دانلود پاورپوینت سیستم آموزش در کشور آلمان

اختصاصی از اس فایل دانلود پاورپوینت سیستم آموزش در کشور آلمان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

—آلمان (به آلمانی : Deutschland)با نام رسمی جمهوری فدرال آلمان )به آلمانی : BRD:Bundesrepublik Deutschland)، کشوری در قاره اروپا با پایتخت برلین است. آلمان از شمال با دریای شمال، دانمارک و دریای بالتیک، از شرق با لهستان و جمهوری چک، از جنوب با اتریش و سوئیس و از غرب با فرانسه، لوکزامبورگ، بلژیک و هلند مرز دارد. مساحت آن ۳۵۷۱۲۱٫۴۱ کیلومتر مربع است و با ۸۲ میلیون نفر، پرجمعیت‌ترین کشور اروپا است.

سیستم آموزش در کشور آلمان :

سیستم آموزشی در آلمان چهار مرحله است.

پیش دبستانی ، دبستان ، دبیرستان ودوره های کار آموزی ، تحصیلات تکمیلی

 وادامه تحصیل تا کلاس نهم ابتدایی برای همه اجباری است .

در کشور آلمان دولت موظف است که برای هر کودک 3 ساله یک جا در مهد کودک ایجاد کند خصوصاً که این مهد کودک باید در منطقه سکونی والدین باشد .البته ثبت نام در مهد کودک تا سال 2007 اجباری نبوده است ولی اکثر والدین فرزندشان را باپایان سه سالگی به مهد کودک می فرستند .البته این مهد کودک ها از طرف دولت بودجه دریافت می کنند وبه همین علت میزان شهریه پرداختی نسبت به درآمد والدین تعین می شود ، ولی اگر والدینی بیکار هستند هم فرزندشان از آموزش اولیه محروم نمی شود زیرا در مورد این کودکان دولت تمام شهریه را پرداخت می کند . دولت آلمان سعی می کند با پرداخت شهریه آموزش اولیه را برای همه کودکان کشور امکان پذیر کند ، آموزش پیش دبستانی در آلمان براساس ایده رادولف اشتاینر پایگذار سیستم متحول والدورف است.

شامل 20 اسلاید powerpoint

گزارش کارآموزی بررسی مدار برق سیستم مکش دستگاه اکسترودر کارخانه کیسه بافی خورجین گستر (سهامی خاص)

اختصاصی از اس فایل گزارش کارآموزی بررسی مدار برق سیستم مکش دستگاه اکسترودر کارخانه کیسه بافی خورجین گستر (سهامی خاص) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود گزارش کارآموزی رشته الکترونیک بررسی مدار برق سیستم مکش دستگاه اکسترودر  کارخانه کیسه بافی خورجین گستر (سهامی خاص) با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 70

دانلود کار آموزی آماده

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مقدمه :

هیچ ایده تازه‌ای به یکباره از هیچ به وجود نمی‌آید ایده‌های تازه مجموعه شرایط هستند که در آنها دیگر ایده‌ای قدیمی کاربردی ندارد.ایران با دارا بودن استعدادهای بالقوه چه در نیروی انسانی و چه در زمینه ذخایر زیرزمینی از جمله داشتن ده درصد از ذخایر نفتی جهان وبزرگترین میادین گازی پس از روسیه یکی ازکشورهای قدرتمند منطقه خاورمیانه محسوب می‌شود.از طرفی امکانات طبیعی دیگر، جغرافیایی سیاسی ویژه امکانات اجرایی وسیع، امتیازاتی است که چشم انداز روشن و امید بخشی را برای سرمایه گذاری در این کشور ارائه می‌کند از جمله مناطق خاص تفرش که از  لحاظ آب و هوایی به دور از آلودگی‌های زیست محیطی و همچنین وجود فرهنگی غنی موجب شده است که سرمایه گذاران را از خارج شهر به طرف خود جلب نماید از جمله شرکت خورجین گستر که تولیدات آن در سطح کلان، گونی پلاستیکی‌ می‌باشد.مواد اولیه آن از محصولات پتروشیمی است که مختصری در مورد این نعمت خدادادی توضیحاتی را به نظر خوانندگان عزیز می‌رسانیم.

