها در آن قرار گرفته و ارسال می شود که از جمله سخت ترین اجزاء اوراق اداری است که طراحی می شود . به دلیل اینکه بعد از طراحی باید به شکلهای مختلف دایکات بریده و یا تا شود . که کوچکترین اشتباه باعث می شود کوچک بزرگ و مشکلاتی پیش آورد که سربرگ داخل آن جا نشود یا بزرگ شود و البته جنس کاغذ آنها زخیم تر است .

 

فولدر :
که شکل انها مانند پرونده هایی معمولی است که اوراق مربوطه داخل آن قرار می گیرد و نگهداری می شود . و دارای قطعهای کوچک و بزرگ است که تنوع ان به نوع طراحی و خلاقیت فردی بستگی دارد که انواع انها را از یکدیگر متمایز می کند .
و به کارهای یاداشت کوچک و بزرگ که امروزه باب شده و از کاغذهای مورد استفاده تهیه می شود که برای یاداشت استفاده می شود .
چندی که لازم به ذکر است این که اوراق اداری تهیه شده باید به گونه ای طراحی شود که از لحاظ طراحی ویا استفاده از رنگ و فرم تا حدودی در یک خانواده قرار گیرد و مشخصات و خصوصیت های آن شرکت و یا مؤسسه به طور کامل در آن مشهود باشد .و به طور واضح شناخته شود .

 

تراکت :
یکی از ارزان ترین و مؤثرترین ابزارهای تبلیغاتی است که بر روی کاغذهای اغلب ارزان قیمت چاپ می شود .
و دارای توضیحاتی است که مؤسسات شرکتها و یا مغازه ها در مورد محصولات و خدماتی که ارائه می دهند .
به صورت تک رنگ و چند رنگ تهیه می شود و در قطعه های A5 و A4 و یا یک لت و یا چند لت .

 

 

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله   55 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلودمقاله کارآموزی در شرکت طراحان دشت سبز

دانلودمقاله شیمی سبز چیست

اختصاصی از اس فایل دانلودمقاله شیمی سبز چیست دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

 




شیمی نقش بنیادی در پیشرفت تمدن آدمی داشته و جایگاه آن در اقتصاد ، سیاست و زندگی روز به روز پر رنگ تر شده است . با این همه ، شیمی طی روند پیشرفت
خود ، که همواره با سود رساندن به همراه بود ، آسیب های چشم گیری نیز به سلامت آدمی و محیط زیست وارد کرده است شیمیدانها سالها کوشش و پژوهش ، مواد خاصی از طبیعت برداشت کرده اند .که با سلامت آدمی و شرایط محیط زیست سازگاری سیار دارند ، و آنها را به مواردی تبدیل کرده اند که سلامت آدمی و محیط زیست را به چالش کشیده اند . همچنین ف این مواد به سادگی به چرخه ی طبیعی مواد باز
نمی گردند و سالهای زیادی بصورت زباله های بسیار آسیب رسان و همیشگی در طبیعت می ماند .
بارها از آسیب های مواد شیمیایی به بدن آدمی و محیط زیست شنیده و خئانده ایم . اما چاره ی کار چیست ؟ آیا دوری و پرهیز از بهره گیری از مواد شیمیایی می تواند به ما کمک کند ، تا چه اندازه ای می توانیم از آنها دوری کنیم ؟ کدام ها را می توانیم بکار نبریم ؟ کدامیک از فراورده های شیمیایی را می توان یافت که با آسیب به سلامت آدمی یا محیط زیست همراه نباشد ؟ داروهایی که سلامتی ما به آنها بستگی زیاد‌‌‌ی را به خود ما آسیب هایی به بدن ما همراهند .. آیا می توانیم آنها را بکار نبریم ؟ آیا می توان آب تصفیه شده با مواد شیمیایی را ننوشیم ؟ پیرامون ما را انبوهی از مواد شیمیایی گوناگون فراگرفته اند که در زهرآگین بودن و آسیب رسان بودن بیشتر آن شکی نداریم و از بسیاری از آنها نیز نمی توانیم دوری کنیم .

