اسید های آمینه و پروتئین

اختصاصی از اس فایل اسید های آمینه و پروتئین دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

19 ص

اسید های آمینه

اسیدهای آمینه واحدهای تشکیل دهنده پروتئین‌ها هستند. هر پروتئین زنجیری از اسیدهای آمینه است که با پیوند شیمیایی در کنار هم قرار گرفته اند. این زنجیر پروتئینی می‌تواند شکل های فضایی مختلفی داشته باشد. همین شکل های متعدد به پروتئین این قابلیت را می‌دهد که کارهای متفاوتی را در سلول انجام دهد. در تمام اسید های آمینه، یک گروه شیمیایی ثابت ( که در شکل زیر نشان داده شده است ) وجود دارد، اما باقی مولکول در اسید آمینه های مختلف، متفاوت است.

حدود 20 نوع اسید آمینه در ساخت پروتئین به کار می‌رود. این اسیدها بر حسب ساختمان شیمیایی به چهار گروه طبقه بندی می‌شوند: اسیدی، بازی، قطبی بدون بار و غیر قطبی.

ساخته شدن پروتئین در سلول
شاید به نظر برسد که پروتئین و اسید آمینه، ارتباطی با DNA ندارند، اما حقیقت آن است که DNA نقش مهمی در تولید پروتئین دارد. وقتی سلول می‌خواهد یک پروتئین خاص را تولید کند، باید ابتدا نسخه ساخت آن را پیدا کند. این نسخه در مولکول DNA ذخیره شده است. هر ترکیب سه تایی از نوکلئوتیدها نشان دهنده یک اسید آمینه است، مثلا CCT کد ساخت اسید آمینه ای به نام پرولین و CGT کد ساخت ارگینین می‌باشد. به این ترتیب، DNA به دستور ساخت پروتئین تبدیل می‌شود. برای اطلاع از جزئیات این فرآیند، صفحه پروتئین سازی را بخوانید.

مقاله اثرات غلظت قند اولیه و اسپور در تولید اسید سیتریک از کاه گندم

اختصاصی از اس فایل مقاله اثرات غلظت قند اولیه و اسپور در تولید اسید سیتریک از کاه گندم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

اسید سیتریک به عنوان یک ماده صنعتی مورد توجه تعداد زیادی از صنایع می باشد. رقم تولید رسمی این ماده در ایالات متحده بین شصت تا هشتاد میلیون پوند می باشد که غالبا به وسیله تخمیر به دست می آید. .باتوجه به گستردگی مصرف اسید سیتریک در صنایع مختلف و رقابت شدیدی که بین تولید کنندگان این محصول در نقاط مختلف دنیا وجود دارد. کوشش های زیادی در جهت پایین آوردن هزینه های تولید به عمل آمده است. در این ارتباط مطالعات زیادی به منظور استفاده از ضایعات مختلف برای تولید اسید سیتریک صورت گرفته است که برای مثال می توان به تفالۀ سیب، پوست کیوی، ضایعات قهوه، چوب ذرت، تفالۀ خرما و خزه اشاره کرد.امروزه میتوان از این مواد بی استفاده و پس ماند های کشاورزی بعنوان جایگزین سوبستراهای گران قیمت استفاده کرد

پایان نامه رشته دامپزشکی اندازه گیری مقادیر طبیعی گلوکز، اسید اوریک، ازت اوره خون BUN، کراتی نین، در گوسفندان نژاد مغانی

اختصاصی از اس فایل پایان نامه رشته دامپزشکی اندازه گیری مقادیر طبیعی گلوکز، اسید اوریک، ازت اوره خون BUN، کراتی نین، در گوسفندان نژاد مغانی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود پایان نامه رشته دامپزشکی اندازه گیری مقادیر طبیعی گلوکز، اسید اوریک، ازت اوره خون BUN، کراتی نین،  در گوسفندان نژاد مغانی با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 30

دانلود پایان نامه آماده

چکیده فارسی:

در این تحقیق نمونه های خونی با استفاده از سرنگهای و نوجکت هپارینه ازوریدوداج گوسفندان بظاهرسالم نژاد مغانی تهیه شده است . نمونه ها از 216 رأس گوسفند نژاد مغانی و در جنس های مختلف تهیه گردید . بعد از انجام آزمایش و اندازه گیری مقادیر فاکتور دی ( به روش اسپکتروفتوستری و آنالیز آماری داده ها نتایج زیر حاصل گردید) .

