اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

اس فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

دانلود روش ها ی اماده کردن گوشت و ماهی برای پختن

اختصاصی از اس فایل دانلود روش ها ی اماده کردن گوشت و ماهی برای پختن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود روش ها ی اماده کردن گوشت و ماهی برای پختن


دانلود روش ها ی اماده کردن گوشت و ماهی برای پختن

 

 

 

 

 

 

 

فایل ورد "قابل ویرایش واماده پرینت"تعداد صفحه:32

مقدمه

بسیاری از ما به دنبال راهی برای خوش طعم کردن غذاهای خود هستیم. طعم خوش غذا علاوه بر اینکه محرکی برای اشتها است، می‌تواند برای افراد کم وزن، کم اشتها یا گاها بیمار نیز مفید باشد. با بکار بردن روش‌های ساده، اما کاربردی زیر می‌توان غذایی با طعم خوش و متفاوت را تجربه نمود. وشت یکی از مهمترین منابع پروتئین حیوانی محسوب می شود . غنی بودن گوشت از پروتئین های ارزشمند ، که حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای بدن ( چون در بدن انسان ساخته نمی شود ) نظیر هیستیدین ، ایزولوسین، لوسین، متیونین، تریپتوفان و همچنین چربی ها که به عنوان یک منبع انرژی زا برای بدن محسوب شده و حاوی اسیدهای چرب نظیر اسد نیلولئیک، اسید لینولنیک و اسید آرشیدونیک می باشند و مواد معدنی نظیر فسفات‌ها و سلوفات‌ها و ویتامین‌ها بخصوص ویتامین‌های گروه B و هیدرات کربن ( گلیکوژن) ، نشان دهنده ارزش و اهمیت این فراورده مهم در تغذیه انسان است . البته با توجه به نظرات پزشکان ، گوشت قرمز به علت دارا بودن اسیدهای چرب اشباع و بالا بردن کلسترول خون در صورت مصرف زیاد می تواند عوارضی را برای انسان ایجاد کند بنابراین تعادل در مصرف آن توصیه می شود .

با توجه به آنچه که گفته شد آماده کردن انواع گوشت و ماهی نیز تاثیر بسزایی در علاقه مند نمودن و لذت بردن از این مواد موثر دارد و شامل تکنیک های مهمی است . در این تحقیق قصد داریم به تکنیک های آماده سازی گوشت و ماهی برای پخت بپردازیم.

سوابق تحقیق

کراوس می گوید "همه غذاها در کباب پز خوش طعم می شوند. در روش برشته کردن در فر نیز سرآشپز باید دقت خاصی به خرج دهد تا غذا خشک نشود و به آرامی پخته شده  و نسوزد. با از قبل پختن مرغ در مایکرویو یا فر، قبل از پختن گوشت در توری، به همان طعم کباب پز توری در فضای باز می توان دست یافت.

اکبری کیا پیشنهاد می دهد تکه هایی از ماهی در توری قرار بگیرد تا نازک شود و از هم جدا نشود. او اضافه می کند که تکه های گوشت بدون چربی بهتر کباب می شود ؛چون هر نوع چربی از سیخ جدا خواهد شد. اول گوشت، مرغ یا استیک بزرگ ماهی یا فیله های ضخیم را در ادویه بخوابانید، سپس به طور منظم روغن بزنید تا طعم آن دوباره به دست آید. مطمئن شوید که بر شعله توری نظارت می کنید تا سرعت پخت را کنترل کنید. هدف این کار پختن گوشت یا ماهی به یک اندازه در دو طرف است تا از سوختن یک طرف اجتناب شود.


