کشت و پرورش گوجه فرنگی

اختصاصی از اس فایل کشت و پرورش گوجه فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مکان اولیه گوجه فرنگی به درستی معلوم نیست ولی نام آن از یک کلمه ی مکزیکی به نام Tmati گرفته شده است. البته در بعضی از کتابهای سبزیکاری این طور آمده است که کلمه ی Tomato از کلماتی همچون Xitomate یا Zitotamate مشتق شده است که این کلمات مربوط به آمریکای جنوبی است.

گوجه فرنگی ممکن است بومی آمریکای مرکزی باشد، زیرا برای اولین بار در مکزیک دیده شده است. ولی نوشته های زیادی موطن آن را آمریکای جنوبی می دانند. این گیاه در سال 1596 از آمریکای جنوبی به اروپا آورده شده است.

تاریخچه

مشخصات گیاه شناسی

تاریخچه

مشخصات گیاه شناسی

احتیاجات آب و هوایی

خاک

تهیه ی زمین

کود

کاشت گوجه فرنگی

مراقبت از مزرعه

مراحل مختلف رسیدن میوه

ارقام گوجه فرنگی

اهمیت غذایی

فایل word شامل 10 صفحه

کشت گوجه فرنگی در گلخانه

اختصاصی از اس فایل کشت گوجه فرنگی در گلخانه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گوجه فرنگی از جمله صیفی جاتی است که به دلایل فراوان کشت آن قابل صرفه است. زیرا این محصول در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و آنجا که به صورت اصلی وجود ندارد به صورت رب گوجه باعث خوشمزگی غذا می شود.به همین دلیل است که در کشت گوجه فرنگی واریته هایی در نظر گرفته شده است که دقیقا با شرایط مصرف گوجه فرنگی مطابق است. گوجه فرنگی ریز در اندازه های ۵ تا ۲۰ گرمی و همین طور گوجه فرنگی هایی با اوزان تا ۲۵۰ گرم تولید شده است که به خاطر استفاده از تکنیک های جدید علاوه بر مقاومت بالا در برابر بسیاری از ویروس ها و بیماری ها استعداد دوام و تازگی را تا مدت طولانی دارا می باشد. شایان ذکر است که علاوه بر تنوع شکل و اندازه رنگ های زرد و نارنجی به کمک گوجه فرنگی های قرمز آمده است.

• انواع کشت گوجه فرنگی:
• ▪ طول دوره جوانه زنی:

• ▪ دمای مناسب:

• ▪ هرس :

• ▪ تلقیح :

• برداشت گوجه فرنگی

فایل word شامل 7 صفحه

تحقیق درباره پارتنو کارپی در گوجه فرنگی

اختصاصی از اس فایل تحقیق درباره پارتنو کارپی در گوجه فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : WORD (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 25 صفحه

مقدمه

گوجه فرنگی ,    , دارای تیپ تولید مثلی خود گشن می باشد که در آن باد محرک اولیه گرده افشانی است . معمولا گیاه گوجه فرنگی پس از گرده افشانی و لقاح , بذر تولید می کند . این فرایند به عوامل محیطی ظریفی وابسته است .  ارقام متداول معمولا تنها زمانی به خوبی تشکیل میوه می دهند که در دامنه محدودی از دماهای شب , یعنی 21-15 درجه سانتیگراد ( 70-59 درجه فارنهایت ) قرار داشته باشند .

اگر چه انتخاب ارقامی از گوجه فرنگی که قادر به تشکیل میوه در شرایط نامساعد محیطی باشند یکی از اهداف مهم اصلاحی است اما تاکنون, چنین تلاشهای اصلاحی موفقیتهای محدودی در پی داشته اند . برنامه های اصلاحی جهت افزایش تحمل به سرما و گرما , بر انتخاب لاین هایی تاکید دارند که در شرایط دمایی نا مناسب قادر به گرده افشانی طبیعی و لقاح برای تشکیل میوه باشند . به هرحال اصلاح کاری مشکل است زیرا ارقام مقاوم به سرما و گرما , وراثت متوسطی دارند و ارث بری در آنها پیچیده است . تشکیل میوه در تولید گوجه فرنگی گلخانه ای نیز مشکل ساز است زیرا حرکت گرده ها به سختی انجام می شود . این مساله معمولا با تکان دادن مکانیکی گلها رفع می شود. پارتنوکاپی ژنتیکی با پیشی گرفتن از فرآیندهای تولید مثلی وابسته به دما , روش جدیدی برای حل این مشکل فراهم می سازد.

مطالعات جدید بر روی پارتنوکارپی منجر به تولید میوه های بدون بذر, با استفاده از محرک های شیمیایی            ( مصنوعی) گردیده است. در برخی مناطق تولیدی از محرک های رشد همچون اکسین های سنتتیک , برای تحریک ایجاد میوه های پارتنوکارپی استفاده شده است. مشکل در تولید میوه های معیوب به هنگام مصرف اکسینها است. تا کنون هیچ مطالعه دقیقی بر روی منشا , فیزیولوژی و ژنتیک علایم پارتنوکارپی در گوجه فرنگی , انجام نشده است. تمایل روز افزون بر این که با استفاده از پارتنوکاپی به عنوان یک سیستم کمکی , تشکیل میوه و احتمالا کیفیت آن در گوجه فرنگی بهبود یابد - به ویژه هنگامی که تولید میوه در شرایط تنش محیطی باشد – موجب گردید, بررسی حاضر در منابع علمی موجود صورت پذیرد.

