اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق استاندارد و استاندارد کردن

اختصاصی از اس فایل تحقیق استاندارد و استاندارد کردن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دسته بندی : فنی و مهندسی  _ صنایع

فرمت فایل:   doc ( قابلیت ویرایش ) 

حجم فایل:  (در قسمت پایین صفحه درج شده)

تعداد صفحات :  55

کد محصول : 1SS


 عکس فایل

فروشگاه کتاب مرجع فایل

 

 دانلود فایل 

 


  فهرست متن Title : 

 

 

 


 

 قسمتی از محتوای متن Word 

 

پیشگفتار:

پیشینه های تاریخی و آثار موجود در موزه هاحکایت از این واقعیت دارد که کیفیت مطلوب کالا و انجام صحیح خدمت از زمان آشنایی انسان با کمیت و خواص اشیاء همراه او بوده است.

استاندارد وقانون طبیعت:

طبیعت برای خود قوانینی دارد که هرگز از آنها سر پیچی نمی کند مثلاً هر فرد به طور طبیعی دارای دو چشم،دو گوش، یک دهان، دو دست و دو پا است. همچنین اندامهای درونی و بیرونی همه ی افراد به یک صورت ساخته شده است

استاندارد و تنظیم طبیعت:

به طور کلی طبیعت و تمام مظاهر آن از نظم و هماهنگی شگرفی حکایت می کند و هنر خلاقه دستگاه آفرینش هرگز دور از نظم و ترتیب نیست. از موجودات ذره بینی گرفته تا حشرات ، خزندگان، پرندگان، پستانداران و نباتات چه آنها که در خشکی زیست می کنند و چه آنها که در اعماق دریا به سر می برند.

اگر استاندارد نمی بود چه می شد؟

اگر گردش زمین بر هم میخورد و گرمای شدید در نتیجه طولانی شدن شب و روز ایجاد می شد چه می شد ؟ اگر ساختمان بدن انسان درتمام دورانهای زندگی بشر یکنواخت و یک شکل نبود و هر انسانی یا هر قوم و قبیله أی ساختمانی نخصوص به خود داشت

تاریخچه:

استاندارد کردن پدیدة جدیدی نیست و از دیر زمان در زندگی بشر وجود داشته است. استاندارد کردن نیز مانند بسیاری از پدیده های طبیعی شناخت و برداشتی است که انسان از محیط پیرامون خود دارد.

تاریخچه ای از استاندارد در ایران :

فهرست استاندارد های ملی ایران اخرین بار در سال 1371منتشرگردید وحاوی 3238عنوان استاندارد بود

وظایف و مسئولیتها:

وظایف و مسئولیتهای موسسة استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران بر اساس قانون مصوبة بهمن ماه 1371 به شرح زیر است.

تعیین، تدوین و نشر استانداردهای بین المللی و ملی به عنوان تنها مرجع رسمی در کشور به استثنای مواد دارویی

 

 

 

 
/images/spilit.png

(توضیحات کامل در داخل فایل)

 

متن کامل را می توانید بعد از پرداخت، آنی دانلود نمائید، چون فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است.

همچنان شما میتوانید قبل از خرید با پشتیبانی فروشگاه در ارتباط باشید، و فایل مورد نظرخود را  با تخفیف اخذ نمایید.

 ربات فروشگاه به زودی راه اندازی میشود 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق استاندارد و استاندارد کردن

دانلود تحقیق خشک کردن قارچ خوراکی

اختصاصی از اس فایل دانلود تحقیق خشک کردن قارچ خوراکی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق خشک کردن قارچ خوراکی


دانلود تحقیق خشک کردن قارچ خوراکی

 

تعداد صفحات : 16 صفحه        -        

قالب بندی :  word               

 

 

 

خشک کردن قارچ خوراکی

خشک کردن مواد غذایی و تبخیر و حذف نسبی رطوبت ماده غذایی و در نتیجه مساعد کردن محیط برای رشد میکرو ارگانیسم ها و انجام فعل و انفعالات شیمیایی به منظور حفظ و نگهداری مواد غذایی به مدت بیشتر ، یکی از راههای نگهداری مواد غذایی می باشد که کاربردهای وسیعی در صنایع غذایی دارد . بر همین اساس نیز خشک کردن قارچ خواکی صورت می گیرد.