دانلود با لینک مستقیم


دانلود روش ها ی اماده کردن گوشت و ماهی برای پختن

پرسشنامه توانمند سازی روانشناختی اسپریتزر و میشرا

اختصاصی از اس فایل پرسشنامه توانمند سازی روانشناختی اسپریتزر و میشرا دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .
دانلود پرسشنامه استاندارد توانمندسازی روانشناختی (اسپریتزر و میشرا)، در قالب word  و در 3 صفحه به همراه راهنمای نحوه نمره گذاری، روایی و پایایی و منبع مورد استفاده…
توضیح :
این پرسشنامه دارای 15 سوال بوده و هدف آن سنجش توانمندسازی روانشناختی کارکنان در سازمان و ابعاد آن (شایستگی، ﺧﻮدﻣﺨﺘﺎری، ﺗﺄﺛﻴﺮﮔﺬاری، ﻣﻌﻨﻲدار ﺑﻮدن و اﻋﺘﻤﺎد) است.

ویژگی پرسشنامه (بطور خلاصه) :

تعداد گویه ها : 15

تعداد مولفه : 5 مولفه (شایستگی، ﺧﻮدﻣﺨﺘﺎری، ﺗﺄﺛﻴﺮﮔﺬاری، ﻣﻌﻨﻲدار ﺑﻮدن و اﻋﺘﻤﺎد)

روایی و پایایی : دارد

نحوه نمره گذاری : دارد

منبع :  دارد

نوع فایل : word و قابل ویرایش

 


دانلود با لینک مستقیم


پرسشنامه توانمند سازی روانشناختی اسپریتزر و میشرا

دانلودچگونه علاقه شرکت در نماز جماعت را در دانش آموزانم نهادینه سازم

اختصاصی از اس فایل دانلودچگونه علاقه شرکت در نماز جماعت را در دانش آموزانم نهادینه سازم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلودچگونه علاقه شرکت در نماز جماعت را در دانش آموزانم نهادینه سازم


دانلودچگونه  علاقه شرکت در نماز جماعت را در دانش آموزانم نهادینه سازم

 

 

 

 

 

 

 

فایل ورد "قابل ویرایش واماده پرینت"تعداد صفحه:30

مقدمه

نماز در اصطلاح ازنظر فقهی عملی است که دارای ارکان وشرایط خاص است که روزی پنج بار برشخص مکلف واجب است ، رسول خدا فرمودند : « نماز از احکام دین خدا وراه ورسم پیامبران است که رضایت و خشنودی حضرت حق درآن نهفته است . »  نمازمیراث تمامی انبیاء است هر پیامبری که مبعوث به رسالت شد.انسانهارابه نمازدعوت کردوبه آن سفارش نمود.نماز کشتی نجات است که همه افراد بخصوص کودکان و نوجوانان ها و جوان ها را از طوفانها و خیزابها عبورمی دهد و به ساحل آرامش و رستگاری می رساند .

اگرچه نماز دارای اهمیت فراوان است، اما برگزار کردن نماز به جماعت اهمیت بیشتر دارد، زیرا نمازجماعت نمادی با ارزش از جامعه مطلوب اسلامی است که عناصری مانند رهبری، اتحاد و نظم را دربر می گیرد. بنابراین، مطالعه نماز جماعت و حکمتهای فراوانی که در آن نهفته، حایز اهمیت است. در دین ما نماز به عنوان ستون دین تلقی شده و ملاک ارزش آدمی و قبولی کلیه ی اعمال و فرائض دیگر اوست و اگر درست اقامه گردد، به عنوان معراج مؤمن و رأس دین شمرده می شود،که نیاز به مداومت ومحافظت دارد .

بدون تردید همه ی کودکان و نوجوانان، بالفطره استعداد پذیرش و انجام تکالیف مذهبی را دارند اما آنچه مهم است ، چگونگی روش ها و ارائۀ شیوه های جذب آنها به سوی تکالیف مذهبی است . از سنین نخستین دبستان باید کودکان را بتدریج با نماز آشنا و به نماز خواندن تشویق کرد .بسیار مشاهده شده است که کودکان در کنار پدر و مادر می ا یستند یا به تنهایی نماز خواندن آن ها را تقلید می کنند. این مساله بیانگر این واقعیت است که رفتار کودک ،انعکاسی از رفتار الگوهاست و اگر مورد تشویق و تایید والدین و سایر الگها قرار گیرد ،تمایل بیشتری برای انجام آن پیدا میکند . از سوی دیگر لازم است اولیا و مربیان همواره در عملکرد خود ثابت قدم بوده، شخصیتی عاطفی ، منطقی و محبوب داشته باشند تا اثرگذاری آن ها در اجاد عادات خوب در کودکان افزایش یابد . تعلیم و تکریم نماز و توام کردن نماز با تجارب متنوع و خوشایند برای کودکان می تواند به علاقه مندی و عادت دادن آن به نماز موثر باشد.