 

بی گمان هر اندازه که بتوانیم از بکارگیری مواد شیمیایی در زندگی خود پرهیز کنیم یا از رها شدن این گونه مواد در طبیعت جلوگیری کنیم ، به سلامت خود و محیط زیست کمک کرده ایم . اما به نظر می رسند که در این راهکارهای پیش گیرانه ، که تا کنون کارآمدی چشم گیری از خود نشان نداده اند ، باید به راه هایی کارآمدتری نیز بیاندیشیم که دگرگونی در شیوه ی ساختن مواد شیمیایی در راستای کاهش آسیب های آنها به آدمی و محیط زیست یکی از این راهها است . امروزه ، از این رویکرد نوین با عنوان شیمی سبز یاد می شود که عبارت است از : طراحی فراورده ها و فرایندهای شیمیایی که بکارگیری و تولید مواد آسیب رسان به سلامت آدمی و محیط زیست را کاهش می دهند یا از بین می برند .
در علم شیمی انقلابی سبز در حال شکل گیری است که نه تنها پایداری محیط و سود بخشی را به ارمغان می آورد بلکه از خطرات فاجعه های صنعتی نیز می کاهد .
آقای رابین راجرز (Robin Rogers) پژوهشگر و رئیس مرکز تولید صنعتی سبز دانشگاه آلاماها می گوید : شیمی سبز عبارت است از ساخت تولید محصولات جدید با استفاده از روشهای جدیدی که متناسب با اهداف سه گانه محیط زیست پایدار – اقتصاد پایدار – و جامعه پایدار است .
شیمیدان سبز کیست؟
شیمیدانهایی که در این حوزه فعالیت دارند شیمیدان سبز نامیده اند . تولید صنعتی اکثر محصولات بر اساس فعل و انفعالات شیمایی صورت می گیرد . در دهه گذشته بعضی از شیمیدانها نگرش جدید خود را متوجه تولید محصولات بدون استفاده از مواد سمی و بدون ایجاد سمپاندهای سمی نموده اند . شیمی سبز یکنوع شستشوی سبز تکنولوژی قدیمی نمی باشد بکله جزء اصلی تکنولوژی های جدیدیست که کارائی بهتری دارند ، ارزان تمام می شوند و به انرژی کمتری احتیاج دارند . در یک دوره کامل تولید از ماده خام گرفته تا ایجاد محصول نهایی آلودگی کمتری ایجاد می نمایند و اضافه نمود که در واقع انقلاب تکنولوژی سبز برابر با انقلاب صنعتی می باشد .
مزایای شیمی سبز:
ممالک پیشرفته و ممالک در حال رشد از این تکنولوژی استفاده می نمایند چون شیمی و تکنولوژی سبز ارزانتر و بهتر می باشد و خواهند توانست در اقتصاد جهانی رقابت پذیرتر شوند و نیز سهم خود را در بازار افزایش دهند .
دکتر کیت سلان (SeddoN Kenneth) استاد شیمی دانشگاه کوئینز از بلفاست ایرلند اظهار می دارد که شمیی سبز موضوعی است بین المللی زیرا ، پراکنده شدن آلودگیها و سموم پیامدهای جهانی دارد بطور مثال نشت بنزین که در سال 2005 در چین براثر واژگونی کشتی های بنزین اتفاق افتاد که به آب آشامیدنی میلیونها نفر را آلوده کرد و این آب آلوده بطرف شرقی ترین بخش روسیه و رودخانه Songhua روان شد .
بنا به اظهارات دانشمندان انگیسی ایجاد نکردن آلودگی یکی از دلایلی است که ممالک در حال رشد به دنبال استفاده از شیمی سبز می باشند و دلیل دیگر عدم توانایی چنین ممالکی در پرداخت روز افزون بهای گزاف مواد پتروشیمی است .
استفاده از شیمی سبز بطور کلی با کاستن مخارج همراه است که کاهش یا حذف کلی مخارج از بین بردن سمپاندهای شیمی جزئی از آن است و نیز پیامدها و اثرات منفی زیست محیطی را به حداقل میرساند این دو عامل ، رقابت پذیری بیشتری برای کمپانیها ایجاد می نماید . شیمی سبز کره زمین را تمیز تر ، ایمن تر و بهره ورتر می نماید . شیمی سبز وجدان علم شیمی و راه آینده است . یک شبکه جهانی از طرفداران محیط زیست و شیمیدانهای سبز بوجود آمده است که برای شیمی سبز اصولی را مبتنی بر 12 اصل مشخص نموده اند .
اصل اول : پیشگیری از تولید فراورده های بیهوده
بهتر است که از ساخت و تولید زباله و سمپادهای سمی جلوگیری شود تا اینکه پس از تولید بفکری ضرر نمودن سمپاندهای سمی و یا پاک کردن محیط از آنها شد .
اصل دوم : اقتصاد دائم ، افزایش بهره وری از اتم
اقتصاد دائم به این مفهوم است که بازده واکنش های شیمیایی را افزایش دهیم . یعنی طراحی واکنش های شیمیایی به شیوه ای باشند که فراورده های نهایی بیشتری بدست آید بهتر با کاهش میزان تولید فراورده های بیهوده و مازاد بازده واکنش ها را افزایش دهیم .
اصل سوم : طراحی فرایندهای شیمیایی کم آسیب تر
شیمی دان ها در جایی که امکان دارد باید شیوه ایی را طراحی کنند تا موادی را بکار برد یا تولید کند که اثرات سود کمتری برای آدمی یا محیط زیست داشته باشند . اغلب برای یک واکنش شیمیایی مواد اولیه گوناگونی وجود دارد که از میان آن ها
می توان مناسب ترین را برگزید .