در روش صنعتی خشک کردن قارچ ( hot air drying) ابتدا قارچ های مورد نظر تحت یک شستشو مقدماتی قرار می گیرند و برای به دست آوردن بهترین محصول خشک شده قارچ لازم است که قارچ ها بدون فرایند آنزیم بری پس از فرو بردن در محلول های حاوی 80/0 درصد یا 1/0 درصد متابی سولفیت سدیم  ابتدا به مدت 5 ساعت در درجه حرارت 45 درجه سانتی گراد و بعد به مدت یک ساعت در حرارت 80 درجه سانتی گراد توسط هوای داغ و خشک تا رسیدن به رطوبت مطلوب ( زیر 7 درصد ) خشک شوند.

نتایج به دست آمده از تحقیقات اخیر به سوی کیفیت قارچ ها ی گونه آگاریکوس بیسپوروس خشک شده از نظر دانسیته ، ظرفیت آبگیری ، رنگ طعم به وسیله روشهای مختلف خشک کردن شامل : خشک کردن به وسیله هوای داغ ، خشک کردن به وسیله انجماد[1]، خشک کردن تحت خلا[2] خشک کردن بوسیله انجماد توسط خلا[3] نشان داده است که در خشک کردن به وسیله انجماد تحت خلاء کیفیت قارچ خشک شده بهتر می باشد. از

 

طرفی تحقیقات نشان داده است روش freez _drying  زمان خشک کردن را تا 60 درصد کاهش می دهد و از این نظر قدرت بازگشت عطر و طعم قارچ آگاریکوس در یک حد بالا بسیار موثر است.

  • ترشی کردن قارچ خوراکی[4]

نگهداری میوه و سبزیجات خام به وسیله ترشی کردن یکی از روش های نگهداری مواد غذایی است که از زمان های قدیم متداول بوده است . این روش در مورد قارچ های مختلف نظیر گونه های پلوروتوس نیز بکار می رود.

اساس این روش این است که عمر نگهداری قارچ پس از خروج بخشی از آب در اندامهای باردهی قارچ تازه به وسیله مخلوطی از ادویه ، نمک . سرکه افزایش می یابد . در این محصول برگشت طعم [5] وجود ندارد. در هندوستان نوعی ترشی قارچ در روغن تهیه می شود که استفاده از روغن بادام زمینی پس از نگهداری به مدت دو ماه در دمای اتاق کمی تغییر طعم ایجاد می کند . اگر روغن خردل استفاده شود عطر و طعم قوی ایجاد می کند که عطر و طعم قارچ را می پوشاند.

کنسرو کردن قارچ خوراکی

 مراحل مختلف تهیه کنسرو و قارچ عبارتند از :

بازرسی و شستشو[6]

قارچ ها از لحاظ وضعیت ظاهری مورد بررسی قرار می گیرند . بهترین قارچ در خط آنهایی هستند که غشاء شان[7] بسته است و قارچ هایی که تغییر رنگ جزیی یا غشا ء های باز دارند با ساقه ها مخلوط شده و به خط (piecos and stems) می روند. ریشه ها و ساقه های اضافی قارچ کنده و کوتاه شده و سپس بافت قابل استفاده با فرو بردن در تانک های شستشو دهنده یا روی نقاله ها شستشو می شوند . ممکن است به آب شستشو میزان 1/0 درصد اسید سیتریک یا 3/0 درصد سدیم متابی سولفیت اضافه شود.

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق خشک کردن قارچ خوراکی

دانلود تحقیق استاندارد و استاندارد کردن

اختصاصی از اس فایل دانلود تحقیق استاندارد و استاندارد کردن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق استاندارد و استاندارد کردن


دانلود تحقیق استاندارد و استاندارد کردن

 

تعداد صفحات : 50 صفحه        -       

قالب بندی :  word            

 

 

 

 پیشگفتار:

پیشینه های تاریخی و آثار موجود در موزه هاحکایت از این واقعیت دارد که کیفیت مطلوب کالا و انجام صحیح خدمت از زمان آشنایی انسان با کمیت و خواص اشیاء همراه او بوده است.