بیان مسأله

توجه به این که نماز آرامش دهنده ی دلها ، اصلاح کنندۀ فرد و اجتماع و پرچم اسلام است و عاملی است که موجب رهایی افراد از تنبلی ، گناه ، تباهی و دیگر رفتارهای زشت می شود ، و یکی از راههای تربیت دینی کودکان و نوجوانان ، یاد دادن نماز و شرکت دادن آنها در نماز جماعت می باشد ، برآن شدم تا در مدرسه نماز جماعت را پررنگ تر نمایم . مطلوب این بود که اکثر دانش آموزان در نماز شرکت نمایند. امّا این تصور من صحیح نبود و تعداد کمی از دانش آموزان راغب به شرکت در نماز جماعت مدرسه بودند؛ وعده ای از آن ها نیز حین برگزاری نماز جماعت شلوغ می کردند. این مهمترین مسئله ای بود که توجه مرا به خود جلب کرد.

با توجه به این که نماز در دین ما به عنوان ستون دین تلقی شده و ملاک ارزش آدمی و قبولی کلیه ی اعمال و فرائض دیگر اوست و اگر درست اقامه گردد، به عنوان معراج مؤمن و رأس دین شمرده می شود،که نیاز به مداومت ومحافظت دارد. بدون تردید همه ی کودکان و نوجوانان، بالفطره استعداد پذیرش و انجام تکالیف مذهبی را دارند ، به همین دلیل آموزش ویادگیری نماز امری واجب وضروری است چراکه زندگی فردی و اجتماعی وآخرت انسان را تحت تأثیر قرارداده وسرنوشت او را رقم می زند . به همین خاطر به عنوان یک معلم  و احساس مسؤولیتی که در برابر خداوند متعال دارم و تعهدی که درقبال دانش آموزان وجامعه و رشد وشکوفایی فرهنگ اسلامی دارم جهت رفع این مشکل نهایت تلاش خود را خواهم نمود .

اهداف پژوهش

هدف این جانب از انجام این پژوهش این است که انگیزه وعلاقه ی دانش آموزان مدرسه ی خودرا نسبت به نماز بیشتر کنم که با این عمل ، آن ها با میل و علاقه ی درونی در نماز جماعت شرکت کرده و نماز را محترم شمرده وبه اهمیت آن پی می برند وهمچنین باعث می شود بچه ها به مرور در منزل نیز نماز بخوانند حتی درنمازهای جماعت مسجد محله ی خودنیز شرکت کنند ، کم کم ازمجالس و اجتماعات آلوده به گناه دوری کرده بیشتر به سمت اجتماعات دینی ومذهبی گرایش پیدا می کنند ، نماز خوان شدن بچه ها و علاقه مند شدن آن ها به نماز جماعت واجتماعات مذهبی تأثیر بسیار زیادی در داشتن محیط زندگی پاک و سالم و به دور از آلودگی های غیراخلاقی  خواهد داشت وهمچنین به داشتن شهر ، کشور و حتی دنیایی پاک و باصفا بدون جرم وجنایت کمک بی نظیری کرده و در نهایت انسان را به سوی عاقبت به خیری هدایت می کند .