تحقیق و بررسی در مورد کشت کلخانه خیار و گوجه

اختصاصی از اس فایل تحقیق و بررسی در مورد کشت کلخانه خیار و گوجه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه

 51

برخی از فهرست مطالب

 فهرست

1. مقدمه
2. اهمیت اقتصادی کشت گلخانه
3. گلخانه ها و تجهیزات آنها
4. محصولاتی که در گلخانه قابل کشت است.
5. انواع گلخانه ها
6. سیستمهای گرمایی
7. تهویه و خنک کردن گلخانه
8. دستورالعمل ضد عفونی
9. گوجه فرنگی

الف.گیاهشناسی و منشاء

ب. ارقام گوجه فرنگی

ج. بسترهای کاشت

د. کوددهی قبل از کاشت

ه. تولید نشاء

و. مدیریت کاشت

ز. روشهای آبیاری

ط. هرس بوته گوجه فرنگی

ی . کوددهی

ع . آفات و بیماریها

غ. برداشت گوجه فرنگی

خیار

الف.مشخصات گیاهشناسی

ب. متد کاشت و انواع آن

ج. خط کشی و فواصل کاشت

د. کاشت بذر

ه. روشهای پیشگیری جهت کاهش آفات و بیماریها

و. مراقبتهای بوته در زمان 4 الی 5 برگ

ز. تربیت بوته

ح. هرس

ط. برداشت

ی . آفات و بیماریها

مقدمه:

در سالهای اخیر تقاضا برای میوه های خارج از فصل گلخانه ای بطور محوسی افزایش یافته است. به همین دلیل توجه برخی از تولید کنندگان سبزی و صیفی به این مسئله معطوف گشته و اقدام به تولید گلخانه ای و خارج از فصل بسیاری از سبزیهای مختلف از جمله گوجه فرنگی و خیار نموده اند.

در اواسط قرن 17 میلادی ژاپنی ها موفق شدند بعضی از سبزیهای تابستانی را در زیر کاغذهای روشن که به وسیله ماده ای چرب شده بود و به آن کاغذ مقدس می گفتند پیش رس کنند.

بعد از اینکه تولید شیشه مسطح به اندازه و قطرهای مختلف شروع شد این ماده توانست پوشش مناسبی جهت گلخانهایی به شکل امروزی باشدو سالها رقیبی نداشت.

چنانچه در ساخت گلخانه های پلاستیکی دقت شود بیش از گلخانه های شیشه ای ارزش دارند و حتی گفته می شود که کیفیت محصولات در این گلخانه ها بالاتر است . این مطلب اگرچه ممکن است بطور مطلق صحیح نباشد اما آنچه مسلم است این است که در این گلخانه ها محصولاتی با کیفیت بالا  تولید می شود.

کشت گلخانه ای موفقیت آمیزتر و پر درآمدتر از کشت باز بوده است. علت این موضوع را میتوان چنین دانست که در شرایط طبیعی عواملی چون آب و خاک را تا حدودی می توان از طریق آبیاری و کودپاشی تنظیم کرد ولی کنترل سایر عوامل مانند نور و حرارت فقط از طریق ساختمانهایی چون گلخانه شاسی و ... امکان پذیر است.

اهمیت اقتصادی کشت در گلخانه

دلایل اهمیت کشت در گلخانه عبارتند از:

1. با ایجاد گلخانه و بهره برداری فشرده و استفاده تکنیکهای جدید حتی کشاورزانی که اراضی کوچک مقدار محدودی آب در اختیار دارند، قادر به کسب درامد کافی خواهند شد که با افزایش عملکرد در واحد سطح منافع مکفی عاید آنها خواهد گردید.
2. زودرسی در بازار سبزی و صیفی عامل مهمی در کسب درآمد است که پرورش دهنده با تجهیزات به وجود آورده قادر شد حداقل یک ماه در اثر مناطق تولید زودرسی به وجود آورده و در پاره ای نواحی در هر زمان از سال که مایل باشد تولید را عرضه نماید.
3. کیفیت محصولات گلخانه ای به دلیل استفاده بذور خالص بسیار بالا بوده و در بساط فروشندگان بمثابه زمین درخشش دارد که خود به اهمیت اقتصادی این تولید کمک می کند.
4. صرفه جویی در آب به دلیل سیستمهای تحت فشار نیز از جمله امکانات مساعد تولید در گلخانه است.

دانلود پاورپوینت بیماری بوته میری گیاه گوجه فرنگی - 47 اسلاید

اختصاصی از اس فایل دانلود پاورپوینت بیماری بوته میری گیاه گوجه فرنگی - 47 اسلاید دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

            



 


مشخصات گیاهشناسی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی بانام علمی Lycopersicon esculentun ومتعلق به تیره Solanaceae می باشد.گوجه فرنگی ممکن است یکساله ویاچندساله باشد.درمناطق سردسیر یکساله ودرمناطق گرمسیربه صورت دائمی می باشد.از آنجاکه این سبزی جزءگیاهان فصل گرم است به سرما حساس می باشد. گوجه فرنگی یک گیاه خودگشن است ومیوه آن سته مرکب است.شکل،اندازه ورنگ میوه در ارقام مختلف بایکدیگرکاملامتفاوت است.

1- بیماریهای قارچی:
چندین بیماری قارچی ازجمله پژمردگی آوندی گوجه فرنگی،لکه موجی گوجه فرنگی،مرگ گیاهچه،لکه خاکستری برگ،بیماری بادزدگی،آنتراکنوز وسفیدک حقیقی دراین گیاه دیده شده است.    
 

Øپتریهای حاوی قارچهای مورد نظر شامل:

.1ورتیسیلیوم جدایه 1

.2آلترناریا

.3ریزوکتونیا

.4گلیوکلادیوم

.5ورتیسیلیوم جدایه 2

.6اسکلروتینیا

Øاسکالپل، سوزن و نوارچسب

Ø