زمانی که تولید با استفاده از ابزارهای سنتی انجام می گرفت، تعیین کیفیت و تشخیص آن کار چندان مشکلی نبود، پی بردن به کیفیت تولید و خدمت با استفاده از حواس پنج گانه میسر بود، اما با پیشرفت علوم، فن آوری افزایش جمعیت و بالا رفتن مصرف، ضرورت تولید انبوه و در نتیجه جایگزین شدن ماشین به جای انسان و ابزار دستی ،دیگر سنجش کیفیت با استفاده از حواس پنج گانه و بدون آزمایشگاه و ابزار و توانایی های فنی امکانپذیر نبود.

توجه به کیفیت کالا و خدمات ضرورت، ایجاد و تاسیس چنین سازمانی را اثبات نمود.

استانداردها، این جزوه های کوچک حاوی زبده ترین اصول تکنو لوژی جهانی است که خود نتیجه و عصاره ی قرنها کوشش و پژوهش و ازمایش و خطای هزاران دانشمند و محقق و کارشناس در طی قرون متمادی بوده است. در یک استاندارد آنچه به چشم می خورد، چند پیشنهاد و ساده، دو سه فرمول کلی، یک یا چند جدول و مقداری اعداد و ارقام است که شاید در مرحله ی اول به نظر چیزی عادی و بی اهمیت جلوه کند اما در واقع این مطالب راهگشای پیشرفت و ترقی بسیاری از مشکلات علمی در صنایع و فنون است.

 

استاندارد وقانون طبیعت:

طبیعت برای خود قوانینی دارد که هرگز از آنها سر پیچی نمی کند مثلاً هر فرد به طور طبیعی دارای دو چشم،دو گوش، یک دهان، دو دست و دو پا است. همچنین اندامهای درونی و بیرونی همه ی افراد به یک صورت ساخته شده است و در جزئیات اختلافاتی دیده می شود. در گیاهان مشاهده می شود که هر دو درخت دارای نوع خاص ریشه، تنه، ساقه، ریشه، برگ و میوه است. چنانکه هرگز از درخت گردو خربزه نمی روید.

استاندارد و تنظیم طبیعت:

به طور کلی طبیعت و تمام مظاهر آن از نظم و هماهنگی شگرفی حکایت می کند و هنر خلاقه دستگاه آفرینش هرگز دور از نظم و ترتیب نیست. از موجودات ذره بینی گرفته تا حشرات ، خزندگان، پرندگان، پستانداران و نباتات چه آنها که در خشکی زیست می کنند و چه آنها که در اعماق دریا به سر می برند.

گردش معین و مدار منظم سیارات، طلوع و غروب خورشید، پدید آمدن روز و شب و ماه و سال با نظم و توالی مخصوص به خود، پیدایش فصول چهارگانه همه این گفتار را تأیید می کنند که نظام طبیعت دارای نظم و ویژگی های خاصی می باشد. وجود الکترونهای معین و گردش منظم آنها در هر اتم- وجود خواص مشخص در عناصر مختلف و روابط و قوائد فیزیکی  و شیمیایی که بین آنهاست همه حساب شده و معین و خالی از هرج و مرج و ناب مانی است، از آنها که بشر شناخته و به اسرار و رموز آنها پی برده تا بسیاری دیگر که هنوز در پردة ابهام مانده است همه در تحت  اصول و قوائد منظم و معین قرار دارند.

تفاوت استانداردهای طبیعت و استاندارد های طبیعی:

در اینجا لازم به توضیح است که تفاوت بین استاندارد های طبیعی با استاندارد های طبیعت بیان شود.

استانداردهای طبیعت چنان که گفته شد عبارتند از قانون ها و قائده هایی که در جهان هستی وجود دارد و بشر در آنها تاثیری ندارد و بشر میتواند از این قانونها به سود خود بهرمند شود. همچنین میتواند از یکی از نیروهای طبیعت برای دفع نیرو ی دیگری استفاده کند. لکن نمیتواند این قانونها را از میان بردارد .