پتروشیمی از دو کلمه پترو (نفت) و شیمی تشکیل شده است.

فهرست مطالب

عنوان                                     صفحه
فصل اول :مقدمه
فصل دوم: معرفی سازمان
تاریخچه     
موقعیت جغرافیایی     
مأموریت     
کارگاه     
فرآیند تولید سفارشی یا کارگاهی     
معرفی بخش‌های مختلف سازمان (بر مبنای ساختار)     
تولیدات     
تجهیزات و ماشین آلات     
مواد اولیه مصرفی     
مشتریان محصولات     
علامت مشخصه     
اصطلاحات فنی     
فصل سوم :توصیف وضع موجود
فصل چهارم: سیستم مکش دستگاه الکسترودر
مشخصات کلی دستگاه اکسترودر     
طریقه‌ی ذوب شدن مواد     
تغذیه دستگاه     
مشخصات مدار قدرت     
عملکردها موتورهای مکش     
منبع تغذیهDC مدار سیستم مکش     
اتوماسیون     
نحوه‌ی تنظیم چشمی‌های خازنی نرمال open     
شیر برقی هوا جهت مکش     
سیستم حفاظتی مدار     
علامت اختصاری سیستم مکش     
فصل پنجم: نمونه‌هایی از نقشه برق دستگاه مکش
فصل ششم: نتایج و پیشنهادات
معرفی سیستم پیشنهادی     
بحث حفاظت صنعتی     
بحث انبارداری     
بازاریابی صنعتی و اهمیت آن در تولید     
خلاصه نتایج  و یافته‌ها     
فصل هفتم : پیوست و ضمائم

حسابداری مدیریتی

اختصاصی از اس فایل حسابداری مدیریتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

حسابداری مدیریتی

15 صفحه در قالب word

فهرست مطالب :

یک نقطه نظر: نقش حسابداری مدیریتی.. 2

حسابداری مالی در برابر حسابداری مدیریتی.. 2

حسابدارهای مدیریتی.. 3

حسابداری های مالی.. 3

حسابداری هزینه ای در برابر حسابداری مدیریتی.. 4

کار مدیریت... 4

جنبۀ تشکیلاتی حسابداری مدیریتی.. 5

کنترلر شیب... 5

مفاهیم هزینه، شرایط و طبقه بندی.. 7

طبقه بندی هزینه ها 7

هزینه های نقش مدیریتی.. 8

هزینه های تولیدی.. 8

هزینه های مستقیم و غیر مستقیم.. 9

هزینه های محصولی و هزینه های دوره ای.. 10

هزینه های برنامه ریزی، کنترل و تصمیم گیری.. 11

هزینه های استاندارد. 12

تعاریف و انواع بودجه. 12

یک نقطه نظر: نقش حسابداری مدیریتی

حسابداری مدیریتی همانطور که توسط NAA تشریح می شود، شیوه ای در شناسایی، اندازه گیری، گرد آوری، تحلیل، آماده سازی و ارتباطی با اطلاعات مالی می باشد که مدیریت آن را به منظور برنامه ریزی، برآورد و کنترل یک سازمان به کار می برد. آن استفاده ای مناسب از منابع سازمان را تضمین می نماید. حسابداری مدیریتی، مسئولیت آماده سازی گزارشات مالی را برای گروه های غیر مدیریتی مثل آژانس های قانونی و مقام های مالیاتی، ایجاد می نماید. به طور ساده می توان گفت که حسابداری مدیریتی، حسابداری است برای طرح ریزی، کنترل، فعالیت های تصمیم گیری برای یک سازمان.