مقدمه

بیوشیمی درمانگاهی یا بالینی یکی از مهترین رشته‌های علوم پزشکی است. تشخیص و درمان بسیاری از ناهنجاری‌ها، آشفتگیها و بیماریهای انسان و دام بدون استعانت از این بخش از دانش پزشکی دشوار و یا حتی ناممکن است.

در دهه‌های اخیر، توجه و علاقه به بیوشیمی درمانگاهی دامپزشکی همزمان با توسعة سایر علوم پزشکی رو به فزونی گذاشته و آگاهی از تغییرات ترکیبات خون و بافتهای در درک فرایند بیماریها و همچنین تشخیص تفریقی، درمان و پیش‌بینی روند بیماریها بسیار مفید واقع شده است.مقادیر طبیعی ترکیبات بیوشیمیایی خون و سایر مایعات بیولوژیک نزاد مغانی بایاری اساتید و دانشجویان علوم آزمایشگاهی دامپزشکی در دانشکدة دامپزشکی واحد شبستر جمع‌آوری و پس از تحقیق و بررسی مستندترین آنها به علاقه‌مندان ارائه شده است. گرچه آزمایشگاه‌های تشخیص دامپزشکی باید بر اساس شرایط اقلیمی و با توجه به نژاد دامهای منطقه اقدام به تهیه مقدار طبیعی فاکتور های بیوشیمیائی و هماتولوژی نمایند . امید است این تحقیق کارگشای برخی مسائل مربوط به گوسفندان نژاد مغانی بوده و اطلاعات پایه ای برای انجام تحقیقات کاملتر را در این گوسفندان مهیا سازد.

در خاتمه بر خود واجب می‌د انم از زحمات جناب آقای دکتر بهراد عشرتخواه ، عضو هیأت علمی دانشگاه دامپزشکی واحد شبستر تشکر نمایم و دوام توفیقات ایشان را در خدمت به دانش و فرهنگ جامعه آرزو نمایم.                                                                        

فهرست مطالب
فصل                                                                                                                صفحه
فصل اول
 کلیات1                                        
معرفی نژاد مغانی .......................................................................................................  2
فصل دوم
روش و مواد مورد استفاده ..........................................................................................   8
نتایج ........................................................................................................................  15                         
 بحث و پیشنهادات.....................................................................................................  21



























فهرست جداول
کد                                                                    موضوع                                                                      صفحه
   1                 مشخصات کلی گوسفندان نژاد مغانی                                                                               2
  2                   میزان متوسط سرم خون گوسفندان نژاد مغانی بر حسب جنس                                          15
  3                  میزان متوسط سرم خون گوسفندان نژاد مغانی بر حسب نژاد                                              15
  4                  دامنه طبیعی میزان غیرالکترولیتهای سرم خون گوسفندان نژاد مغانی بدون توجه به جنس     15
  5                  میزان غیر الکترولیت های سرم خون گوسفندان ایرانی بر حسب نژاد                                 16
  6                 میزان متوسط غیر الکترولیت های سرم خون گوسفندان ایرانی بر حسب جنس                   16

