اگر استاندارد نمی بود چه می شد؟

اگر گردش زمین بر هم میخورد و گرمای شدید در نتیجه طولانی شدن شب و روز ایجاد می شد چه می شد ؟ اگر ساختمان بدن انسان درتمام دورانهای زندگی بشر یکنواخت و یک شکل نبود و هر انسانی یا هر قوم و قبیله أی ساختمانی نخصوص به خود داشت مثلا از حیث آناتومی دستگاههای مختلف بدن یا اعمال فیزیولوژیک آنها با هم متفاوت و متغیر بود چطور با این همه تنوع امکان کوچکترین کشف وترقی در علم پزشکی بود.

بدون شک اساس این همه پیشرفت و کارهای تازه بر یکنواختی نظم و قواعده ی صحیحی که در طبیعت حکمفرماست استوار بوده و همین امر موجب میگردد که با کشف یک مورد ودرک یک موضوع آن را به سهولت با سایر موارد مشابه و هم شکل منطبق ساخته و راه را برای دریافت و کسب اطلاع و کشف موارد بسیار دیگر هموار ساخت در واقع وجود استاندارد امور طبیعی به جای آنکه فکر متخصّصین و کاشفان را در پیچ و خم های تنوع و ناهماهنگ گرفتار کند،آنها را به سوی پیشرفت و به سامان رسیدن در یک امر رهنمود ساخته و فکر و نیروی آنها را برای مسائل مهم تر و بهتر در مسیر پیشرفت آزاد می گذارد. و اندیشیدن به موارد تازه را مسیر می سازد.


تاریخچه:

استاندارد کردن پدیدة جدیدی نیست و از دیر زمان در زندگی بشر وجود داشته است. استاندارد کردن نیز مانند بسیاری از پدیده های طبیعی شناخت و برداشتی است که انسان از محیط پیرامون خود دارد.

این امر در ابتدا به صورت نا خوداگاه تحقّق یافته است. برای مثال در تاریخ پیدایش سیستم شمارش دهدهی که هم اکنون نیز مورد استفاده قرار می گیرد و به گذشته بسیار دور باز میگردد و در واقع الگویی است از تعداد انگشتان دو دست انسان. همینگونه استاندارد کردن تقویم و تعداد روزهای ماه در سال رومی که توسط ژولیوس سزار در سال 46 قبل از میلاد مسیح انجام شده است.

در ایران در زمان داریوش اول پادشاه هخامنشی و زنه های استاندارد شده ای بر اساس واحدی که ((کرشه)) نامیده می شد و وزن هر کرشه معادل3/83 گرم بود. وزنه ای که از آن زمان باقی مانده و هم اکنون در ایران موجود است معادل 120 کرشه می باشد.

در انگلستان در زمان ((جان)) پادشاه انگلیسی استانداردهای در رابطه با اوزان و مقیاسها که در امر تجارت تعریف شده است. همینطور در زمان ادوارد اول پادشاه انگلیسی تعریفی برای اینچ بوده که جالب توجه است.

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق استاندارد و استاندارد کردن

دانلود آموزش تصویری ترمیم سریال و S-OF کردن گوشی های HTC بدون باکس با لینک مستقیم

اختصاصی از اس فایل دانلود آموزش تصویری ترمیم سریال و S-OF کردن گوشی های HTC بدون باکس با لینک مستقیم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

موضوع:

دانلود آموزش تصویری ترمیم سریال و S-OF کردن گوشی های HTC بدون باکس با لینک مستقیم

 

Image result

 

 

میتوانید فایل آموزشی این مدل گوشی را از طریق لینک مستقیم دانلود نمایید

با تشکر


دانلود با لینک مستقیم


دانلود آموزش تصویری ترمیم سریال و S-OF کردن گوشی های HTC بدون باکس با لینک مستقیم