حسابداری مالی در برابر حسابداری مدیریتی

حسابداری مالی عمدتاً مربوط می باشد به جنبه های تاریخی از گزارش خارجی که آن اطلاعات مالی ای را برای گروه های خارجی مثل سرمایه گذاران، طلبکاران و دولتمردان فراهم می آورد. به منظور جلوگیری از انحراف گروه های خارجی، حساب مالی توسط آنچه که GAAP نامیده می شود، تحت کنترل است. حسابداری مدیریتی به عبارتی دیگر مرتبط می باشد با فراهم اطلاعات برای مدیران داخلی، کسانی که مسئول برنامه ریزی و کنترل عملکرد مؤسسه (شرکت) و تصمیم گیری های مدیریتی می باشند. به علت استفادۀ داخلی حسابداری مدیریتی، آن از GAAP پیروی نمی کند. تفاوت های بین حسابدارهای مدیریتی و حسابدارهای مالی در زیر خلاصه می شود:

حسابدارهای مدیریتی

1 ـ برای کاربران داخلی داده ها را فراهم می آورد.

2 ـ توسط قانون اجباری نمی باشد.

3 ـ پیرو GAAP نیست.

4 ـ بر ارتباط و انعطاف پذیری داده ها تأکید می کند.

5 ـ تأکیدی بیشتری بر آینده دارد.

6 ـ روی گروه ها همانند کل یک تجارت تمرکز می کند.

7 ـ خیلی زیاد از دیگر بخش ها مثل مدیریت مالی، مدیریت اقتصادی و تأمین بودجه بهره مند می شود

8 ـ وسیله ایست برای یک پایان

حسابداری های مالی

1 ـ برای کاربران خارجی، داده ها را فراهم می آورد.

2 ـ در قانون اجباری است.

3 ـ پیرو GAAP است.

4 ـ باید تولید کنندۀ داده های زمانی و صحیح باشد.

5 ـ بر گذشته تأکید دارد.

6 ـ به تجارت به طور کلی می نگرد.

7 ـ در درجۀ اول به خودش تکیه می کند.

8 ـ خودش یک پایان است.

حسابداری هزینه ای در برابر حسابداری مدیریتی

تفاوت بین حسابداری هزینه ای و حسابداری مدیریتی بسیار دقیق می باشد. NAA حسابداری هزینه ای را به عنوان «گروهی حساب شده و منظم از شیوه ها جهت ثبت و گزارش اندازه های هزینۀ تولید کالا و انجام خدمات در جمع کل و در جزئیات» معرفی می نماید. آن شامل روش هایی برای تشخیص، طبقه بندی، جمع بندی، تخصیص و گزارش هزینه ها می باشد و آنها را با استاندارد های هزینه ای مقایسه می نماید. از طریق این معرفی حسابداری هزینه ای و تشریح NAA از حسابداری مدیریتی یک چیز بسیار روشن می شود: عملکرد عمدۀ حسابداری هزینه ای، گردآوری هزینه برای برآورد سرمایه و تصمیم حقوقی (در آمدی) می باشد. حسابداری مدیریتی، بر استفاده از داده های هزینه ای برای برنامه ریزی، کنترل و اهداف تصمیم گیری، تأکید دارد.

کار مدیریت

به طور کلی، کاری که مدیریت انجام می دهد را می توان این گونه طبقه بندی نمود:

(a) برنامه ریزی (b) هماهنگ (تنظیم) کردن (c) کنترل (d) تصمیم گیری

(a) برنامه ریزی: نقش برنامه ریزی مدیریتی در بر گیرندۀ انتخابی از اهداف کوتاه مدت و طولانی مدت می باشد و همچنین کشیدن نقشه های استراتژیکی را برای دستیابی به آن اهداف شامل می شود.

(b) هماهنگ /تنظیم نمودن: در انجام نقش هماهنگی، مدیریت باید تصمیم بگیرد که چگونه به بهترین نحو، منابع شرکت را به منظور اجرای نقشه های طراحی شده در کنار هم قرار دهد.

(c) کنترل: کنترل مستلزم اجرای یک روش تصمیمی و استفاده از بازخورد می باشد به طوریکه اهداف شرکت (مؤسسه) و نقشه های ویژۀ استراتژیکی به طور مناسب به دست آیند.

(d) تصمیم گیری: تصمیم گیری انتخابی هدفمند در میان گروهی از انتخاب ها و راه ها در خصوص یک هدف داده شده می باشد.

اطلاعات حسابداری مدیریتی در انجام همۀ نقش های ذکر شده، مهم می باشد.