توصیف وضعیت موجود

این جانب … آموزگار پایه . آموزشگاه .. ….مدت .. سال است که در آموزش و پرورش مشغول خدمت هستم.بنده در رشته .. دارای مدرک . هستم و در کلاسم با . نفر دانش آموز سر و کار دارم. مدیر آموزشگاه من سرکار … هستند که سهم بزرگی در مشارکت با من در انجام این پژوهش دارند.. در آموزشگاه فوق بعضی این دانش آموزان با انگیزه زیادی در نماز جماعت مدرسه شرکت  نمی کنند ، برخی از آن ها در زمان برگزاری نماز در کلاس می مانند یا در گوشه ای ازحیاط مدرسه به بازی مشغول می شوند ، برخی دیگر بدون وضو درنماز حاضر می شوند ، بیشتر آن ها درحین برگزاری نماز جماعت با یکدیگر صحبت می کنند ، عده ای از آن ها مهر یکدیگر را به کناری می اندازند ، برخی با یکدیگر شوخی کرده وبا صدای بلند می خندند ، حتی دربعضی موارد باهم شوخی یا دعوا نیز می کردند با توجه به این که قبل ازشروع نماز دقایقی را جهت آموزش نماز و مقررات مربوطه اختصاص می دادم وهمچنین در خصوص فضایل نماز صحبت می کردم بازهم بیشتر بچه ها نسبت به نماز بی توجه بوده و با بی میلی درنماز شرکت کرده ونظم نماز را برهم می زدند ؛ از این رو تصمیم گرفتم به طور علمی به رفع این مشکل بپردازم .

اهمیت وضرورت پژوهش

امام علی (ع): نماز رحمت الهی؛ « اگر نماز گزار بداند که چقدر از رحمت(خداوند تعالی ) او را گرفته است، سرش را از سجده برندارد . » انسان حریص و کم طاقت آفریده شده است؛ هنگامی که بدی به او رسد، بی‌تابی کند و هنگامی که خوبی به او رسد، مانع دیگران می‌شود مگر نمازگزاران، آنها که نمازها را مرتباً به جای می آورند.

باتوجه به اهمیت نماز اگر من به این مسأله به طور علمی بپردازم باعث می شود که علاقه ی دانش آموزان به نماز بیشتر شود ، با میل ورغبت و انگیزه ی الهی در نماز جماعت مدرسه شرکت کنند و نظم وآداب نماز را در حین اجرای نماز رعایت کنند حتی باعث می شود دانش آموزان درآینده افرادی نماز خوان بارآیند و تأثیر مثبتی روی اطرافیان خود نیز داشته باشند. ولی اگر به این مسأله به طور علمی نپردازم و علاقه وانگیزه ی بچه ها  را نسبت به نماز به خصوص نماز جماعت مدرسه افزایش ندهم ممکن است علاقه وانگیزه ای در دانش آموزان نسبت به نماز ایجاد نشود و بی نظمی در نماز جماعت مدرسه بیشتر شده و از تعداد شرکت کنندگان درنماز کاسته شود . همچنین امکان دارد درآینده نیز نسبت به نماز کم اهمیت بوده وآن را سبک شمارند که آثارمخربی درزندگی فردی و اجتماعی آنان خواهد گذاشت .

 واقیموالصلوة و اتوا الزکوة و ارکعوا مع الراکعین. و نماز را برپا دارید، و زکات بپردازید و با رکوع کنندگان رکوع کنید.    قرآن کریم دستور داده تا مسلمانان نماز را به بهترین و زیباترین شکلش، که جماعت است بخوانند.  حتی در قبل از اسلام، در ادیان گذشته نیز، نماز جماعت مورد تأکید خداوند بوده است.  روایات اسلامی در پاداش و ارزش نماز جماعت فراوان است. در حدیث معروفی که پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله و سلم) از جبرئیل نقل کرده اند، می فرمایند:  خداوند متعال وعده داده است که اگر عدد حاضران در نماز جماعت بیش از ده نفر باشد، اگر تمام دریاها  مرکب و درخت ها قلم و جن و انس و ملائکه نویسنده شوند، نتوانند ثواب یک رکعت آن را بنویسند. بر اساس احادیث گهربار معصومین (علیهم السلام) رفتن به مسجد برای شرکت در نماز جماعت و درک نماز جماعت از ابتدای تکبیرة الاحرام اجر و پاداش بسیار زیادی دارد و نماز جماعت کوتاه و مختصر بر نماز طولانی برتری دارد؛ و نیز پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله و سلم) فرموده اند: «در نماز جماعت حاضر شوید، اگر چه با دشواری و سختی باشد.»

