روغن زیتون:
زیتون را از میوه درخت زیتون که درختی است همیشه سبز استخراج می کنند. این درخت اولین بار در نواحی مدیترانه ای پرورش یافت و ابتدا یونانی ها، مردمان تمدن مینون در عصر برنز در نواحی مدیترانه، روغن زیتون را تولید کردند.
در قدیم برای تهیه روغن زیتون، ابتدا با چوب به تنه درخت زیتون میزدند تا میوه های زیتون به زمین بیافتند. سپس آن ها را با کمک سنگ داخل کاسههای چوبی له میکردند. امروزه میوه زیتون را آسیاب میکنند و از آن خمیری به دست میآورند. این خمیر را با آب مخلوط نموده و داخل دستگاه گریز از مرکز (سانتریفوژ) میریزند. در این دستگاه ضمن چرخش، روغن زیتون از بقیه مواد جدا میشود.
شامل 5 اسلاید powerpoint
دانلود پاورپوینت مواد اولیه قهوه ، شامپو ،روغن زیتون