جنبۀ تشکیلاتی حسابداری مدیریتی

دو نوع مقام در ساختار مدیریتی وجود دارد: 1 ـ کار 2 ـ کارکنان

کار، آنچه است که به توابع دستور می دهد. مدیران کاری مسئول رسیدن به گروه اهداف توسط سازمان، تا حد امکان، می باشند. محصولات و مدیران فروش معمولاً صاحب مقام کاری می باشند.

مقام کارکنان آنچه است که توصیه، حمایت و خدمات را به دپارتمان کار عرضه می دارد. مدیران کارکنان بر دیگران فرمانده نمی باشند (یا غلب نمی باشند). مثال هایی از کارکنان شامل خدمه، خریدارها، مهندسین و ادارۀ امور مالی می باشد. نقش حسابداری مدیریتی معمولاً یک نقش کارکنانی (پرسنلی) می باشد همراه با مسئولیتی در فراهم آوری مدیران کاری و همچنین دیگر کارکنان با یک سرویس ویژه، این سرویس در بر گیرندۀ (a) بودجه (b) کنترل (c) قیمت گذاری و (d) تصمیم های ویژه است.

ممکن است هنگام انتقال از فایل ورد به داخل سایت بعضی متون به هم بریزد یا بعضی نمادها و اشکال درج نشود ولی در فایل دانلودی همه چیز مرتب و کامل است

متن کامل را می توانید در ادامه دانلود نمائید

چون فقط تکه هایی از متن برای نمونه در این صفحه درج شده است ولی در فایل دانلودی متن کامل همراه با تمام ضمائم (پیوست ها) با فرمت ورد word که قابل ویرایش و کپی کردن می باشند موجود است

نانوکاتالیست

اختصاصی از اس فایل نانوکاتالیست دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کاتالیست ماده ای می باشد که فعل و انفعالات شیمیایی را سرعت می بخشد بدون اینکه خودش در فعل و انفعال معرف شود.

کاتالیست سرعت رسیدن به حالت تعادل را در یک واکنش سرعت می بخشد ولی قادر نیست شرایط تعادل را تغییر دهد. ضمناً با اضافه نمودن کاتالیست واکنش در دمای کمتری نسبت به واکنش بدون کاتالیست انجام می شود. کاتالیست منفی ماده ای است که سرعت پیشبرد یک واکنش را کاهش می دهد و مانند کاتالیس های مثبت مورد مطالعه قرار نگرفته اند ولی با وجود این در واکنش های کاتالیستی دارای اهمیت خاص می باشد. هر ساله صنایع شیمیایی و نفت با استفاده از فرایندهای کاتالیس میلیون ها تن دارند از جموله برای کودهای شیمیایی، لاستیک و غیره. جامع ترین تعریف برای کاتالیزور بصورت زیر می باشد: عمل کاتالیزور بیدار کردن میل ترکیبی خفته در واکنش دهنده ها می باشد.

انواع کاتالیزور :

کاتالیزورها را می توان به 3 دسته بزرگ تقسیم کرد :

1. کاتالیست های هموژن
2. کاتالیست های هتروژن
3. آنزیم ها (بیوکاتالیست ها)

فهرست مطالب :

آنزیم ها (بیوکاتالیست ها)

فصل اول : کاتالیست و علم سطح

1-1-کاتالیست

1-2-انواع کاتالیزور

1-2-1-کاتالیست هموژن

1-2-2-کاتالیست های هتروژن یا ناهمگن

1-2-3-کاتالیست های زیستی یا آنزیمها

1-3-کاتالیست های هتروژن (ناهمگن)