 حضرت امام صادق (علیه السلام) فرمودند: « در زمان پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله و سلم) مردی به علت نابینایی در نماز جماعت شرکت نمی کرد.


دانلود با لینک مستقیم


دانلودچگونه علاقه شرکت در نماز جماعت را در دانش آموزانم نهادینه سازم

دانلودچگونه دانش آموزان را به انجام ورزش صبحگاهی علاقه مند نمایم

اختصاصی از اس فایل دانلودچگونه دانش آموزان را به انجام ورزش صبحگاهی علاقه مند نمایم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلودچگونه دانش آموزان را به انجام ورزش صبحگاهی علاقه مند نمایم


دانلودچگونه دانش آموزان را به انجام ورزش صبحگاهی علاقه مند نمایم

 

 

 

 

 

 

 

فایل ورد "قابل ویرایش واماده پرینت"تعداد صفحه:34

چکیده

همانطور که می دانیم، هم گام با رشد فن آوری و علوم گوناگون، علم تربیت بدنی نیز وارد عمل شده و با رشد و بالندگی خود در جهت جلوگیری از صدمات و آسیب های ضعف حرکتی و هم چنین درمان بسیاری از بیماری ها، گام های بسیار مهمی برداشته است. علم تربیت بدنی، مباحثی هم چون فعالیت های حرکتی در جنبه های شخصیتی انسان را شامل می شود و به عنوان یکی از ارکان بسیار مهم تعلیم و تربیت مطرح است. تربیت بدنی در مدارس، با فعالیت های جسمانی و حرکتی سازمان دهی شده، می تواند به عنوان عامل بسیار مهمی در حفظ سلامتی و روند تکامل و رشد استعدادهای جسمانی ایفای نقش کند. تربیت بدنی، هم گام با گسترش فعالیت های حرکتی، پرورش جنبه های شخصیتی را، با اتکا به فعالیت های گروهی موجب می شود. در چند دهه ی اخیر، مقوله ی ورزش و تربیت بدنی و نقش آن در تندرستی و شادابی، یکی از مباحثی بوده که مورد توجه صاحب نظران علوم ورزشی قرار داشته و تحقیقات متعددی در این زمینه صورت گرفته است. نتایج به دست آمده دال بر این موضوع است که ورزش و فعالیت های منظم بدنی و سازمان یافته، عامل مؤثری در توسعه سلامتی و نشاط و شادابی تمام اقشار جامعه است و شادابی و نشاط دانش آموزان و نوجوانان که قشر عظیمی از جامعه را تشکیل می دهند، تضمین کننده ی سلامت روحی و روانی جامعه ی آینده است. دست یابی به این مهم در سایه ی درس تربیت بدنی واجرای فعالیت های منظم ورزشی در مدارس و آموزشگاه ها ممکن می شود و ورزش صبحگاهی نیز می تواند به عنوان یکی از فعالیت های سازمان یافته که بی نیاز از امکانات پیشرفته و فضای ورزشی مجهز است، اجرا شود. ورزش صبحگاهی از نظر مدت زمان اجرایی ، وقت چندانی نمی گیرد، بنابراین می تواند در برنامه ی روزانه ی مدارس ، بدون این که خللی در روند کلی کار مدارس ایجاد کند، جای گیرد اینجانب .... در اقدام پژوهی حاضر تصمیم بر این گرفته ام که ورزش صبحگاهی را در آموزشگاهم به صورت پویا و فعالی به اجرا درآورم.