 

اصل چهارم : طراحی مواد و فراورده های شیمایی سالم تر
فراورده های شیمیایی باید به گونه ای طراحی شوند که با وجود کاهش خطر سمیت کار خود را به خوبی انجام دهند .
فراورده های جدید را می توان به گونه ای طراحی کرد که سالم تر باشند و در همان حال ، کار در نظر گرفته شده برای آنها را به خوبی انجام دهند .
اصل پنجم : بهره گیری از حلال ها و شرایط واکنشی سالم تر
بهره گیری از مواد کمکی ( مانند حلال ها و عامل های جدا کننده) تا جایی که امکان دارد به کمترین اندازه برسد و زمانی که بکار می روند از گونه های کم آسیب رسان باشند .
اصل ششم : افزایش بازده انرژی
در فرآیندهای شیمیایی ، روشهای ساخت و جداسازی تا جایی که امکان دارد به
گونه ایی طراحی شده اند که نیاز به انرژی را کاهش دهند و در انتهای واکنش به انرژی بیشتری دست یابیم .
اصل هفتم : بهره گیری از مواد اولیه باز گردانی شدنی
واکنشهای شیمیایی باید به گونه ایی طراحی شوند تا از مواد اولیه ی که قابلیت بازگردانی دارند بهره بگیریم .
اصل هشتم : پرهیز از مشتقهای شیمیایی
مشتق گرفتن ( مانند بهره گیری از گروه های محدود کننده یا تغییر های شیمیایی و فیزیکی گذرا) باید کاهش یابد ، زیرا چنین مرحله هایی به واکنشگرهای اضافی نیاز دارند که می توانند فراورده های بیهوده تولید کنند .

 

 

 

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله  13  صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید


دانلود با لینک مستقیم


دانلودمقاله شیمی سبز چیست

گزارش مطالعاتی استفاده از آب خاکستری در آبیاری گیاهان فضای سبز

اختصاصی از اس فایل گزارش مطالعاتی استفاده از آب خاکستری در آبیاری گیاهان فضای سبز دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش مطالعاتی استفاده از آب خاکستری در آبیاری گیاهان فضای سبز


گزارش مطالعاتی استفاده از آب خاکستری در آبیاری گیاهان فضای سبز

 در این بخش گزارش مطالعاتی استفاده از آب خاکستری در آبیاری گیاهان فضای سبز برای دانلود قرار داده شده است. این دفترچه مطالعات در 20 صفحه و با فرمت PDF می باشد. در ذیل فهرست مطالب کامل و تعدادی از صفحات نمونه آن آورده شده است. در صورت تمایل می‌توانید این محصول را از فروشگاه خریداری و دانلود فرمایید.