1-3-1-کاتالیزورهای توده ای

1-3-2-کاتالیزورهای پایه ای

1-4-فعالیت و گزینش

1-5-مراحل فعل و انفعال کاتالیستی

1-6-کاتالیزور ایده آل

1-7-سرعت ویژه کاتالیست

1-8-گزینش پذیری

1-9-پایداری

1-10-خصوصیات فیزیکی کاتالیست

1-11-خصوصیات مکانیکی کاتالیست

1-12-تهیه کاتالیست

1-13-موارد مورد استفاده در ساخت کاتالیست

1-14-پایه کاتالیست

1-15-روشهای ساخت کاتالیزورها

1-15-1-روش رسوب گیری

1-15-2-روش Copercipitation

1-15-3-روش Raney

1-16-کاتالیزورهائی که غیر فعال می شوند

1-17-مکانیسم غیرفعال شدن کاتالیزور

1-17-1-واکنش های فساد

1-17-2-نفوذ حفره ای

1-17-3-انواع حمله سموم به سطح کاتالیزور

1-17-4-دیگر عوامل موثر در فساد

1-18-جذب سطحی

1-19-سینیک جذب سطحی

1-20-جذب سطحی بر روی یک سطح عریان

فصل دوم : نانوکاتالیست

مقدمه

2-1-کاتالیست ناهمگن

2-2-واکنشهای ناهمگن کجا اهمیت پیدا می کنند؟

2-3-بررسی فرآیند با Fincher-tropsch از نظر شیمیایی

2-4-کاتالیست سه گانه

2-5-فراوری نیمه هادیها و نانوتکنولوژی

2-6-دیگر زمینه های کاربرد دانش سطح

بخش اول

2-7-ساختار سطح

2-8-ساختار ایده آل صاف

2-9-ترازهای سطح بالا و ترازهای مجاور آن

2-10-سطوح مقابل

2-11-سطوح جفت فلزی

2-12-مفهوم ناهمگنی سطح بخاطر مواد جذبی

2-13-بازسازی سطوح تمیز

2-14-جزیره ها

2-15-وضعیت الکترونی توده

2-16-فلزات نیم رساناها و نارساناها

بخش دوم

2-17-تحقیقات و بررسی های آزمایشی از سطح و ساختار ماده جذب شده

2-18-تکنیکها و روشهای تحقیقی با توجه به مرور اجمالی

2-19-اسکن گیری یا نمایش میکروسکوپی حاصل از کاوش و ایجاد سوراخ

2-20-نیروی اتمی میکروسکوپی

2-21-نمایش و اسکن میکروسکوپی حفاری یا سوراخ

2-22-مود یا روش تماس یا اتصال

2-23-روش نیروی اصطکاک

2-24-روش غیر تماسی

2-24-1-نمایش میکروسکوپی در نزدیکی سطح

2-24-2-پراکندگی الکترون یا انرژی پایین و کم

2-24-3-طیف سنجی الکترونیک

2-25-ادسرپشن لانگ مویریان

2-26-ادسرپشن لانگ مویریان (ادسرپشن مجزا)

2-27-ادسرپشن مویریان مجزا با برهم کنش های جانبی

2-28-ایزوترم های ادسرپشن: فرآیند جنبش شناسی

2-29-ایزوترم لانگ مویر

2-30-دسرپشن برنامه ریزی شده با دما

2-31-بررسی و تجزیه و تحلیل کیفی طیف دسرپشن مبنی بر دما

2-32-بررسی کیفی طیف دسرپشن مبنی بر دما

خلاصه ای از مطالب مهم

بخش سوم

2-33-واکنش های سطح پیچیده (کاتالیزکردن و کندن)