مقدمه

ورزش صبحگاهی در شروع فعالیت آموزشی مدارس می تواند عـامل مهمی در ایجـاد نشاط و شـادابی وتأمین سـلامت جسم و روح دانش آموزان باشد.این برنامه با توجه به ویژگیهایی خاص آن در ۳ بخش گـرم کردن ، پیـاده کـردن هـدف و بازگشت به حـالت اولیه طـراحی می گردد ، انجام این برنامه در ابتـدا بـا افـزایش تـدریجی ضربـان قلب توأم است که به آستانه تحریک برای افزایش استقامت عمومی می رسد و سرانجام به حالت اولیه بر می گردد .

اجرای ورزش صبحگاهی بطور منظم و روزانه می تواند نقش بسیار مهمی درکسب آمادگی جسمانی ، روانی و نشاط و شـادابی دانش آموزان داشته باشد . انجام فعالیتهای مداوم اثرات مثبتی بر بافت استخوانی دارد . یافتـه های پژوهشی بیـان داشته اند که ورزش در رشد طـولی استخـوان ونیز آرایش سلولهـای استخـوانی تـأثیر بسیار نـاچیزی دارد ، امـا تأثیر فعـالیتهای ورزشی در افزایش تراکم و رشد عرضی استخوان با افزایش مواد معـدنی در آن تـأیید شده است و بـی تحـرکی و حـذف فشار مکانیکی از استخوان ها باعث کاهش مواد معدنی و کاهش استحکام آنها می شود .

بخشی از فواید ورزش صبحگاهی

  • ورزش صبحگاهی می تواند تأثیر زیادی بر افزایش سرعت یادگیری داشته باشد.
  • ورزش صبحگاهی به طور متوسط بر میزان نکته سنجی دانش آموازن تاثیر دارد.
  • ورزش صبحگاهی می تواند در برقراری ارتباط نزدیک تر بین دبیر و دانش آموز مؤثر باشد.
  • ورزش صبحگاهی تأثیر متوسطی بر افزایش مهارت های درسی و غیر درسی دارد.
  • ورزش صبحگاهی به میزان زیادی در کاهش افسردگی دانش آموزان نقش دارند ورزش صبحگاهی در تقویت احساسات دانش آموزان نقش به سزایی دارد .
  • ورزش صبحگاهی در تقویت صداقت دانش آموزان تقریباً تأثیر دارد.
  • ورزش صبحگاهی تأثیر زیادی بر ایجاد آرامش در دانش آموزان دارد
  • ورزش صبحگاهی تأثیر فوق العاده ای بر کاهش فشارهای روانی دارد.
  • ورزش صبحگاهی در ایجاد نشاط و شادابی تأثیر به سزایی دارد.
  • ورزش صبحگاهی تأثیر مهمی در ایجاد روابط اجتماعی دارد.
  • ورزش صبحگاهی اهمیت متوسطی در پیشرفت درسی دارد
  • ورزش صبحگاهی تا حدودی بر میزان علاقمندی به درس های دیگر تأثیر دارد.

بیان مسئله :

ورزش مجموعه فعالیتهای بدنی وامور جسمانی است که باعث سلامتی ونشاط می‌شود. عمده‌ترین ثمره پرداختن به ورزش دست‌یابی به سلامت جسمانی وروانی است. درتامین سلامت و تندرستی منظور کردن ورزش وفعالیتهای جسمانی به عنوان یک ضرورت دربرنامه‌های روزمره از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

ورزش صبحگاهی در شروع فعالیت آموزشی مدارس می تواند عامل مهمی درایجاد نشاط وشادابی وتامین سلامت جسم وروح دانش‌آموزان باشد. این برنامه با توجه به ویژگیهای خاص دختران در 3 بخش گرم‌کردن، پیاده کردن هدف وبازگشت به حالت اولیه طراحی می‌شود.

انجام این برنامه درابتدا با افزایش تدریجی ضربان قلب توام است که به آستانه تحریک برای افزایش استقامت عمومی می رسد وسرانجام به حالت اولیه بر می گردد.