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


گزارش مطالعاتی استفاده از آب خاکستری در آبیاری گیاهان فضای سبز

دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز

اختصاصی از اس فایل دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز


دانلود تحقیق چای و پودر فوری چای سبز

چای مانند قهوه و کاکائو در ردیف رایج ترین و مهمترین نوشابه های مطبوع مورد مصرف در بیشتر کشورهای جهان از جمله ایران می باشد. نظر به اینکه ایران با دارا بودن حدود یک درصد از جمعیت جهان 4 تا 5/4درصد از مصرف کل چای جهان را به خود اختصاص داده است آن را می توان از کالاهای مهم و عمده مورد نیاز عامه مردم دانست که در نتیجه در مخارج کل گروه های اقشار کم درآمد جامعه هزینه قابل توجهی را به خود اختصاص داده است.چای دارای اهمیت غذایی و دارویی بسیاری است ولی مهمترین اثر آن تاثیر بر روی سیستم اعصاب و در نتیجه رفع خستگی و ایجاد آرامش در انسان است.

چای دارای مقادیر قابل توجهی پروتئین،هیدرات های کربن و انواع مختلفی از ویتامین ها و سایر ترکیبات شیمیایی از قبیل کافئین،پلی فنل های اکسید شده و.......می باشد.

علاوه بر این چای دارای ارزش انرژی زائی بالایی بوده که مقدار قابل توجهی از کالری مورد نظر بدن را فراهم     می سازد،به طوریکه از یک فنجان چای 4 کیلو کالری انرژی به بدن می رسد و اگر با یک حبه قند نوشیده شود انرژی آن به 29 کالری می رسد.

بوته چای اولین بار هزاران سال پیش در چین در حالی پیدا شد که به طور خودرو می رویید و استفاده ای برای انسان نداشت ولی بعدا به صورت دم کرده برای رفع خستگی مورد توجه قرار گرفت.

این گیاه در حدود 100 سال پیش توسط مرحوم کاشف السلطنه چایکار وارد ایران شد.با وجود محدودیت های زیادی که در آن زمان در راه توسعه و گسترش کشت و صنعت این محصول در ایران وجود داشت ولی به علت رشد چشمگیر مصرف چای در کشور و علاقمندی مردم به کاشت آن،سطح زیر کشت این محصول و به دنبال آن تعداد کارخانجات چای سازی افزایش یافت.به طوری که هم اکنون این محصول از لحاظ کاشت و پرورش،مراحل بدوی خود را طی نموده و در مرحله اعتلای خود است. افزایش کیفیت و کمیت چای تنها با افزایش سطح زیر کشت و ازدیاد کارخانجات میسر نیست بلکه علمی عمل کردن در مراحل مختلف کاشت،داشت،برداشت و همچنین به طرز اصولی و صحیح عمل نمودن در مراحل خشک کردن،تخمیر و نگهداری آن است که می تواند آثار مهم و تعیین کننده ای در افزایش کیفیت و کمیت چای تولیدی بگذارد.