فهرست نمودارها
کد                                               موضوع                                                                                        صفحه
1- 1    میزان ازت اوره خون درگوسفندان نژاد مغانی بر حسب جنس                    17
1- 2     میزان کراتی نین در گوسفندان نژاد مغانی بر حسب جنس                        17
1- 3     میزان اسید اوریک گوسفندان نژاد مغانی بر حسب جنس                        18
1- 4     میزان گلوکز  در گوسفندان نژاد مغانی بر حسب جنس                        19
1-5      میزان غیر الکترولیت های سرم خون گوسفندان نژاد مغانی بدون توجه به جنس            19
1-6    دامنه طبیعی میزان غیر الکترولیت های سرم خون گوسفندان نژاد مغانی بدون توجه به جنس        20

دانلود پروژه اسید دی اکسی ریبونوکلئدیک یا DNA

اختصاصی از اس فایل دانلود پروژه اسید دی اکسی ریبونوکلئدیک یا DNA دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

DNA مولکولی است که دارای تمام اطلاعات برای زندگی است DNA حاوی کلیدی برای هر یکتایی مشخص است . در سطح کوچک ، DNA بصورت یک مارپیچ دوبل (مضائف) سازمان داده می شود که بارها پیچیده می شود تا اجازه انطباق در یک فضای فشرده را بدهد . در انسانها تمام DNA در داخل 46 مولکول مجزا موسوم به کروموزوم قرار می گیرد . این کروموزوم ها هرکدام دارای هزاران ژن هستند و هر ژن نحوه ایجاد یک پروئین خاص لازم برای عمل سلولی را مشخص می کند . DNA اطلاعات ژنتیک را با استفاده از نوکلئوتیدها حفظ می کنند . شبیه به یک اثر انگشت توالی DNA ما را بصورت فردی متمایز معین می کند .

این فایل کاملا اصلاح  شده و شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد و با فرمت ( word ) در اختیار شما قرار می گیرد.
(فایل قابل ویرایش است )
تعداد صفحات:19

دانلود مقاله اسید لاکتیک

اختصاصی از اس فایل دانلود مقاله اسید لاکتیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

اسید لاکتیک به فرمول CH3CHOHCOOH اسید آلی بی رنگی است که محلول در آب و اتانول است . این اسید حاصل عمل تخمیر لاکتوز است که در ریشه های ترش شده و فرآورده های تخمیری شیری مثل ماست ، پنیر ، کوسیس و ... به وفور وجود دارد . در واقع پروتئین شیر در اثر تولید این اسید کوآلوگه می گردد . اسید لاتیک در اثر فعالیت شدید بدنی نیز در ماهیچه ها تولید می گردد . لاکتات کلسیم که در واقع نمک محلول در آب اسید لاکتیک است به عنوان منبع کلسیمی مناسبی در رژیم غذایی استفاده می گردد .

اسید لاکتیک بشکل تجاری برای استفاده در صنعت غذا و دارو ، دباغی چرم ، رنگرزی پارچه ، ساخت پلاستیک ها ، حلال ها ، جوهر و لاک ها تولید می گردد .

اگرچه اسید لاکتیک را می توان به روشهای شیمیائی نیز سنتز نمود ولی تولید آن از طریق تخمیر گلوکز و سایر مواد ارزان تری می باشد .

ازنظر شیمیایی اسید لاکتیک بشکل دوایزومر راست گرد (D) و چپ گرد (L) وجود دارد که فقط نوع چپ گرد (L) آن در متابولیسم حیوانات شرکت دارد . اسید لاکتیک تجاری معمولاً مخلوط راسمیک از دو ایزومر فوق است که فعالیت نوری دارد .

اسید لاکتیک
عملکرد اسید لاکتیک
اسید لاکتیک چیست ؟
باکتری های اسید لاکتیک و مصار فشان در غذا
سیستم های تولید انرژی
سیستم ATP-CP
سیستم اسید لاکتیک
برگشت به حالت اولیه و وام اکسیژن (ریکاوری)
کاربرد سیستم ها در برنامه ریزی تمرینات ورزشی

شامل 27 صفحه فایل word