دانلود با لینک مستقیم


دانلودچگونه دانش آموزان را به انجام ورزش صبحگاهی علاقه مند نمایم

دانلودبررسی و مطالعه خانه های هوشمند (Smart home)

اختصاصی از اس فایل دانلودبررسی و مطالعه خانه های هوشمند (Smart home) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چکیده

خانه هوشمند مجموعه ای از تکنولوژی ها و سرویس ها در شبکه ای خانگی برای بهبود کیفیت زندگی است. که در سال های اخیر بسیار گسترش یافته و به جزء جدایی ناپذیر تمامی ساختمان های مسکونی و غیرمسکونی تبدیل شده است. تکنولوژی که چند از نظر بهبود کیفیت زندگی و چه از نظر صرفه جویی در مصرف انرژی بسیار سودمند است. تکنولوژی خانه هوشمند بیشتر از یک ده است که مفهوم شبکه وسایل و تجهیزات را در خانه معرفی کرده است. بیشتر ابزارهایی که در سیستم های کامپیوتری استفاده می شوند میتوانند در سیستم خانه هوشمند مجتمع سازی شوند. شبکه خانه هوشمند شامل زیر سیستم های ناهمگون است که نیازمند برقراری ارتباط و تبادل داده با یکدیگرند تا بتوانند با هم همکاری داشته باشند و وظایف مشترک را به درستی اجرا نمایند. در این رابطه دو مسئله وجود دارد: اول برقراری ارتباط بین سیستم ها و دوم همکاری و انجام وظایف مشترک است. در این پروژه به بررسی و مقایسه تکنولوژی های ارتباطی خانه هوشمند و سیستم های بکار رفته در آن پرداخته ایم و باتوضیحاتی در مورد نحوه کارکرد نمونه ای ازتجهیزات ساخت یکی از شرکت های داخل ایران سعی شده تا حد امکان بصورت ساده و به دور از ابهام و پیچیدگی نحوه ی کارکرد، جانمایی و سیم کشی این تجهیزات را توضیح دهیم.

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول: کلیات

1-1- مقدمه. 2

1-2- ابزارها و تکنولوژی های خانه هوشمند. 5

1-2-1- سیستم های خانه هوشمند. 5

1-2-2- تکنولوژی خانه هوشمند. 7

1-2-3- وسیله های خانه هوشمند. 8

1-3- قابلیت همکاری. 8

1-4- تکنولوژی های ارتباطی خطوط برق. 10

1-5- ساختار x10:. 10

1-5-1- اجزاء x10از نظر عملکردی:. 11

1-5-2- معایب x10:. 12

1-5-3- مزایای INSTEON :. 15

1-6- LonWorks :. 15

1-7- مدیریت و طراحی شبکه:. 16

1-7-1- مزایای LonWorks :. 18

1-8- Home Plu. 19

1-8- تکنولوژی های بی سیم با برد کوتاه:. 22

1-10- Zigbee. 24

1-10-1- مزایای Zigbee :. 25

1-11- Z-Wave. 26

1-11-1- مزایای Z-Wave. 26

1-12- BMSچبیت؟. 27

 