2-34-اندازه گیری و سنجش سینتیک سطح و مکانیزم های واکنش

2-35-فرآیند هابر-بوش

2-36-از سنتیک های میکروسکوپی تا کاتالیز کردن

فصل سوم : کاربرد نانوکاتالیست در صنعت

3-1-گوگرد زدایی از سوختهای فسیلی با نانوکاتالیست

3-2-نانوکاتالیست و اینده سوختهای فسیلی

3-3-پیشرفت های نانوکاتالیست دارای این قابلیت هاست

3-4-برخی از کاربردهای تجاری شده و یا در مرحله تجاری شدن فناوری نانو

3-5-تصفیه گازهای خروجی از اگزوز با کاتالیزورهای نانوساختاری

3-5-1-تصفیه پساب های صنعتی با استفاده از نانوفیلتراسیون

3-5-2-تصفیه آبهای آلوده با استفاده از نانو مواد

3-6-کاهش آلایندگی حاصل از سوخت های دیزلی با کمک کاتایست های اکسیدی لرزان

3-7-کاتالیست ها و پیل های سوختی زیستی

3-8-افزایش فعالیت نانوکاتالیست ها توسط آب

3-9-کاتالیست های زیست محیطی

3-10-کاربرد نانوکاتالیست ها در هیدروکراکینگ فرآیندهای پالایش نفت

3-10-1-مقدمه

3-10-2-هیدروکراکینگ

3-10-3-کاربردهای فناوری نانو در هیدروکراکینگ

3-11-کاربرد مواد نانو متخلخل در پلیمریزاسیون و ایزومریزاسیون فرآیندهای پالایش نفت

3-11-1-مقدمه

3-11-2-پلیمریزاسیون

3-11-3-ایزومریزاسیون

3-11-4-کاربردهای فناوری نانو در پلیمریزاسیون و ایزومریزاسیون

3-11-5-ایزومریزاسیون

3-12-طرح های کاتالیستی در حال بررسی

3-12-1-بررسی ساخت پوشش های کاتدی جهت آزادسازی گاز هیدروژن در فرآیند

3-12-2-بررسی ساخت کمپلکس متالوسنی بیس زیرکو تیم دی کلرید برای پلیمر

3-12-3-بررسی سنتز دی متیل اتراز گاز سنتز بر روی کاتالیست های دو عملگر

3-13-استفاده از تکنولوژی نانوکاتالیست برای تهدید کشورهای خاورمیانه

3-14-قابلیت های پیش بینی شده نانوکاتالیزورها

3-15-تحلیل

منابع و مأخذ

دانلود پایان نامه بررسی اثر محلول پاشی عناصر نیتروژن بر روی بر تشکیل میوه و خصوصیات کمی و کیفی انگور کشمشی بی دانه

اختصاصی از اس فایل دانلود پایان نامه بررسی اثر محلول پاشی عناصر نیتروژن بر روی بر تشکیل میوه و خصوصیات کمی و کیفی انگور کشمشی بی دانه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

به منظور بررسی اثر محلولپاشی عناصر نیتروژن، بُر و روی بر درصد تشکیل میوه و برخی خصوصیات کمی و کیفی انگور کشمشی بی دانه، آزمایشی در قالب طرح فاکتوریل با پایه بلوک های کامل تصادفی و در سه تکرار در سال 1394 در تاکستان های اطراف قوچان انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل سه غلظت (0، 5 و 10 گرم در هزار) و سه غلظت از کودهای اسید بوریک و سولفات روی (0، 5/1 و 3 گرم در هزار) بودند که در زمان یک هفته قبل از باز شدن کامل گل ها محلولپاشی شدند. نتایج نشان داد که اثر تیمارهای محلولپاشی بر درصد تشکیل میوه در سطح احتمال 1 درصد معنی دار بود. بیشترین درصد تشکیل میوه در تیمارهای حاوی عنصر روی و کمترین درصد در شاهد وجود داشت. همچنین نتایج حاکی از آن بود که تیمارهای محلولپاشی بر درصد قند، اسیدیته، مواد جامد محلول، وزن و طول خوشه، وزن، طول و قطر حبه در سطح احتمال 1 درصد معنی دار بود. در مجموع محلولپاشی بوته های انگور رقم کشمشی بی دانه با عناصر نیتروژن، بُر و روی با غلظت های 10، 3 و 5/1 گرم در هزار، تأثیر مثبتی بر درصد تشکیل میوه و خصوصیات کمی و کیفی داشت و نقش عنصر بُر بیشتر از بقیه عناصر بود.    