تحقیق درباره بررسی اجمالی مزایای پولکی کردن دانه ذرت

اختصاصی از اس فایل تحقیق درباره بررسی اجمالی مزایای پولکی کردن دانه ذرت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق درباره بررسی اجمالی مزایای پولکی کردن دانه ذرت


تحقیق درباره بررسی اجمالی مزایای پولکی کردن دانه ذرت

فرمت فایل : word  (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 10 صفحه

 

 

 

 

 

 

 

– بررسی مزایای فنی

از دیرباز در مملکت ما روشهایی برای بالا بردن ارزش کیفی (up grading) دانه های غلات ، به خصوص جو وذرت به کار گرفته شده که ساده ترین و آشناترین آنها استفاده از آسیاب برای خرد کردن دانه ها بوده است. شاید اولین سامانه پولکی کردن دانه های غلات (فقط جو) به طریق غلطکی را بتوان در چیدمان ماشین آلات کارخانه خوراک دام وابسته به مجتمع گوشت زیاران یافت که توسط امریکائیها آورده شده بود، لیکن به دلیل  نبود شناخت کافی از ماهیت کاری دستگاه و همینطور تاثیری که در تغذیه دامهای پرواری داشته است، متروک مانده و از خط خارج گردیده بود. پولکی کردن فرایندی است که طی آن ضخامت دانه کم شده و سطح آن افزایش پیدا می کند. این مسئله موجب می شودتا سطح تماس دانه با آنزیمهای گوارشی بیشتر شده و بر همین اساس قابلیت هضم آن (digestibility) افزایش یابد. به دلیل وجود بخار در سیستم، دانه ها نرم شده و میزان آرد شدگی آن در فرایندهای بعدی مخصوصا" در سیستم تغذیه با جیره های کاملا" مخلوط(TMR) به حداقل ممکن می رسد. نتیجه اینکه پرت دانه به صورت گرد و غبار از بین رفته، اختلالات متابولیکی حاصل از تجزیه زودتر دانه غلات خردشده مرتفع گشته و هضم در سیستم گوارش (در شکمبه) حیوان نشخوارکننده به صورت آهسته و بطئی اتفاق می افتد. حاصل اینکار جلوگیری از افت محصول و افزایش راندمان تبدیل خوراک
به محصولات دامی اعم از شیرو گوشت و غیره خواهد بود. در روش فلیک تحت فشار بالا
(high pressure)
از سیستم پخت تحت فشار همراه با بخار مرطوب استفاده می شود . فشار وارده به دانه غلات در حدود 3 تا 4

 

 

کیلو گرم در هر سانتی متر مربع و به مدت 3 دقیقه می باشد. هرچه فلیک نازک تر شود مصرف آن برای دام بهتر  خواهد شد. سامانه پولکی کردن غلات توسط بخار میزان افت محصول را کاهش داده و یا بطور کلی متوقف می کند. در آسیاب چکشی و یا غلتکی میزان افت غلات ما بین یک یا دو درصد است ، اما در سیستم فلیک همراه با بخار افت حین پروسس وجود ندارد ، بلکه تا دو درصد نیز افزایش وزن غله فلیک شده گزارش شده است. ارزش انرژی زایی غلات در روش پولکی کردن توام با بخار در مقایسه با سایر روشهای فراوری دانه های غلات بالاتر است. بالاترین هدف استفاده از این روش افزایش قابلیت دسترسی نشاسته به هنگام هضم در سیستم گوارش دام و افزایش راندمان در تولیدات دامی است. علت اصلی در این است که نشاسته دانه فلیک بخار زده به حالت ژلاتینه درآمده و در مقایسه با دانه بلغور آسیاب شده بمیزان بیشتری در دسترس میکرو ارگانیسم های شکمبه دام نشخوار کننده قرار گرفته و هجوم آنزیم ها برای تجزیه نشاسته در این نوع فلیک شدت بیشتری پیدا میکند. مصرف نشاسته غلات به طور قابل ملاحظه ای با نحوه فراوری دانه افزایش می یابد

 

 

 

 

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق درباره بررسی اجمالی مزایای پولکی کردن دانه ذرت