فصل دوم: تکنولوژی برق در خانه هوشمند

2-1- خاستگاه اتوماسیون در ساختمان. 30

2-2- تعریفBMS. 34

2-3- نکته فنی (پروتکل). 36

2-4- خانه هوشمند و تفاوت آن با BMS. 37

2-5- یک ویژگی بسیار مهم (ارتباط بین اجزای سیستم). 38

2-6- سیستم هوشمند. 39

2-7- روشنایی اتوماتیک Autolight42

2-7-1- لامپ اضافی. 42

2-7-2- سیستم هوشمند چگونه متوجه حضور فرد در هر قسمت خانه می شود؟ 43

2-7-3- روشنایی اتوماتیک در هنگام استراحت شبانه:. 43

2-7-4- انتخاب مناطق روشنایی اتوماتیک:. 44

2-7-5- تنظیم زمان در روشنایی اتوماتیک. 45

2-8- رفع اشکال سنسورهای حرکتی با تنظیم زمان ها:. 46

2-8-1- تنظیم حالت شب/ روز :. 47

2-8-2- نگرانی. 47

2-8-3- رفع نگرانی. 48

2-9- سیستم اعلام سرقت:. 48

2-9-1 عکس العمل های سیستم اعلام سرقت. 50

2-9-2- استفاده از دستگاه کارتخوان جهت غیرفعال کردن دزدگیر 51

2-9-3- استفاده از دزدگیر. 51

2-10- سیستم اعلام حریق. 52

2-10-1- شرایط ایده آل. 52

2-10-2- عکس العمل های BMSنسبت به بروز حریق. 54

2-11 سیستم اعلام نشت گاز. 55

2-11-1- عکس العمل ها. 56

2-12- سیستم های آبیاری باغچه و غذادهی به حیوانات خانگی:. 56

2-13- شیر برقی گاز. 58

2-14- ویژگی های شیر برقی گاز. 59

2-14-1- Normally Open. 60

2-14-2- نحوه بشتن شیر گاز برقی:. 61

2-14-3- عدم امکان باز کردن شیر گاز توسط فرمان:. 62

2-14-4- نحوه باز کردن شیر گاز:. 62

2-15- سیستم کنترل تردد( کارتخوان و قفل برقی):. 62

2-15-1- باز کردن قفل برقی توسط دستگاه کارتخوان:. 63

2-15-2- فعال کردن سناریوی عدم حضور:. 63

2-15-3- میزان امنیت سیستم. 64

2-15-4- تونع قفلها. 65

2-15-5- عدم نیاز به تغییر یراق آلات قفل دربها:. 65

2-15-6- محاسن دیگر قفل برقی در یک خانه هوشمند. 66

2-15-7- امکان افزودن یا حذف کارت:. 66

2-16- سیستم تلفن کنندگی. 66

2-17- قطع برق شهر. 68

2-18- وصل برق شهر. 68

2-19- تماس به ازای موضوعات انتخابی (4 موضوع مختلف). 68

2-20- قابلیت قطع سیستم تلفن کننده. 69

2-21- توزیع فرمان در یک خانه هوشمند:. 70

2-21-1- ریموت کنترل:. 71

2-21-2- کاربرد پیشرفته (سناریوهای ریموت کنترل):. 72

2-21-3- سیستم کنترل تلفنی. 72

2-21-4- مانیتور لمسی. 73

2-21-5- قابلیت نصب مانیتورهای بیشتر در یک شبکه. 74

2-21-6 نحوه توزیع برق در یک خانه هوشمند:. 76

2-21-7- توزیع برق پریزها. 76

2-21-8- توزیع برق روشنائیها بصورت کلی. 77

20-21-9- توزیع برق روشنائیها در هر فضا (مانند اتاقها و غیره) 78

2-21-10- مزیت انتخاب. 79

 

فصل سوم: نصب رادارها در خانه هوشمند

3-1- نصب قسمت مرکزی سیستم BMS (تابلوی BMS). 83

3-1-1- محل نصب. 83

3-1-2- هشدارها. 83

3-2- روشنایی اتوماتیک:. 83

3-3- نحوه سیم کشی رادارها در خانه هوشمند:. 84

3-3-1- حساسیت و محدوده دید چشمی ها:. 86

3-3-2- نحوه پوشش بهتر یک محیط با دو عدد رادار (چشمی). 88

3-3-3- نوع سیم و کابل. 92

3-4- اعلام حریق. 96

3-4-1- تعداد سنسورهای دود. 96

3-4-2- جانمایی سنسورهای دود. 97

3-5- اعلام نشت گاز. 98

3-5-1- جانمایی سنسورهای گاز. 98

3-5-2- تعداد رشته سیم مورد نیاز. 98

منابع. 100


دانلود با لینک مستقیم


دانلودبررسی و مطالعه خانه های هوشمند (Smart home)