واژه های کلیدی: انگور، نیتروژن، بُر، روی، محلولپاشی، تشکیل میوه

انگور یکی از مهمترین میوه¬هایی است که کشت و تولید آن در کشور ما از سابقه بسیار طولانی برخوردار است. علاقه ایرانیان قدیم به مصرف فرآورده های مختلف انگور به خصوص بصورت  تازه خوری، شیره و خشکبار (کشمش)، ناشی از شرایط طبیعی کشور برای پرورش مو بوده است. بنابراین کشور ایران یکی از سرزمین¬های اولیه کشت انگور در جهان به شمار می رود و مردم کشور ما از دیرباز با روش¬های کشت و تولید انگور آشنا بوده¬اند. به همین دلیل است که امروزه در اکثر نقاط ایران از نواحی سردسیر شمال تا حواشی کویر و همچنین مناطق جنوب، کشت انگور معمول می باشد. علاوه بر این انگور به طور وحشی و به مقدار فراوان در جنگل¬های ایران وجود دارد (امیرقاسمی، 1390).
امروزه انگور در بیشتر مناطق، حتی مناطقی که در گذشته کشت انگور متداول نبود، کشت      می شود که علت آن درک بیشتر از نحوه رشد و نمو این محصول و بهبود فناوری و مهارت¬های مدیریتی است و به همین علت روش¬های تولید انگور به سرعت در حال تغییرند. از سوی دیگر، عرضه انگورهای تازه خوری در سراسر سال با توجه به فراهم شدن امکان حمل و نقل انگورهای تازه خوری از نیمکره شمالی به نیمکره جنوبی و بر عکس فراهم شده و این مسأله موجب توسعه و تکامل روش¬های تولید، برداشت، نگهداری و بازار رسانی این محصول شده است (عبادی و حدادی نژاد، 1393).
انگور گیاهی است از تیره آمپلی داسه  که آن را سامارانتاسه  یا ویتاسه  نیز می نامند (جلیلی مرندی، 1384). گیاهان این تیره، علفی یا خشبی و چندساله بوده و هر سال تولید شاخه جدید می کنند. مو گیاهی است بالارونده و دارای ریشه راست، که انشعابات آن بطور افقی در زمین گسترده شده و رشد می کنند. طول متوسط آن بین 180-50 سانتی متر و گاهی 260 سانتی متر هم در موهای هرس شده دیده می شود (گنجی مقدم، 1390).
انگور یکی از مهمترین محصولات باغی در دنیا و ایران به شمار می رود. بخش عمده ای از ارقام تجاری انگور موجود در ایران از گونه ویتیس وینیفرا  می باشد. بر اساس آمار سال 2013 سازمان خوار و بار جهانی  سطح زیر کشت انگور در دنیا 7،155،187 هکتار است که ایران با 207،537 هکتار سطح زیر کشت در رتبه نهم جای دارد. میزان تولید انگور در دنیا حدود 77،181،122 تن با متوسط عملکرد 107،867 کیلوگرم در هکتار می باشد که ایران با تولید حدود 2،046،420 تن در رتبه هشتم دنیا جای دارد.
رقمی کشمشی بی دانه یکی از مهمترین ارقامی است که به دلیل گوناگونی در مصرف آن (غوره، تازه خوری، کشمش و ...) مورد توجه است (بداقی و همکاران، 1386). در بعضی از مناطق متوسط عملکرد انگور نسبت به میانگین های کشوری و جهانی بسیار پایین تر می باشد. یکی از دلایل پایین بودن عملکرد و کیفیت میوه¬ها، تغذیه نامطلوب بوته¬ها است. در انگور مقدار تشکیل میوه توسط عوامل ژنتیکی و محیطی تعیین می شود. در میان عوامل غیر ژنتیکی مؤثر در تشکیل میوه می توان به نقش دما، رطوبت و عناصر غذایی اشاره کرد (دولتی بانه و طاهری، 1388).