مقدمه1
فصل اول کلیات
1)تاریخچه کشت چای3
2)کشورهای مهم تولید کننده چای6
3)تولید مصرف و واردات چای در ایران7
4)نام چای در زبانهای مختلف8
   طبقه بندی گیاهشناسی چای10
 اصول رده بندی گیاهی11
تیره چای15
6- مشخصات بوته چای17
6-1 ریشه چای17
6-2 برگ چای19
6-3 گل و بذر چای21
7- تقسیم بندی زراعی چای22
7-1 نژاد چینی23
7-2 نژاد آسامی24
7-3 نژاد کابوجی25
7-4 نژاد دورگه25
8- تقسیم بندی چای ار لحاظ طرز تهیه و تولید26
8-1 چای سیاه26
8-2 چای سبز27
8-3 چای اولنگ27
8-4 چای قالبی28
فصل دوم کاشت
9)اصلاح چای29
10) آب و هوای چای30
11) خاک های مناسب برای چایکاری32
12) زمین های مساعد چای کاری33
کشت چای در زمین های جنگلی ومخروبه33
کشت چای در زمین های با سابقه چایکاری34
کشت چای در زمین های شیب دار34
کشت چای در زین های جلگه ای یا دشت 35
13- نقش تغذیه در تولید چای36
کاهش مواد غذایی36
تاثیر مواد غذایی انفرادی37
13-1) تاثیر عناصر غذایی پر مصرف38
13-1-1) اثر ازت38
13-1-2) اثر فسفر39
13-1-3) اثر پتاسیم40
13-1-4) اثر منیزیم41
13-1-5) اثر کلسیم42
13-1-6) اثر گوگرد43
13-2- تاثیر عناصر کم مصرف43
13-2-1) اثر آهن43
13-2-2) اثر منگز44
13-2-3) اثربر44
13-2-4) اثر مس45
13-2-5) اثر روی46
13-2-6) اثر آلومینیوم46
13-3 فایده کددهی46
14- ازدیاد چای47
14-1)تکثیر جنسی (زایشی) 47
14-1-1) تهیه نهال چای برای تکثیر48
14-1-2) آماده کردن خزانه49
14-1-3) کود پاشی خزانه49
2-14- تکثیر غیر جنسی (رویشی) 50
15- عملیات کاشت چای52
عملیات کاشت نهال53
محل کاشت (گود برداری) 53
زمان کاشت نهال در زمین اصلی54
کود لازم54
نحوه کاشت نهال در زمین54
فصل سوم: داشت
16) روشهای حفظ رطوبت خاک56
هرس صحیح56
کاشت درختان سایبان56
پوشش سبز56
17) هرس چای57
هرس های متداول در ایران57
هرس کف بر58
سر هرس58
هرس کمبر58
18) علفهای هرز مزارع چای59
مبارزه مکانیکی59
عوامل زراعی59
مبارزه شیمیایی 60
19 انواع کودهای مورد نیاز چای60
19-1) کود سبز60
19-2) کود حیوانی61
19-3) کودهای معدنی یا شیمیایی61
19-4) کودهای مکمل61
فصل چهارم:برداشت
20 عملیات برداشت چای62
چین بهاره64
چین تابستانه65
چین پائیزه65
21 ترکیب شیمیائی موجود در برگ سبز چای66
آب66
کافئین67
پولی فنل ها68
فصل پنجم: چایسازی
22) چایسازی69
23) روشهای تولید چای سیاه69
24) مراحل تولید چای سیاه69
پلاس70
بالش71
تخمیر71
خشک کردن71
سرت72
بسته بندی72
25) چای نیمه تخمیری(اولنگ)73
26) چای سبز73
27) ترکیبات چای سبز74
27-1) پلی فنول ها74
27-2) تئانین75
27-3) سایر اجزای چای75
28 کاشت-داشت و برداشت چای سبز75
29 ساخت چای سبز77
29-1) نحوه ساخت چای سبز در زمین77
29-2) نحوه ساخت چای سبز در ژاپن78
30 فناوری پردازش برای تولید پودر های فوری79
نحوه ی استخراج عصاره چای سبز81
31) انواع استخراج عصاره چای سبز82
31-1) اینفیوژن قوی82
31-2) اینفیوژن نرم82
31-3) استخراج خشک82
32 عصاره چای سبز82
33 خواص شیمیایی عصاره83
34 خواص بیو شیمیایی عصاره83
35 اثرات مهم ترکیبات عصاره چای سبز در بهبود اختلالات بیماری دیابت84
36 میزان مصرف و عوارض جانبی84
37 افزودنی های غذایی و کاربردهای بهبودی85
38-1) نحوه خشک کردن عصاره برگ های چای سبز در خشک کن های پانیزه87
38-2) نحوه خشک کردن عصاه برگ های چای سبز در خشک کن های تصعیدی87
39 ایزو ترم های جذب رطوبت و گرمای جذب پدر فوری چای سبز و ترانول های چای سبز89
40 اندازه گیری حجم کافئین در جای بز فوری  و گرانول های آن91
مواد و روش ها92
شیمی سنجی92
فصل ششم: اثرات مفید چای سبز
پیشگیری از سرطان94
پیشگیری از بیماری قلبی- عروقی95
بهبود عملکرد کلیه ها95
کاهش وزن95
جلوگیری از پوسیدگی دندان96
نقش مهم چای سبز در مبارزه با ویروس ها96
کاهش ورم مفاصل96
محافظت از پوست97
جلوگیری از آلزایمر97
ضد پیری97
جلوگیری از پوکی استخوان97
کاهش فشار خون97
جلوگیری از بیماری های کبدی98
پائین آورنده قند خون99
افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن98
کاهش دهنده کلسترول99
ضد باکتری های مسمومیت زا99
جلوگیری از ابتلا به پارکنسیون99
بهبود تبخال99
 جلوگیری از تورم و عفونت گوش 99
افزایش ایمنی بدن در برابر ایدز100
جلو گیری از بیماری های ناشی از دیابت100
جلوگیری از کم خونی 100
رفع استرس 100
پیشگیری از بیماری های ایمنی خودکار بدن101
کاهش تری گلیسیرید101
جلوگیری از تشکیل غیر طبیعی لخته در خون102
42 میزان مصرف روزانه چای سبز103
43 موارد منع مصرف 104
فصل 7
44 محصولات جدید چای سبز105
شامپو چای سبز105
بستنی چای سبز107
ماتچا107
شکلات چای سبز109
هدف و فواید استفاده از قرص چای سبز111
مزایای قرص چای سبز111
آدامس چای سبز112
آدامس چای سبز را کجا می توان یافت113
طعم های آدامس چای سبز113
صابون چای سبز115
فواید صابون چای سبز116
پودر چای سبز117
سنت سرو چای سبز117
قرص های چای سبز120
چای سبز به صورت قرص های کاهش وزن121
چای سبز کیسه ای122
منابع 124