چکیده1
مقدمه2
فصل اول:  مروری بر تحقیقات گذشته6
1-1 قدمت کشت و پرورش انگور در جهان و ایران7
1-2 تولید و عملکرد انگور در ایران و جهان7
1-3 گیاه شناسی انگور8
1-3-1جنس موسکادینیا8
1-3-2 جنس ویتیس9
1-3-2-1 گروه انگورهای آمریکایی11
1-3-2-1-1 گونه لابراسکا  یا انگور روباه شمالی11
1-3-2-1-2 گونه آئستی والیس  یا انگور تابستانی12
1-3-2-1-3 گونه ریپاریا  یا انگور ساحلی12
1-3-2-1-4 گونه برلاندیری13
1-3-2-1-5 گونه روپستریس  یا انگور صخره13
1-3-2-1-6 گونه کاندیکانز13
1-3-2-2 گروه انگورهای اوراسیایی13
1-3-2-2-1 انگور آمور14
1-3-2-2-2 مو اروپایی14
1-4 آب و هوا15
1-4-1 دمای فصل رشد15
1-4-2طول فصل رشد16
1-4-3 حداقل دمای زمستان16
1-4-4 میزان رطوبت نسبی و بارندگی17
1-5 تغذیه مو17
1-5-1 مقدمه17
1-5-2 عناصر ضروری برای رشد و نمو بوته مو18
1-5-2-1 نیتروژن19
1-5-2-2 فسفر20
1-5-2-3 پتاسیم21
1-5-2-4 منیزیوم22
1-5-2-5 آهن22
1-5-2-6 منگنز23
1-5-2-7 روی24
1-5-2-8 ب‍ُر26
1-5-2-9 مس27
1-5-2-10 مولیبدن28
1-5-2-11 گوگرد28
1-5-3 کودها28
1-5-3-1 کودهای حاوی نیتروژن29
1-5-3-1-1 استفاده از اوره برای محلول‌پاشی (تغذیه برگی)29
1-5-3-1-2 اوره در فرمول‌های محلول30
1-5-3-1-3 کودهای نیتراته30
1-5-3-2 کودهای فسفره31
1-5-3-3 کودهای حاوی پتاسیم33
1-5-3-4 کودهای مورد استفاده برای تأمین سایر عناصر34
1-5-3-4-1 منیزیوم34
1-5-3-4-2 آهن34
1-5-3-4-3 منگنز34
1-5-3-4-4 روی35
1-5-3-4-5 بُر36
1-5-3-5 کودهای مخلوط36
1-5-3-6 کودهای آلی36
1-5-3-7 کودهایی که برای محلول‌پاشی و یا اسپری (تغذیه برگی) استفاده می‌شوند37
1-5-4 تعیین نیاز کودی گیاه38
1-5-4-1علائم کمبود38
1-5-5 رابطه بین خاک و گیاه39
1-5-6 اندازه‌گیری عناصر در گیاه به منظور تعیین وضعیت آنها در خاک40
1-5-6-1 در چهار مورد تجزیه بافت مفید واقع می‌شود41
1-5-7 تجزیه خاک42
1-5-8 برنامه کوددهی42
1-5-8-1 نیتروژن42
1-5-8-2 فسفر43
1-5-8-3 پتاسیم44
1-5-8-4 عناصر کم مصرف44
1-5-8-5 تعیین زمان کوددهی44
1-5-8-6 تأثیر پایه45
فصل دوم: روش تحقیق و مواد46
2-1 مشخصات و نحوه¬ی اجرای آزمایش47
2-2 صفات مورد بررسی50
2-2-1 قند میوه50
2-2-2 اسیدیته میوه51
2-2-3 pH آبمیوه52
2-2-4 مواد جامد محلول53
2-2-5 درصد تشکیل میوه54
2-2-6 وزن و طول خوشه میوه55
2-2-7 طول و قطر میوه56
2-2-8 وزن تک حبه و پنجاه حبه57
فصل سوم: نتایج تحقیق58
3-1 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر قند میوه62
3-2 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر اسیدیته میوه63
3-3 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر pH میوه64
3-4 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر درصد مواد جامد محلول میوه65
3-5 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر وزن خوشه66
3-6 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر طول خوشه67
3-7 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر طول حبه68
3-8 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر قطر حبه69
3-9 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر وزن تک حبه70
3-10 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر وزن 50 حبه71
3-11 اثر محلولپاشی اوره، اسید بوریک و سولفات روی بر درصد تشکیل میوه72
فصل چهارم: نتیجه گیری و پیشنهادات73
4-1 بحث74
4-2 نتیجه گیری کلی77
4-3 پیشنهادات78
4-4 منابع79

شامل 105 صفحه فایل word