 

شامل 150 صفحه فایل word

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود پایان نامه چای و پودر فوری چای سبز

دانلود مقاله ISI بررسی عوامل در اجرای موفقیت آمیز سبز مدیریت زنجیره تامین با استفاده از DEMATEL: مطالعه موردی

اختصاصی از اس فایل دانلود مقاله ISI بررسی عوامل در اجرای موفقیت آمیز سبز مدیریت زنجیره تامین با استفاده از DEMATEL: مطالعه موردی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

موضوع فارسی : بررسی عوامل در اجرای موفقیت آمیز سبز مدیریت زنجیره تامین با استفاده از DEMATEL: مطالعه موردی

موضوع انگلیسی : Evaluating factors in implementation of successful green supply chain management using DEMATEL: A case study 

تعداد صفحه : 14

فرمت فایل :pdf

سال انتشار : 2015

زبان مقاله : انگلیسی

چکیده

افزایش فشار از سهامداران، دولت و غیر دولتی سازمان ها را وادار به
لوازم برای پیاده سازی سبز مدیریت زنجیره تامین (GSCM) طرح. موفق
اجرای GSCM مهم است برای صنایع برای افزایش عملکرد اقتصادی محیط زیست
و برای اطمینان از پایداری در کسب و کار. هدف نخست از این پژوهش، بررسی مهم
عوامل مرتبط با اجرای موفقیت آمیز GSCM. در این مقاله یک تصمیم گیری را پیشنهاد
آزمون و ارزیابی آزمایشگاهی (DEMATEL) به منظور توسعه یک مدل ساختاری برای ارزیابی
عوامل موثر در میان عوامل شناخته شده است. روش DEMATEL پیشنهاد را قادر به مطالعه
روابط متقابل بین عوامل مورد بررسی قرار طریق یک نمودار علت و معلولی. برای نشان دادن زندگی واقعی
انطباق مدل DEMATEL بر اساس پیشنهاد، تحقیق حاضر از از هند
شرکت تولیدی انجام شده است. یافته های پژوهش نشان می دهد که تعهد مدیریت ارشد،
تخصص بشر فنی، عوامل مالی، دارای بالاترین قدرت نفوذ به دست آمده
انجام تصویب GSCM موفق است. نتایج و الزامات برای مدیران نیز
بحث شده است.

کلمات کلیدی: مدیریت زنجیره تامین سبز
عوامل ارزیابی
DEMATEL
نمودار علت و معلولی.


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله ISI بررسی عوامل در اجرای موفقیت آمیز سبز مدیریت زنجیره تامین با استفاده از DEMATEL: مطالعه موردی